Барбекю на балкона добре. Мангал на балкона: възможно ли е да се пържат шишчета? Алтернативни възможности за барбекю

Балконът може да се използва не само като мокро помещение. Всъщност мнозина предпочитат да му намерят по-практично приложение. И тъй като балконът всъщност е единствената стая, където могат да циркулират големи количества чист въздух, понякога жителите многоетажни сградите се питат: възможно ли е да се пържи шиш на балкона в скара? Разбира се, това ястие се приготвя най-добре на открито. Но когато няма такава възможност, но искате да се харесате, може би балконът ще го направи удобно мястода го приготвя?

От една страна има достатъчно място за поставяне на барбекю и ако балконът не е остъклен или всички прозорци на него могат да се отварят, вече няма да може да се каже, че това е затворено помещение. да и Свеж въздухще изнесе миризмата от апартамента. От друга страна, точно тази миризма няма ли да пречи на съседите? Какво ще кажат на това? И колко безопасно е? Преди да запалите барбекюто на балкона, трябва да се запознаете със законовите норми и мерките за безопасност при това действие.

Какво казва законът?

На законодателно ниво няма пряка забрана за използване на барбекю на вашия личен балкон. В Кодекса за административните нарушения говорим сисамо че е невъзможно паленето на открит огън в жилищна сграда или в непосредствена близост до нея, както и в непосредствена близост до детска площадка и гаражи. Но трябва да се има предвид, че тези норми са били предписани дълго време, когато барбекютата като цяло и по-специално пресованите въглища не са били много разпространени. Днес няма точна интерпретация дали барбекюто е открит огън.

Най-доброто барбекю е барбекю сред природата

Въпреки това много представители на правоохранителните органи и противопожарната инспекция смятат, че точно това се случва и следователно решението им да наложат глоба или по друг начин да потърсят отговорност е трудно да се счита за неразумно. Има възможност за законни „разбори“ само ако сте хванати точно зад работещо барбекю на лоджията. В този случай последствията могат да бъдат както следва:

• за паленето на открит огън в жилищен район - глоба от 100 до 420 хиляди рубли;
• за запалване, което е причинило пожар в къщата и увреждане на имуществото на съседите - поправителен труд до 2 години, ограничението е безплатно до 3 години или арест за шест месеца;
• за запалване на огън, предизвикало пожар и довело до смъртта на човек - лишаване от свобода до 7 години.

Ами съседите?

Не само горните съседи могат да се обадят на полицията, но и например жителите на къщата отсреща, ако вятърът духа в тяхната посока. Това е трудна ситуация: те ще бъдат прави по свой начин, защото в апартаментите им ще влезе наситен, разяждащ дим, който лесно се абсорбира в неща, мебелна тапицерия, текстил. И не винаги излиза с първото измиване. Освен това на някои хора им е трудно да дишат от такава миризма и това може да се превърне в сериозен проблем.

Въпросът се решава от само себе си, ако сте приятели със съседите си и ги поканите на барбекю или ги почерпите с готово ястие. Но не можете да лекувате всички и такова удоволствие може да бъде твърде скъпо. Тук трябва да изберете: или да се насладите на домашно приготвено барбекю от огъня, но в същото време да се подготвите - ако е необходимо - да защитите правата си, или да изчакате, докато имате възможност да изберете извън града. Има и друг вариант - поръчайте барбекю в ресторант, ще бъде ароматно и горещо, но в края на краищата в това ястие за мнозина е важен не толкова крайният резултат, колкото действителният процес на готвене.

Може да имате нужда и от маса за хранене на открито, но не бързайте да я купувате. Колко лесно е да се направи, ще научите от нашата статия.

Зелените определено ще ви трябват за ястие с месо. а самият перваз на прозореца ще ви помогне да направите вашето барбекю още по-вкусно.

Как да осигурим пожарна безопасност?

Преди да изпържите барбекю на балкона, първо трябва да запомните: ако решите това събитие на свой собствен риск и риск, тогава барбекюто трябва да се засажда само на балкон, който е добре проветрен. Ако в него се отворят само едно или две крила на прозореца, целият дим рискува да остане в апартамента. И това е не само неприятно, но и опасно за здравето - видимостта се влошава, има недостиг на кислород, очите започват да сълзят. Ако балконът не съвпада това изискване, по-добре е да откажете барбекюто върху него.

Ако всичко е наред с обмена на въздух, остава само правилното запалване на огъня. По-добре е да се справите само с хартия, кибрит и пресован въглен. Течността за бързо запалване на огън, разбира се, опростява процеса, но е по-добре да я откажете. Можете да използвате барбекюто на балкона с капак - в този случай ще има значително по-малко дим.

Съвет: Не използвайте твърде много хартия - тя ще се превърне в пепел и ще се разпръсне из двора с пориви на вятъра, което теоретично увеличава риска от пожар, но на практика - увеличава недоволството на съседите.

И, разбира се, в никакъв случай не трябва да печете барбекю на балкон с дърва за огрев - това ще бъде същият открит огън, който не само е очевидно нарушение на закона и заплашва с глоба, но и ще бъде наистина опасен за пожар .

Разбира се, мангал на балкона е по-сложен и отговорен процес от мангал в селска къща или природа. И атмосферата не е същата. Но ако изведнъж искате да приготвите правилното барбекю, но не можете да си тръгнете или, да речем, февруари е навън, тогава можете да приготвите много апетитно лакомство на балкона.

Домашно барбекю: алтернативи на барбекюто

Няма смисъл да се обмислят вариантите за стационарно поставяне на барбекюто на балкона. Разбира се, ще бъде красиво, но струва ли си да заемате толкова ценно пространство? Това не е проблем, когато става дума за тераса. Но балкон с обща площ до 8 квадратни метра. м. не е толкова много. Би било по-рационално да инсталирате сгъваемо барбекю, да готвите кебапчета и след това да го сгънете и да го поставите в ъгъла - и мястото отново ще бъде безплатно.

Скарата е чудесна алтернатива на барбекюто. Може да бъде електрически или газов. И двата варианта са огнеупорни. Газовият приготвя месото по-бързо, но електрическият е по-лесен за работа. За барбекю на балкона можете да изберете малък настолен модел - той ще заема по-малко място. Такава скара също е мобилна - през зимата можете да я използвате на балкона, а през лятото - в страната.

Съвет: По-добре е да изберете грил със сгъваеми странични рафтове - такива продукти са по-компактни.

Ако традиционният метод за готвене на барбекю у дома създава затруднения, трябва да се възползвате от съвременния напредък в техническата област и да обърнете внимание на уреди, които са предназначени точно за тази цел. Вариантите са много. Вече няма да е месото с дим на открит огън, но също много добро. И така, какво да изберем?

Можете да използвате въздушна скара - популярен домашен "заместител" на барбекю, който готви месо, колбаси и картофи. Работи от електрическата мрежа. Обикновено се монтира в кухнята, но за да не се изпълва с аромати (а когато готвите барбекю, нито един аспиратор не може да свърши работата на 100%), можете да го изнесете на балкона и дори да организирате специално място за това - маса близо до изхода, на която ще се побере устройството, и прибори с празно, и прибори, в които ще се сгъва готовото месо.

Освен това можете да поставите диван или сгъваеми столове, да вземете чаши вино или бира и да гледате как парчетата месо покафеняват, докато водите приятен разговор. Особено интересно е да направите това по залез слънце: можете да комбинирате вековните нужди за „хляб и зрелища“.

Ако имате, тогава в никакъв случай не е необходимо да го демонтирате. Яжте различни начиникак да го облагородим, но да го оставим да изпълнява непосредствените си функции.

Същото важи и за люка на балкона. на балкони и лоджии поради правилата Пожарна безопасност, което е особено вярно, ако планирате да готвите на скара.

Както можете да видите, отговорът на въпроса дали е възможно да се пържат кебапчета на балкона е недвусмислен: ако наистина искате, можете! Ако спазвате мерките за безопасност. Остава само да изберете най-удобната опция за устройство (все пак препоръчваме да използвате електрически устройства) - и започнете да готвите просто, но наистина вкусно ястие.

Не всички жители жилищни сградиима възможности за пикник извън града. Основният проблем на жителите на големите градове е липсата на свободно време. Искайки да опитат вкусни и сочни кебапчета, жителите на града поставиха скара на балкона.

Правни аспекти

Какво трябва да знаят жителите на жилищни сгради и тухлени вили, когато превръщат лоджията си в зона за барбекю? мангал? В руското законодателство няма такъв член, който да предвижда ясна забрана за провеждане на подобни събития.

Оказва се, че теоретично можете да инсталирате барбекю на балкона. Правилата за пожарна безопасност на Министерството на извънредните ситуации обаче категорично забраняват всякакви действия, свързани с развъждането на открит огън в жилищни сгради. Нарушение установени правилаще създаде на собственика на апартамента сериозни проблеми със закона.

Последици от пикник

Съгласно приетите и действащи на територията на нашата страна законодателни актове е възможно да се пали огън само на разстояние най-малко 50 метра от битови и жилищни сгради, спирки на обществения транспорт. Но дори и в такива ситуации, за палене на огън трябва да се използват само места, които напълно отговарят на разпоредбите.

В жилищните сгради е разрешено да се използва открит огън само в кухнята, като се използват домакински уреди за това. газови печки.

До какъв резултат може да доведе мангал на балкон? Готвенето на шишчета на открит огън е доста опасно поради риска от пожар.

Желанието да опитате вкусно месо може да доведе до сериозни проблеми, така че не всички собственици на лоджии и балкони организират места за пикник на балконите си.

Причини за забраната за инсталиране на барбекю

Забранено е инсталирането на мангал на балкона поради следните обективни причини:

• Висок риск от пожар.
• Димът от лагерния огън може да бъде неудобство за съседите. жилищен блок.
• След като продуктите от горенето се утаят върху фасадата на сградата, нейният външен вид се влошава значително.

Опции за наказание

Нека се спрем на всеки фактор по-подробно, за да разберем дали е възможно да поставим барбекю на балкона. Характеристиките на първия фактор са, че малка искра на лоджията може да причини сериозен пожар. В резултат на това за барбекюто, което е монтирано на балкона, на собственика на имота ще бъде наложена глоба, чийто размер зависи от щетите, нанесени на съседите.

Ако мангалът, построен на балкона със собствените си ръце, причини неудобство на съседите отгоре, например димът развали бельото на балкона им, ще трябва доброволно да компенсирате щетите или да защитите невинността си по време на процеса.

Ако поради мангала на фасадата на къщата се появи черно покритие, което се разваля външен видсъоръжения, управляващото дружество може да изиска от ентусиаста на пикника да отстрани последствията за техните материални ресурси. За да можете да видите как изглежда мангалът на балкона, публикувахме снимка в статията.

Когато се анализират въпроси, свързани с възможността за инсталиране на барбекю на балкон или лоджия, е необходимо да се проучи подробно вътрешното законодателство. Така че, за отглеждане в жилищен район или на улицата (на разстояние по-малко от петдесет метра от жилищен блок) открит огън в Руската федерация предвижда глоба от 100 до 420 хиляди рубли или предупреждение за нарушение на безопасността от противопожарната инспекция.

Ако собствениците на апартамента приготвят шишчета на обикновено барбекю на дърва в периода, когато в района е въведен пожарен режим, размерът на глобата се увеличава. Основата за такива наказания е Кодексът за административните нарушения на Руската федерация. Сериозни претенции към любителите на балконските барбекюта могат да имат и представители на Държавния противопожарен надзор.

Има и наказание за невнимание, което може да предизвика сериозен пожар. В случай на сериозно увреждане на здравето или имуществото, наказанието се утежнява до две години поправителен труд или три години затвор.

Ако готвене на лоджия (балкон) на барбекю е довело до смърт, в този случай извършителят на събитието се наказва с лишаване от свобода до 7 години. В момента няма специални балконски решетки. Фенове на домашни пикници избират мобилни конструкции, които са метални кутии с крака. При тези модели долната част има здрави крепежни елементи, така че мангалът да може да се фиксира върху парапета на балкона (лоджията).

Съчетаване на несъчетаемото

Възможно ли е да приготвите вкусно и ароматно барбекю, без да напускате лоджията, за да не нарушите правилата за пожарна безопасност? Какъв вид барбекю може да се постави на балкона? Изисква ли се разрешение за инсталирането му? Ще се опитаме да намерим отговори на поставените въпроси.

С правилния подход може да се организира, без да се нарушават стандартите за пожарна безопасност, без страх от сериозен "въоръжен конфликт" със съседите. Например, чрез закупуване на специална качулка, която улавя дима, или чрез закупуване на мини мангал за балкон, собственикът на градски недвижим имот ще може да организира пикници за приятели и семейство.

Отзиви за електрически грил

Тази опция е отлично решение за любителите на барбекюто, които нямат възможност да излязат сред природата. Какво е добро за електрическо барбекю на балкона? Прегледите на тези, които вече са станали горди собственици на тази техника, са само най-положителни.

Днес на пазара има много интересни модели. електрически скарикоито са сертифицирани и безопасни за употреба. Предназначени са за готвене на пиле, месо, зеленчуци. Тези жители на мегаполиса, които вече са усвоили тази версия на "барбекю", гордо демонстрират резултатите от работата си на роднини и приятели, събират весела и шумна компания на балкона.

Видове електрически скари

Сред многобройния асортимент от такива барбекюта се разграничават следните групи:

• функциониране с преобразуване на електрическата енергия в топлинна (с термичен електрически нагревател);
• скари, които са оборудвани с газова дюза.

Вторият вариант включва използването на газ от кутия за пържене.

Характеристики на газовото барбекю: прегледи и нюанси

Предимствата на газовия грил са задължителното сертифициране във фабриката, което гарантира неговата безопасност по време на работа.

В допълнение към безопасността, газовото барбекю има няколко други отличителни характеристики, които му позволяват да се нарече универсално устройство за използване на балкон (лоджия):

• използването на газов патрон като енергиен носител прави този мангал мобилен и автономен (при желание може да се вземе за риболов, в страната);
• цената на газа е доста демократична, така че собствениците на апартаменти със среден материален доход могат да си позволят такава скара.

Ако желаете, можете да използвате специален адаптер, като свържете голям цилиндър с природен газ. Разбира се, тази опция не се използва на балкона, а за готвене на вкусни и сочни кебапчета за голяма компания на крайградска зонатова е чудесно решение.

Щастливи собственици в техните отзиви газови скариотбелязват удобството, ефективността, надеждността на конструкциите, както и невероятния вкус на храната, приготвена с тяхна помощ.

Дизайнерски характеристики на мангали за балкон

Такива устройства се предлагат на съвременния пазар в хоризонтални и вертикална версия. Хоризонталните модели са подобни на барбекю на дърва, единствената разлика е, че вместо дърва за огрев, такива модели използват газови или електрически нагревателни елементи.

Въртенето на шишчета в такива модели се извършва ръчно, за да регулирате интензивността на пържене на месото по ваш вкус. Въпреки факта, че хоризонталните барбекюта се нуждаят от постоянно наблюдение, те най-много приличат на класическите барбекюта на дърва.

Вертикалните въздушни решетки имат по-сложен дизайн. В допълнение към настройката на нивото на температурата при готвене на шишчета, те също имат много допълнителни параметри. Сред предимствата, които могат да бъдат отбелязани с вертикалните въздушни скари, ние подчертаваме възможността да забравите за ястието за периода на неговото приготвяне. Такова чудо на технологията ще се погрижи самостоятелно за въртенето на шишчета със зеленчуци и месо, като пържи шишчета от няколко страни своевременно.

Заключение

Подобен техническо оборудванепозволява (ако е необходимо) да премахне забранено устройство. Какво да търсите, когато обмисляте закупуването на мангал за вашия балкон? несъмнено, идеален вариантще има пикник в дачата. В този случай можете да се отървете от много сериозни проблеми, да избегнете нарушения, да спестите материални ресурси за плащане на глоби.

Ако не е възможно да излезете извън града, за да приготвите вкусни и сочни кебапчета на класическа скара на дърва, можете да закупите газов или електрически мини мангал. Такива устройства са доста безопасни, те не включват използването на въглища, течност за разпалване, следователно процесът на пържене на кебап не е придружен от отделяне на остър дим и сажди.

Шиш кебап е любимо ястие на много жители на града. Въпреки това, за да го приготвите, трябва да отидете на село или в природата, но не всеки има такава възможност. Ето защо напоследък зачестиха случаите на готвене на шиш в скара на балкона.

Къде е разрешено барбекюто?

Барбекюто може да се пече само на открито - на вила, в гора или на двор. Веднага си струва да се отбележи, че провеждането на тези събития изисква спазване на правилата и разпоредбите. Например, можете да готвите барбекю на барбекю в двора само ако се намира на разстояние най-малко 50 метра от обществени сгради и транспорт и това действие не създава неудобство за хората наоколо - ходещи деца, минувачи и т.н. Наблизо трябва да има пожарогасител или съд с вода в случай на пожар. Готвенето на барбекю в гората също е изпълнено с последствия. За увреждане на гората в случай на пожар е заплашена прилична глоба, която може да достигне повече от 1,5 милиона рубли.

За съжаление, няма специални правила за пожарна безопасност, забраняващи използването на барбекю на балкона. Това действие е нарушение на закона. Ако съседите пекат шишчета на балкона, можете да съобщите за това в полицията. Въпреки това, както показва практиката, в някои случаи обаждащият се е заплашен с наказание за фалшиво обаждане, ако любителите на барбекюто имат време да изключат "кухнята си".

Мангал на балкона: възможно ли е или не?

Противопожарните инспекции категорично забраняват използването на барбекю на балкон или лоджия. За паленето на огън в жилищен район се предвижда глоба, а при неблагоприятен изход (пожар или щети на имущество на съседи) наказанието може да стане реално - под формата на присъда затвор за няколко години. Защо не можете да направите барбекю на балкона?

• Продуктите от горенето се издигат до върха. Миризмата прониква в апартаментите на съседите.
• Използването на открит огън в жилищни помещения, несъгласувано с противопожарната инспекция, е строго забранено. Изключение от правилото са газовите печки в кухнята, камините и др.
• Следи от дим и сажди се утаяват по повърхността на стените и тавана на лоджията или балкона.
• Когато използвате мангал на балкон, рискът от пожар се увеличава. Особено опасна ситуация се развива, когато съседите в лоджията / балкона сушат дрехи или съхраняват хартиени кърпи. Летящите искри могат да причинят пожар и пожар.

съвет! Печенето на шишчета на покрива на жилищни сгради също не си струва. Най-често покривът е направен от покривен материал или битум. Тези материали са силно запалими. В допълнение, електронните антени и друго оборудване често се монтират на покрива и под въздействието на високи температури материалите, от които са направени, могат да се стопят. Опасните изпарения могат да бъдат вредни за човешкото здраве.

• Когато приготвяте барбекю на скара, те най-често използват дървени въглища. Продуктите от горенето в затворено балконско пространство причиняват заболявания респираторен тракт, отравяне с въглероден окис.
• Готвенето на шиш на закрито на балкона може да доведе до факта, че поради лоша циркулация на въздуха в готово ястиеконцентрацията се повишава вредни вещества. Когато ядете такава храна, вероятността от опасни заболявания в тялото се увеличава.

важно! В допълнение към негативното мнение на пожарникарите и лекарите за готвенето на балкона, има негативно отношение към случващото се съседи. Пържейки кебапчета в лоджията или на балкона, вероятността от кавга с най-близките съседи се увеличава.

сурова реалност

За съжаление много руснаци не спазват буквата на закона, нарушават правилата на закона и реда и продължават да пържат кебапчета на открит огън на балкона. Това състояние на нещата се използва от измамници, говорейки за това как можете да използвате барбекюто на балкона, без да нарушавате закона. В интернет има много статии по темата как да приготвите барбекю на балкона. Някои съветват да оборудват качулката, други - да използват шарнирни мини-барбекюта. Но дори ако лоджията е оборудвана мощна качулка, а на съседните балкони няма сухо бельо, забранява се паленето на огън в ж.к. Използването дори на най-компактния мангал с панти може да причини пожар.

Електрическо барбекю - изход от ситуацията

Електрическо барбекю, електрическа скара или електрическо барбекю за дома - страхотна алтернативаинсталации с открит огън. Предимствата на такива устройства:

• при готвене на барбекю няма сажди и остър дим, което означава, че продуктите от горенето няма да се утаят по стените, миризмата няма да проникне до съседите и да ги изнерви;
• електрическият домашен мангал е одобрен за употреба от противопожарни служби и лекари;
• устройството работи без използване на открит пламък.

Има няколко вида електрически мангал - хоризонтален и вертикален. Първият е подобен на традиционното правоъгълно барбекю, където нагревателният елемент е разположен под шишовете. Трябва сами да завъртите месото в това устройство. Вертикален монтажпо-скоро като удължен цилиндър. Дизайнът е оборудван с нагревателно устройство и задвижване за въртене на месо.

съвет! За готвене на балкона е по-добре да използвате компактни модели електрически барбекюта. Най-популярни са настолни електрически скари със сгъваеми странични рафтове.

Модели на електрически уреди за готвене на месо

Съвременните производители произвеждат различни моделиелектрически грилове и въздушни скари. Най - известен:

• Английски електрически мангал Lincat OPUS 700 OE7405/OE7406 с авариен термостат, подвижна решетка, кран за източване на водата и сгъваеми нагревателни елементи.
• Руска електрическа скара GCH-2N Char-bril с чугунена скара и издърпваща се тава. Произвежда се в Твер.
• Гръцка скара с електрически нагревател Север ХС-1 / ХС-1/2 / ХС-2.
• Италианска електрическа скара Tecnoinox GR35E7.
• Канадска настолна скара Garland с възможност за готвене на горещ грил.
• Френска контактна скара Roller Grill 140 D с две повърхности за готвене и др.

Барбекю на балкона - тази фраза звучи доста странно. Но за тези, които искат да се присъединят към селската романтика, без да напускат апартамента си, нищо не е невъзможно. Оказва се, че е напълно възможно да приготвите барбекю на балкона, но само ако спазвате редица задължителни правила.

Законови разпоредби

Не всеки жител на жилищна сграда има възможност да излезе извън града на почивка. Вината тук е хроничната липса на време - основният проблем на съвременния градски жител. Но въпреки това желанието да опитате сочни цвъртящи шишчета, току-що извадени от огъня, понякога е по-силно от обстоятелствата.

И тогава най-хитрите жители на каменната джунгла намират много нетривиален изход - да превърнат собствения си балкон в зона за барбекю за известно време. Но в същото време трябва да се помни, че барбекюто на балкона може да причини много сериозни проблеми със закона.

И така, възможно ли е да се направи барбекю на балкона? Според руските закони не е забранено да пържите кебапчета на собствената си лоджия. Въпреки това, отглеждането на открит огън на балкона е строго забранено от противопожарните разпоредби на Министерството на извънредните ситуации.

Съгласно тези законодателни актове е възможно да се пали огън на разстояние най-малко 50 м от жилищни и стопански сгради, от спирки и маршрути на обществения транспорт. Но дори и в този случай мястото за лагерен огън трябва да бъде оборудвано в съответствие с определени стандарти.

IN жилищни сградиоткрит пламък е разрешен само в кухнята, като се използват сертифицирани газови печки.

Възможни последици от пикник на балкона

Печенето на шишчета на открит огън е опасно поради опасност от пожар

Забранено е инсталирането на барбекю с открит огън на балкона поради следните причини:

1. Висок риск от пожар. Може да възникне както на вашата лоджия, така и на лоджията на съседите, ако там случайно попадне искра. В резултат на това мангал на балкона може да послужи като основание за налагане на глоба в размер от 100 до 400 хиляди рубли. Ако жаждата ви за крайградска романтика е причинила пожар със сериозни последици (например със смъртен случай), наказанието може да бъде по-тежко - до 7 или повече години затвор.
2. Димът от огъня, запален в барбекюто, може да причини големи неудобства на съквартирантите. Например, ако на балкона отгоре се сушат дрехи или прозорецът е отворен, димът от огъня може да бъде сериозна причина за конфликт. В този случай ще трябва или да компенсирате щетите доброволно, или да защитите своята гледна точка в съда.
3. Продуктите от горенето, утаявайки се върху фасадата на сградата, образуват черно покритие - сажди, което разваля външната архитектура. В този случай управляващото дружество може да изиска отстраняването на последствията от пикника на балкона за ваша сметка. Наемането на специално оборудване или индустриални катерачи за почистване на фасадата от упорити сажди може да направи вашите кебапчета наистина „златни“.

Свързана статия: Затъмняващи завеси - колко в този звук

Как да съчетаем несъчетаемото?

Но възможно ли е да приготвите барбекю на собствения си балкон, без да нарушавате правилата за пожар и без заплахата от „въоръжен конфликт“ с други жители?

В интернет много продавачи рекламират всякакви продукти, предназначени да заобиколят забраните на Министерството на извънредните ситуации и да сведат до минимум възможни проблемисъс съседи. Това е специална качулка за улавяне на дим и преносима скара за балкона.

Електрическата скара е идеалното решение.

Но всички тези уверения за законността на такова оборудване не са нищо повече от хитър маркетингов трик. Още веднъж си струва да повторим - откритият огън на балкона е строго забранен! А отговорността за използването на рекламираното опасно оборудване е изцяло на купувачите му.

Днес обаче е възможно да се съчетаят привидно несъвместимите - да се готвят истински кебапчета направо на балкона, без риск от нарушаване на закона. Това е електрическа или газова скара за балкон.

Видове електрически скари

Съвременният пазар предлага огромна гама от сертифицирани и безопасни устройства за готвене на месо, пиле или зеленчуци. Такива барбекюта могат да бъдат от няколко вида според вида на използваната охлаждаща течност:

1. С термичен електрически нагревател (TEN) - използва електрическа енергия, превръщайки я в топлинна енергия. Принципът, използван в електрическите печки и фурни, който отдавна е познат на всички, работи тук.
2. С газова дюза. Такова устройство използва газ от специална кутия за пържене. За разлика от мангала на дърва, газовият грил е тестван и сертифициран във фабриките, така че е безопасен, ако следвате инструкциите за употреба.

Газова скара

Доста удобен и безопасен вариант. Той има редица предимства, които го правят наистина универсален:

• Благодарение на използването на газова касета като енергоносител, газовата скара е напълно автономна и мобилна. Не зависи от други източници на енергия - ако желаете, можете да го вземете със себе си в природата, на село, на риболов.
• Газта е доста бюджетен енергоносител. В края на газта в кутията можете лесно да закупите нова. Възможно е да свържете преносим резервоар с пропан за многократна употреба към устройството с помощта на специален адаптер.

С настъпването на топлината много градски жители отиват в летните си къщи, в гората или в най-близкия парк. Пикниците на открито често са придружени от готвене на барбекю. Но какво ще стане, ако няма начин да напуснете града? Може би пържете месо точно на балкона? Уви, няма да стане. Разбираме защо и търсим алтернативни варианти.

Защо не?

В жилищните сгради е забранено да се пали открит огън, а съседите няма да се зарадват на дима и пепелта, които летят през прозорците. Според закона всеки пожар трябва да бъде локализиран на най-малко 50 метра от жилищни сгради. Ако организирате барбекю на балкона, ще трябва да платите глоба от две хиляди рубли.

Къде можете да направите барбекю

Ако ще готвите месо на огън в градски парк, тогава знайте, че това може да се направи само на специално оборудвани места и само на въглища. Паленето на огън в парковете е забранено - това е забранено от правилата за пожарна безопасност.

Има правила за пържене на чевермета в парка - местата за приготвянето им трябва да бъдат разположени на разстояние най-малко 50 метра от сградите и далеч от иглолистни дървета. Към барбекюто също има определени изисквания – то трябва да е високо поне 30 см. А до него трябва да поставите съд с вода или пожарогасител.

Пожарен режим

През пролетта и лятото много региони на Русия въвеждат режим на повишена опасност от пожар. Докато е в сила, се забранява разпалването на огън, отоплението на печки и кухненски огнища, работещи на твърдо гориво, горенето на боклук. Така че плановете за пикник с барбекю ще трябва да бъдат отложени.

Къде е възможно?

Ако не е възможно да направите открит огън, технологиите могат да дойдат на помощ: електрическа скара за барбекю, аеро или електрическа скара ще ви позволи да готвите любимите си ястия както у дома, така и по време на режим на огън. Най-лесният вариант е да отидете в кафене и да поверите организацията на почивката на професионалисти.

По-рано писахме за това какво може да причини рак.

Според дзен канала Yandex. Недвижим имот