Традиционно репчатый лук принято выращивать, используя схему, при которой из чернушки, посеянной под осень или рано весной, получают лук-севок, из него – выборок. Его сажают через год и только тогда получают лук репчатый. Это дает возможность получить хороший урожай продукта, но процесс длится два сезона. Поэтому все большую популярность приобретает выращивание лука из семян.
Такой способ дает возможность собрать лук-репку за один сезон и является более экономным, так как семена дешевле севка. Да и сохраняется лук, выращенный из семян, лучше. Следует отметить еще один немаловажный фактор: лук-севок выпускает большое количество стрелок, которые необходимо вовремя удалять. Вследствие этого не только усложняется процесс выращивания луковицы, но зачастую ухудшается и ее качество.
Преимущества семенного метода
Сажать лук семенами целесообразнее по многим причинам. Вот главные из них:
Обратите внимание! Для получения хороших результатов следует ответственно отнестись к выбору сорта растения.
Какие семена следует использовать
Необходимо помнить, что всхожесть луковых семян напрямую зависит от срока годности. Покупая их, желательно выбирать те, у которых он составляет двухлетний временной запас. В этом случае можно получить 90-процентную всхожесть.
Старыми считаются семена со сроком годности, заканчивающимся в посадочный год — допустимая всхожесть у них не более 35 процентов.
Задумавшись над тем, как вырастить лук из семян, следует сначала узнать, какие сорта для этой цели наиболее пригодны. Вот некоторые из них:
Этот список могут продолжить Арзамасский, Одинцовец, Халцедон, Эксибишен и Кармен МС.
Вырастить луковицы за один сезон из семян можно, используя три способа:
Первый способ предполагает посадку чернушки после первых небольших заморозков. Делается это с целью предотвращения преждевременной всхожести семян и угрозы их гибели от сильных морозов.
При посеве весной желательно высадить посадочный материал непосредственно после оттаивания почвы. Для получения рассады посев чернушки производится после 25 февраля, чтобы в апреле высадить ее в подготовленный грунт.
Подготовительные мероприятия
Немаловажное значение для получения высокой урожайности лука за один сезон имеют подготовительные этапы.
Правила посева семян в грунт
Грядку, подготовленную к весенней или осенней посадке чернушки, следует правильно разметить. Оптимальный вариант: ширина между бороздками составляет 15-20 см, глубина – около двух см. По краям грядки – отступы по 10 см.
Эти показатели и нормальные погодные условия дают возможность пересадить растения в открытый грунт. Разметка: междурядья – около 40 см., между рассадой – до 5-ти см. Грунт необходимо слегка примять к стеблю. Через 1 – 2 дня растения надо полить, почву – взрыхлить.
Как ухаживать
Уход за выращенными из семян за один сезон растениями ничем не отличается от обычных требований. Это:
Относительно рыхления почвы имеются разногласия. Некоторые овощеводы рекомендуют рыхление почвы практически после каждого полива. Другие предупреждают, что это может повредить растения, тем более, что частичное рыхление производится во время прополки.
Прополка выполняется по мере появления сорных растений, не допуская их разрастания, так как при удалении больших сорняков, велика вероятность повреждения корней лука.
Полив во второй половине июля может стать причиной запоздалого созревания лука.
Чтобы оградить растения от вредителей, можно использовать настой, в состав которого входит полынь, одуванчик (листья), пасынки, удаляемые у помидор, перец горошком. Сырье берется в произвольном количестве – около литровой банки на 10 литров воды. Перец – 5-6 горошин. Растительную смесь залить крутым кипятком, настоять в течение суток, процедить. Две литровые банки настоя добавляются к восьми литрам воды – можно поливать почву. Оставшуюся смесь следует хранить в холодильнике для следующих поливов.
Уборка и хранение урожая
О готовности лука можно судить по увяданию ботвы. Оптимальные сроки уборки: последние числа июля – начало августа. В некоторых случаях перо к этому времени не всегда желтеет. В таком случае следует собрать луковицы и оставить их на дозревание разложенными в один слой вместе с пером.
В дальнейшем сухое перо удаляют, лук хорошо просушивают, чтобы предотвратить появление гнилостных процессов.
Хранить лук необходимо в ящиках, соблюдая температурный режим не более 18 градусов. При более высокой температуре возможно прорастание лука. Важный элемент хранения — регулярная проверка по поводу появления испорченного лука, который следует своевременно удалять во избежание распространения гнили.
Выращивание лука из семян может показаться сложным процессом. Но при сравнении его с посадкой из лука-севка очевидна дороговизна последнего метода.
Кроме этого, соблюдение всех правил даст возможность вырастить прекрасный урожай не только с малыми затратами, но и с очевидной разницей в урожайности.
Надежность семенного метода является приоритетным в связи с тем, что полностью исключается потеря урожая из-за обилия стрелок, портящих луковицы. Но каждый садовод решает сам, какой способ ему больше подходит.
После долгой зимы нам не хватает цветов. Давайте пригласим их в сад! Весна обычно начинается в наших садах с цветения луковичных. Мы любуемся крошечными крокусами, молодыми побегами папоротников и выпуклыми почками деревьев. Итак, давайте учитывать, что при проектировании нового сада или создании долговечной композиции растений в горшках на террасе или балконе не будем забывать посадить […]
Вифлеемская звезда, Рождественская звезда, Рождественник - это популярные названия для Пуансеттии (Poinsettia pulcherrima), прекрасного молочая, который в естественных условиях встречается почти во всей Центральной Америке в виде кустов высотой до 3 м. Пуансеттия - описание и особенности выращивания Декоративные пуансеттии ценят не за цветы. На самом деле они маленькие и невзрачные, зелено-желтого цвета. Красоту растению […]
Гортензия крупнолистная – непревзойденное украшение наших садов, внутренних двориков или скромных балконов. Стоит посадить куст этого растения в самом неприметном уголке – и вскоре он оказывается в центре внимания, привлекая взоры прохожих крупными соцветиями белого, розового, голубого или пурпурного оттенков. У себя на родине, в субтропическом климате Японии и Китая, гортензию выращивают в открытом грунте. Там […]
Однажды, на заседании Ученого Совета во ВНИИССОК Валентина Васильевна Логунова демонстрировала крупные луковицы репчатого лука сорта Одинцовец, выросшего в однолетней культуре. Луковицы были хорошо вызревшими, округло-плоской формы, плотными, с маленькой усохшей шейкой, сухие чешуи золотисто-желтые, без повреждений. Масса каждой луковицы 100 г, и это из семечка – лука чернушки.
Я задала вопрос: «Как же Вы ухитряетесь такие крупные луковицы получать в один год, пишет А. Лебедева.
Ведь на нашей тяжелой глинистой почве, да с ограниченным поливом – это просто невозможно. Вы, наверное, специально отобрали самые крупные луковицы, чтобы показать нам?» Валентина Васильевна ответила, что все луковицы такие, можно в этом убедиться, посмотреть в хранилище.
Я побывала в луковом хранилище, смотрела, сравнивала – луковицы сорта Одинцовец были одна к одной, крупные, сочные, налитые, все ровные, по 100 г, хорошо хранились.
У сорта Золотничок луковицы бывают еще крупнее, даже в засушливые годы, по форме более округлые, как голландские гибриды (недаром у него предки из Нидерландов), золотисто-желтые, 2-3-зачатковые. Вызревание и лежкость этого сорта превосходит сорт Мячковский на 15-20 %.
На лекциях огородники мне часто задают вопрос: «Почему у нас не получается сорт Одинцовец в однолетней культуре. Вырастают мелкие луковицы, с толстой шейкой, иногда не вызревают, потом плохо хранятся?» Я попросила В, В. Логунову рассказать, в чем они ошибаются, где допускают ошибки?
Валентина Васильевна с луком работает давно, хорошо изучила его биологию и виртуозно соблюдает все тонкости при выращивании этой культуры. Она – соавтор сорта Золотничок, а на сорте Одинцовец защитила диссертацию по агротехнике и семеноводству его. Все делала своими руками. Пыталась выращивать его через рассаду, но все же эта культура у нее удается лучше при посеве семенами. Вот, что она ответила на мои вопросы.
Так что же надо делать, чтобы получать большие луковицы? Чтобы вырастить хороший лук в один год, гряды готовят с осени. Для этого выбирают место посуше, повыше – весной они быстрее прогреваются. Лук – светолюбивая культура, поэтому необходимо, чтобы грядка не затенялась, о чем огородники часто забывают, высевая его под яблонями или около высокорослых растений.
А если участок расположен в низком месте? Значит осенью делают высокую гряду (30-40 см). За зиму она оседает и чуть осыпается, но все-таки почва на ней поспевает на две недели раньше, чем вся остальная.
Когда же надо сеять? Семена-чернушку высевают как можно раньше. Мы, например, ежегодно лук сеем во второй половине апреля. Как только почва немного просохнет и начнет рассыпаться, сверху ее разрыхляют, не нарушая гряды, и высевают семена из расчета 7 г на 10 кв.м. На грядке мы делаем вдоль три строки, чтобы удобнее было рыхлить междурядья. Огородники могут сеять лук поперек гряды, располагая ряды через 12-15 см.
Обязательно ли после посева грядку мульчировать торфом? Да, для нашей заплывающей почвы обязательно, потому что после дождя образуется корка, а всходы обычно появляются через 15 дней. Всходы очень слабы, петелька должна распрямиться и вынести на свет семядольный и первый настоящий лист. Корневая система у лука слабая и нуждается в обеспечении ее кислородом и питательными веществами.
Каким слоем надо прикрывать посевы? Семена сначала засыпают землей, на суглинистых почвах на 1,5 см, на супесчаных немного глубже, затем мульчой на 1-1,5 см. В качестве мульчи можно использовать торф, перегной или другие рыхлящие материалы. Если почва слишком рыхлая и сухая, то после ливня семена могут заглубиться. Чтобы избежать этого, после посева поверхность грядки надо прикатать, а затем замульчировать.
Получили всходы, а они густые, когда прореживать? Не спешите, когда у лука будет 3-4 листа, тогда можно его проредить, а зелень использовать. Прореживать можно в два приема – сначала на 2 см, затем на 4-5 см. При этом не забывайте оправлять землю вокруг оставшихся растений, чтобы луковая муха не смогла отложить яйца.
Какие же есть секреты по уходу за такими посевами? Особых секретов нет. Главное – все надо делать вовремя. Основное в уходе – частое рыхление между рядами, но не глубокое (на 4-5 см), особенно на тяжелых и заплывающих почвах, и полив. Урожай формируется из листьев, поэтому надо добиваться, чтобы они быстрее росли. Для этого в первой половине лета, особенно до 15 июня, лук хорошо поливают (15 л на 1 кв.м), если дождей выпадает мало, и рыхлят.
А подкормки нужны? Да, подкормки тоже играют большую роль. За лето мы проводим их три: после прореживания – азотными удобрениями (10 г/кв.м), затем через 10 дней (15 г/кв.м), а в начале формирования луковицы (это можно увидеть по утолщению нижней части растений) – фосфорно-калийными удобрениями (10-15 г калийной соли и 15-20 г суперфосфата на 1 кв.м) после полива. На приусадебных участках подкормки лучше делать в растворенном виде, а калий и фосфор внести в виде нитрофоски (20-25 г на 10 л воды).
Нужно ли отгребать от луковицы почву, чтобы она лучше вызрела? По мере формирования луковица сама вылезает наружу и поэтому в этом особой нужды нет.
А как уберечь лук от пероноспороза? Для профилактики посевы лука можно опрыснуть 1-2 раза раствором медного купороса (40 г на 10 л воды). Это надо делать, как только луковица начинает формироваться, или при появлении первых признаков болезни. Чтобы не допустить этой грибной болезни, посевы должны хорошо проветриваться, сырой воздух на грядке не застаиваться, поэтому посевы не загущают, вовремя прореживают и пропалывают.
Некоторые огородники специально лук не пропалывают, чтобы от воров сохранить – в траве не видно. Можно ли это делать? Во второй половине лета сорняки уже луку не страшны, иногда при засухе они даже сохраняют грядки от пересыхания. В первой же половине вегетации очень важно иметь чистые посевы. В это время лук требователен к влажности почвы и воздуха, так как идет нарастание листьев, во второй половине лета – питательные вещества из листьев переходят в луковицу, и в это время лишняя влага мешает вызреванию, поэтому будет не лишним в дождь прикрыть грядку пленкой, но так, чтобы она проветривалась. В августе поливы прекращают.
Когда же поспевает лук из семян, наверное, поздно? Лук, выращенный из семян, созревает обычно, как и выращенный из севка, – в августе, убирают его в сухую погоду. Тогда хранится он лучше.
Какой же можно получить урожай? В средней полосе России у сортов Одинцовец и Золотничок из семян в один год можно получить урожай до 2 кг с 1 м 2 . Не надо хранить севок, терять целый год.
А.Т. ЛЕБЕДЕВА.
Последние три года я выращиваю репчатый лук не из севка, а из семян за один сезон. Головки вырастают некрупные, но я довольна, пишет Ирина Кудрина
Подтолкнули меня к этой технологии взлетевшие цены на севок (к тому же его качество оставляет желать лучшего).
Сейчас в продаже есть много подходящих для разных условий сортов, которые дают возможность получить репку за сезон. Мне больше всех понравились Кармен МС, Бессоновский местный и Халцедон. Но любой семенной материал должен быть не старше двух лет.
Подготовкой семян начинаю заниматься в конце февраля: замачиваю в горячей воде (примерно 40–50 °C), в которую добавлено несколько кристаллов борной кислоты, заворачиваю в смоченную стимулятором прорастания ткань и ставлю на ночь в тепло.
Утром семена подсушиваю и высеваю в тару, наполненную плодородным грунтом и пролитую тёплой водой. Между семечками должно быть не менее 1 см. Накрываю ящики плёнкой, которую снимаю после появления всходов.
Для получения хорошей рассады необходимо досвечивать сеянцы в пасмурные дни, а в ясную погоду - по утрам и вечерам. Стараюсь как можно чаще проветривать помещение. Грунт должен быть постоянно умеренно влажным (я брызгаю пульверизатором, чтобы не повредить нежные всходы).
Каждые 10 дней подкармливаю комплексным органоминеральным удобрением по инструкции. В марте переношу рассаду на застеклённую лоджию (с температурой от +10 °C), - здесь она лучше освещается и закаливается. К середине апреля крепкую рассаду с пышными корешками высаживаю на даче на хорошо удобренную перегноем грядку.
Мар 17, 2016 Галинка
Лук – это относительно холодостойкое растение. Его семена способны прорасти даже при температуре +5 градусов. Всходы лука могут перенести кратковременные заморозки и понижение температуры. Именно поэтому его начинают высаживать очень рано.
Для выращивания репчатого лука выбирают участки с довольно плодородной почвой, где вносилось большое количество органики. При подготовке участка почву перекапывают на глубину всего плодородного слоя. Затем ранней весной на выбранный участок вносят мочевину, суперфосфат и хлорид калия.
Для того, чтобы появились дружные всходы семян и растения быстрее развивались, семена репчатого лука замачивают для прорастания, пока у семян не появятся белые корешки, а затем просушивают до сыпучести. Сеют лук весной, пораньше, во влажную почву.
Для посева на участке разбивают грядки шириной четверть метра и сеют семена лука в борозды на глубину 2 см. Затем семена засыпают землей и уплотняют. Сверху посевы лука мульчируют торфом или перегноем. Для более равномерного распределения мелких семян при посеве их смешивают с песком или опудривают белым зубным порошком, чтобы они стали белыми и были хорошо видны. Примерный расход семян лука – 1 кг на 10 метров грядки, в зависимости от всхожести семян.
Всходы лука появляются через две недели после посева. За это время прорастает много сорняков, которые могут заглушить нежные всходы лука. Поэтому еще до появления первых всходов необходимо осторожно прорыхлить междурядья и прополоть сорняки.
Для лучшего роста лук необходимо удобрить органикой и полными минеральными удобрениями. Самую первую подкормку репчатого лука нужно сделать в фазе трех настоящих листочков навозной жижей, разведенной 1:5 водой с добавлением 30 гр суперфосфата или болтушкой из куриного помета в соотношении 1:10. Во время подкорки лук необходимо проредить, оставляя растения на расстоянии 4 см.
При следующей подкормке вносят минеральные удобрения – растворяют в ведре воды 30 гр суперфосфата, 10 гр мочевины и 15 гр хлорида калия. Одного ведра удобрений хватает на 10 метров грядки. Если рост растений интенсивный, то необходимо исключить азотные удобрения. С июля также не подкармливают азотом, а вносят суперфосфат и хлорид калия.
Уборку луковиц начинают при полегании и пожелтении листьев, в конце лета. Выдернутый вместе с ботвой лук оставляют на грядке для дозревания на одну неделю, а затем обрезают ботву и переносят его в проветриваемое помещение.