Ako umyť sadze z panvice. Ako vyčistiť liatinovú, hliníkovú, teflónovú, oceľovú panvicu zvonku aj zvnútra (s videom) od dlhoročných silných sadzí? Metóda mechanického čistenia

Tukové usadeniny ovplyvňujú nielen vzhľad riadu, ale aj na jeho funkčnosti. V dôsledku vzhľadu sadzí sa jedlo začína spaľovať, zvyšky starého tuku kazia chuť hotových výrobkov. Navyše, neudržiavaný kuchynský riad pôsobí nevábne. Skúsené ženy v domácnosti zápasia s problémom zo všetkých síl a vyvíjajú účinné metódy. Medzi účinnými prostriedkami v kuchyni je k dispozícii sóda, ocot, soľ a iné improvizované prostriedky.

Metóda číslo 1. Kyselina citrónová

1. Navlhčite panvicu veľkým množstvom vriacej vody. Pripravte kompozíciu sódy a kyseliny citrónovej zmiešaním zložiek v rovnakých pomeroch.
2. Aplikujte prípravok zvnútra aj zvonka, nechajte pôsobiť 1 hodinu. Ak je to potrebné, pridajte k objemovej kompozícii vodu, aby ste získali kašu. Bude sa držať lepšie.
3. Do 60 minút sa tuk pod vplyvom chemickej reakcie začne pohybovať preč od stien riadu. Po uplynutí určeného času panvicu obarte vriacou vodou a utrite špongiou.
4. Vyhodnoťte výsledok, v prípade potreby postup zopakujte. Dokončite umytím čistiacim práškom alebo gélom na umývanie riadu.
5. Analógom kyseliny citrónovej je šťava z citrusových plodov. Musí sa miešať so sódou, kým sa nevytvorí pastovitá hmota. Potom sú steny riadu namazané kompozíciou.

Metóda číslo 2. Soľ a sóda

1. Táto metóda sa právom považuje za najvýhodnejšiu, pretože uvedené komponenty sú k dispozícii v kuchyni každej ženy v domácnosti. Zmiešajte zložky v rovnakých množstvách, zrieďte vodou, aby ste získali kašu.
2. Panvicu obarte vriacou vodou. Produkt naberte penovou špongiou, pastu rozotrite po stenách mastným náterom. Nechajte pôsobiť 1 hodinu, pre zvýšenie efektu môžete riad zabaliť do potravinovej fólie.
3. Po uplynutí času zmyte prebytok vriacou vodou. Vydrhnite vonkajšiu časť panvice železnou špongiou a vnútro mäkkou handričkou. Ak je výsledok slabý, postup sa môže zopakovať.
4. Ak je plak príliš silný, musíte použiť sódu bez soli. Pre postup vezmite 900 gr. prostriedky, zrieďte 1 litrom vody, nalejte do dutiny nádoby. Po 2 hodinách vykonajte bežné umytie čistiacim prostriedkom.

Metóda číslo 3. Suchá horčica

1. Ak starý mastný povlak nie je príliš hustý, môžete použiť horčičný prášok. Položte riad, ktorý chcete vyčistiť, na sporák. Zahrejte po značku maximum, obarte vriacou vodou.
2. Do dutiny nalejte niekoľko vrecúšok suchej horčice, nalejte horúca voda a nechajte 3 hodiny. Kompozíciu pravidelne premiešajte, pokúste sa zoškrabať tuk drevenou špachtľou.
3. Po uplynutí stanoveného obdobia umyte riad obvyklým spôsobom, vyhodnoťte výsledok. Ak vás neuspokojil, vykonajte manipulácie ešte niekoľkokrát.
4. Na čistenie riadu zo skla alebo keramiky sa používa roztok 1 liter. vriacou vodou a 250 gr. horčičný prášok. Nádoba je naplnená kompozíciou, po ktorej sa infúzia jeden deň. Počas tohto obdobia sa všetok tuk odlupuje, ľahko ho odstránite.

Metóda číslo 4. Rastlinný olej a mydlo

1. Ak je tukový povlak relatívne čerstvý, pripravte horúcu kompozíciu. Za týmto účelom nastrúhajte alebo rozdrvte iným spôsobom polovicu dechtového mydla, nalejte 100 ml. vriaca voda.
2. Keď sú lupienky rozpustené, nalejte do nich 60 ml. rastlinný alebo kukuričný olej. Miešajte, teraz nalejte také množstvo sódy, aby sa výrobok dostal do stavu kaše. Spravidla asi 200 gr.
3. Riad oparíme vriacou vodou, zmes naň rozotrieme. Vložte nádobu do ohňa, zohrejte, vypnite horák. Počkajte asi 45-60 minút, potom odstráňte odlupovaný povlak špongiou.

Metóda číslo 5. Lepidlo a mydlo na pranie

1. Odstránenie tuku sa vykonáva varením. Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť široké smaltované umývadlo alebo vedro, do ktorého sa panvica zmestí.
2. Nalejte vodu do nádoby, priveďte do varu. Pridajte 175 ml. PVA lepidlo, premiešajte. Po 2 minútach vsypte lupienky z jednej tyčinky mydlo na pranie, znova miešajte do hladka.
3. Keď sa mydlový základ rozpustí, vložte misku s povlakom dovnútra. Čistenie sa neuskutoční okamžite, trvanie varenia je 2,5 hodiny a pri komplexnom znečistení - od 3,5 hodiny.
4. Pravidelne dopĺňajte horúcu vodu, ak vykypí. Panvica by sa mala ponoriť do kvapaliny. Po uplynutí stanoveného času vypnite horák. Odstráňte riad, vyčistite plak pomocou špongie a gélu na umývanie riadu.

Metóda číslo 6. Soda

1. Pripravte si široké umývadlo alebo vedro, ktoré môžete umiestniť na sporák. Do dutiny nalejte vriacu vodu, pridajte sódu s očakávaním, že na 1 liter. kvapalina predstavuje 70 gr. voľná kompozícia. Ak sa teda 10 litrov naleje do vedra. voda, musíte naliať 700 gr. sóda.
2. Položte riad s roztokom na oheň, priveďte do varu, pošlite panvicu dovnútra. Trávenie strávte 1-1,5 hodiny. Keď uplynie čas, vyberte vedro z ohňa.
3. Neponáhľajte sa s odstránením panvice, nechajte ju ležať v roztoku, kým kvapalina nevychladne. Potom riad vyberte, odstráňte mastný povlak kašou zo sódy a vody.
4. Nádobu opláchnite horúcou vodou, umyte tekutinou. V prípade potreby postup zopakujte a zvýšte množstvo hydrogénuhličitanu sodného na 80 g. na 1 liter

Metóda číslo 7. Stolový ocot a kyselina citrónová

1. Táto technika je určená nielen na odstránenie starých tukových usadenín, ale aj na odstránenie žltnutia zo stien nádob na potraviny. Ak chcete začať manipulovať, nalejte 1 liter. voda v hrnci, zapáliť.
2. Keď sa objavia prvé bubliny, nalejte 150 ml. octový roztok s koncentráciou 6-9%, pridajte 30 gr. kyselina citrónová. Zmes miešajte, kým sa kryštály úplne nerozpustia.
3. Vypnite horák, pošlite panvicu do horúcej kompozície. Namáčajte 1-1,5 hodiny, počas tejto doby sa tuk čiastočne stiahne. Ak nie je úplne odstránená, zoškrabte zvyšky tvrdou špongiou.
4. Nechýba ani abrazívna úprava. Za týmto účelom pripravte pastovitú zmes octu a kyseliny citrónovej. Naberieme na špongiu, tuk mechanicky zotrieme. Dokončite čistenie bežným umývaním riadu.

Metóda číslo 8. Ocot a sóda/soľ

1. Ako je zrejmé z názvu metódy, výrobok sa pripravuje zo stolového alebo jablčného octu (9%) v kombinácii so sódou alebo soľou. Bez ohľadu na to musíte vykonať predbežnú prípravu.
2. Najskôr namočte panvicu do horúcej vody s prídavkom gélu na umývanie riadu, nechajte 50-60 minút, aby sa odstránil tuk. Potom kombinujte sódu alebo soľ s octom, kým nezískate pastu.
3. Votrite produkt na vonkajšie a vnútorné steny riadu, počkajte niekoľko hodín. Ďalej sa pokúste zoškrabať tuk špongiou, v prípade potreby panvicu obarte vriacou vodou. Dokončite čistenie štandardným umývaním.

Zvážte odstránenie starého tuku kyselinou citrónovou, sódou bikarbónou, lepidlom PVA, soľou, stolovým octom. Ak chcete, skombinujte si možnosti, ktoré sa vám páčia. Vykonajte opatrenia na ochranu pokožky a dýchacích ciest.

Video: ako vyčistiť riad od mastnoty a popálenín

Liatinová panvica stále zaujíma čestné miesto v kuchyni, ale nie je také ľahké ju vyčistiť od sadzí a mastnoty. Aspoň si to myslia tí, ktorí naše metódy nepoznajú. Takže tu je 10 najlepších lepšie spôsoby Ako vyčistiť liatinovú panvicu doma.

Ak znečistenie nie je príliš katastrofálne, môžete umývať riad kamennou soľou a saponátom. Soľ bude hrať úlohu abrazíva a gél vás zbaví mastných usadenín. Panvicu vopred namočte do horúcej vody, alebo ešte lepšie - zalejte vriacou vodou. Soľ môžete zmiešať s pieskom alebo sódou, čo zvýši účinok, pretože takéto abrazíva sa nerozpustia.

Špeciálne škrabky na liatinu sú komerčne dostupné. Takýto nástroj pomôže zvládnuť náročnú úlohu, ak soľ a víla nestačia.

Ďalší ľudový spôsob- zmes sódy a octu alebo akejkoľvek inej kyseliny. Podstatou metódy je vyvolať chemickú reakciu, ktorá koroduje mastnotu a hrdzu.

Najskôr zmäknite nečistoty v horúcej vode a panvicu dobre potrite práškom sódy. Potom z rozprašovača rovnomerne naneste ocot alebo nalejte citrónovú šťavu do sódy. Po reakcii znova prejdite cez kefu a opláchnite riad teplou vodou.

V dôsledku chemickej reakcie medzi sódou bikarbónou a octom, oxid uhličitý tak sa snažte nevdychovať výpary.

Metóda 3: Soda + mydlo + lepidlo

Recept na univerzálny prostriedok na umývanie kuchynského náradia používali aj naše staré mamy. Pripravuje sa takto:

Na sporák položte umývadlo alebo veľký hrniec s vodou (5 litrov).

Sodné mydlo na pranie (100 g) vo vriacej vode, pridajte silikátové lepidlo (100 g) a sódu (60 g).

Ponorte panvicu do vriacej zmesi a nechajte ju variť 1-3 hodiny.

Po takomto postupe sa sadze rozpustia a stačí panvicu priviesť do ideálu kovovou kefou. Silikátové lepidlo a mydlo na pranie robia zázraky, je to dobrá a hlavne cenovo dostupná alternatíva k drahým čistiacim prostriedkom, ktoré pozostávajú z chemických zlúčenín škodlivých pre ľudské telo.

Jedlá je najlepšie variť čerstvý vzduch alebo v dobre vetranom priestore. Nezabudnite zapnúť digestor, aby ste sa zbavili nepríjemného zápachu.

Táto metóda je podrobnejšie opísaná v nasledujúcom videu. Mimochodom, pomocou takejto zmesi môžete vyčistiť aj iné kuchynské náčinie vrátane liatinových roštov a horákov.

Metóda 4: Coca-Cola

Kúpte si sladkú sódu v obchode, ako je Cola alebo Sprite. Nalejte do panvice, aby sa sadze čo najviac zakryli nápojom a kolu varte 20-30 minút.

Alternatívou je ponoriť panvicu do nádoby naplnenej sódou a nechať ju cez noc namočiť. Po sadzi alebo hrdze ráno nezostane ani stopa. Samozrejme, s riadom, ktorý sa roky neumýval, sa takéto zázraky nestanú.

Sladká sóda je vo všeobecnosti univerzálny čistiaci prostriedok. Pozrite sa aj na iné spôsoby využitia, napr.

Kúpte si špeciálny čistič na rúry, napr.

• Amway;
• Cilit Bang;
• Sanita-R;
• San Klin;
• Domol;
• Sano.

Nezabudnite použiť rukavice na ochranu rúk pred agresívnymi chemikáliami. Aj jedna kvapka takéhoto koncentrátu môže spôsobiť vážne chemické popáleniny. Škodlivé sú aj výpary, preto miestnosť dobre vetrajte.

Stačí naniesť zakúpený produkt na panvicu a nechať chvíľu pôsobiť (prečítajte si pokyny, pretože čas závisí od zloženia a stupňa agresivity pracieho prostriedku). Použite špeciálnu kefu, ak sa dodáva s nástrojom. V tomto smere je vhodnejšia chémia s rozprašovačom. Sadze sa rozpustia a kúsky pripáleného jedla odpadnú samé, nemusíte ani nič trieť. Po takomto postupe riad dobre opláchnite.

Bežný prací prášok pomôže vyrovnať sa so starými sadzami doma. Aby ste to dosiahli, musíte časť prášku rozpustiť vo vode a zmes uvariť. Hrsť produktu položte na liatinovú panvicu a dobre ju rozotrite. Potom ponorte riad do vriaceho lektvaru a varte 1-2 hodiny.

Myslite na to, že lacné prášky vás nedokážu zbaviť nečistôt na riade v rovnakej kvalite. Zloženie drahších produktov obsahuje zložky, ktoré doslova rozpúšťajú tuk pred našimi očami, takže by ste nemali šetriť.

Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí radi grilujú vonku alebo žijú v súkromnom dome. Pre prácu je potrebný drevený popol. Zostáva po spálení palivového dreva v sporáku, uhlíkov v grile, ohni... Stačí pozbierať čistý popol a použiť ho namiesto čistiaceho prášku. Toto prírodný liek na odstránenie mastnoty a sadzí je však vhodný len na riad, ktorý sa dá ešte vyčistiť bez radikálnych opatrení.

Metóda 8: Piesok

Namiesto popola a sódy môžete použiť piesok. Môžete ho použiť dvoma spôsobmi:

Nalejte piesok do panvice a vložte ju do rúry. Pečieme ho pri vysokej teplote aspoň pol hodiny. Piesok zvýši vplyv teploty na staré sadze a zbaví povrch roztopeného tuku.

Namočte panvicu do horúcej vody, aby sadze zmäkli. Vezmite za hrsť piesku a opatrne ním potrite riad. Použite kefu alebo handru, inak vám brúsny prostriedok odstráni nielen nečistoty, ale aj pokožku z vašich rúk. Na zvýšenie účinku môžete použiť roztok vody s mydlom na pranie.

Táto metóda je považovaná za jednu z najpopulárnejších, pretože vám umožňuje zbaviť sa sadzí so zárukou.

Najprv musíte z panvice odstrániť všetky drevené alebo plastové časti, ktoré nevydržia teplo.

Zapáľte vonku oheň. Mimochodom, je vhodné použiť gril, ak jeho rozmery umožňujú vložiť panvicu do uhlia. Keď palivové drevo začne horieť, hoďte predmet čistenia do ohňa. Teplota musí ísť určite dole, aby sa panvica nepokazila. Sadze sa postupne premenia na popol, ktorý sa sám začne drobiť a odlupovať od stien. Po vychladnutí panvice bude stačiť prejsť vrch štetcom.

Doma môžete na tento účel použiť rúru alebo plynový horák. Panvicu je potrebné spáliť z oboch strán, najmä na miestach, ktoré sú pre bežné čistenie ťažko dostupné.

Buďte opatrní - sadze začnú horieť! Panvicu je najlepšie zapáliť vonku, aby nevznikol oheň v kuchyni. Navyše jednotlivé horúce kúsky môžu strieľať rôznymi smermi.

Prečo trpieť, keď môžete požiadať muža o pomoc? Nechajte ho vziať nástroj a vyčistiť panvicu od sadzí. Postačí brúska alebo vŕtačka, dodávajú sa so špeciálnymi tryskami vo forme železnej kefy. V extrémnych prípadoch môžete použiť šmirgľový kotúč.

Železná kefa s výkonnými otáčkami je spôsob, ako rýchlo vyčistiť panvicu v akomkoľvek stave. Aby ste lepšie vyčistili sadze, môžete ich vopred zmäkčiť alebo spáliť.

Je dôležité chrániť dýchacie orgány pred prachom a oči pred kúskami popálenín, ktoré pri česaní odlietajú rôznymi smermi.

Obnova nepriľnavého povlaku

Len čistenie sadzí z panvice nestačí. Po takýchto postupoch sa jedlo začne lepiť a pripaľovať a panvica často končí buď na skládke alebo v kuchynskej rezerve. Potreba obnoviť nepriľnavý povlak panvice takto:

Zapnite najsilnejší horák a panvicu pokrytú vrstvou kamennej soli hrubou 0,5 cm pečte asi 15 minút. Občas premiešame lyžičkou.

Po vychladnutí panvice odstráňte soľ, umyte jej zvyšky a zohrejte liatinu ďalších 15 minút.

Nalejte trochu zeleninový olej a dobre ju rozotrite štetcom po povrchu panvice. Prebytok odstráňte papierovou utierkou. Opakujte manipuláciu 3 krát bez vypnutia ohňa.

Tento postup vám po vyčistení úplne obnoví liatinovú panvicu a môžete ju znova použiť na varenie. chutné jedlá. Takéto ľahké sadze musia byť prítomné, preto sa ich nepokúšajte čistiť po každom použití panvice.

Ak vami zvolený spôsob nepomôže, nezúfajte! Príliš špinavé povrchy sa nečistia tak ľahko, postup budete musieť zopakovať. V tomto prípade je najlepšie kombinovať 2-3 metódy. A nezabudnite obnoviť nepriľnavý povlak na panvici!

Ako vyčistiť panvicu od sadzí je jednou z najbolestivejších otázok pre každú gazdinku. Koľko úsilia, peňazí a času sa vynakladá na dosiahnutie lesklého povrchu! V tomto článku vám ukážem, ako efektívne vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka, od mechanických metód až po používanie domácich prostriedkov.

Panvicu očistíme

V prvom rade spôsob čistenia závisí od materiálu, z ktorého je panvica vyrobená. Pre mužov je úplne jedno, na čom vyprážať! A ženy chápu všetky jemnosti a vedia, ktoré panvice sa najlepšie používajú na palacinky a ktoré na kotlety.

Panvica môže byť vyrobená z nasledujúcich materiálov:

• liatina;
• hliník;
• nehrdzavejúca oceľ.

Nechýbajú ani panvice.

• s teflónovou vrstvou;
• s keramickým povlakom.

V závislosti od povrchu sa budú líšiť aj spôsoby čistenia od spálenia..

Povlak 1. Teflón

Tento riad sa čistí najjednoduchšie. Nepriľnavá panvica zabraňuje tvorbe sadzí a zabraňuje pripáleniu jedla.

Nevýhodou je, čo bez povlaku na vonkajšej strane. Preto sa o inventár budete musieť starať veľmi opatrne.

Problém, ako umyť panvicu od sadzí, aby sa nepoškodil povrch, je vyriešený jednoducho:

1. Namočte riad do teplej vody na 30-40 minút.
2. Pre lepšie čistenie pridajte pár kvapiek čistiaceho prostriedku a 3-4 polievkové lyžice sódy.
3. Po pol hodine povrch pretrieme špongiou.

Je dôležité pochopiť, že pri čistení teflónového povlaku nemôžete používať abrazívne prostriedky alebo kovové kefy a handričky. Poškriabu povrch.

Povlak 2. Keramika

Ak máte riad s keramickým povrchom, potom viete, že je potrebná starostlivá a starostlivá starostlivosť. Aj malé škrabance na povrchu spôsobia pripálenie jedla.

• Panvicu od sadzí očistíte pomocou špeciálnych prípravkov, ktoré sú určené na keramické povrchy a neublížia im.
• Rovnako ako pri teflónovej povrchovej úprave sa neodporúča používať abrazíva a kovové kefy.

• Pre tento materiál by bolo skvelým riešením použiť umývačka riadu. Starostlivo za vás urobí všetku prácu.

Povlak 3. Hliník

Na čistenie hliníka nie sú vhodné zásady a kyseliny, ako aj kovové špongie. Najlepšie je umyť inventár sódou:

• Sódu zbierame na špongiu a tri kontaminované miesta.
• Môžete tiež variť panvicu v roztoku sódy po dobu 30 minút.

Kyselina citrónová tiež robí dobrú prácu pri odstraňovaní uhlíkových usadenín. Pokyn je tento:

1. Na dno panvice pridajte 2 polievkové lyžice kyseliny citrónovej a vodu.
2. Zmes prevaríme a necháme chvíľu na panvici.
3. Roztok vylejte a dôkladne opláchnite.

Ďalšou metódou čistenia je zmes 10 gramov bóraxu, pohára teplej vody a amoniaku:

1. Namočte špongiu do výsledného roztoku a utrite všetky povrchy, kde sa vytvorila čierna vrstva.
2. Potom opláchnite pod tečúcou vodou až do úplného vyčistenia.

Povlak 4. Nerezová oceľ

Starostlivosť o riad z nehrdzavejúcej ocele je najnáročnejšia. Všetky škrabance, drsnosti a škrabance sú na ňom okamžite viditeľné. Ako teda vyčistiť panvicu od sadzí a nezanechať škrabance a škrabance?

Dá sa to urobiť pomocou improvizovaných prostriedkov, ktorých cena je minimálna a sú vždy v dome:

• soľ;
• sóda;
• ocot a kyselina citrónová;
• Aktívne uhlie.

1. Vezmite pol pohára soli a nalejte ju na dno panvice.
2. Necháme 2 hodiny. Soľ interaguje so sadzami a zmäkčuje ich.
3. Pomocou výsledného roztoku ľahko odstránite nečistoty z povrchu.

Čistenie stien panvice pomocou sódy je jednoduché a jednoduché. Pre to:

1. Navlhčite povrch vodou a naneste hrubú vrstvu sódy.
2. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčam nechať všetko na pár hodín. Potom sa celá čierna vrstva ľahko oddelí a môžete rýchlo dať riad do poriadku.

Pre ďalšiu metódu potrebujeme ocot a kyselinu citrónovú:

1. Nalejte ocot do panvice, pridajte pár polievkových lyžíc kyseliny citrónovej a zapálte.
2. Priveďte do varu a sledujte, ako sa bude čierna vrstva oddeľovať od stien.
3. Ak roztok začne silne vrieť a para, odstráňte ho z tepla.
4. Potom môžete povrch ľahko vyčistiť kefou.

Balíček aktívneho uhlia pomôže vyrovnať sa so sadzami. Rozdrvíme a nalejeme na dno. Potom vyčistite saponátom.

Povlak 5. Liatina

Hoci keramický a teflónový riad dnes získava na popularite, liatinové panvice sú vždy obľúbenými gazdinkami. Aby však nestratil svoj reprezentatívny vzhľad, musíte vedieť, ako vyčistiť liatinovú panvicu od sadzí zvonka a zvnútra.

Identifikoval som 3 hlavné spôsoby, ako môžete odstrániť znečistenie:

Spôsob 1. Mechanický

Toto je najradikálnejšie rýchly spôsobčistenie riadu od silných sadzí a hrdze.

• Môžete použiť špeciálnu kovovú kefu, ktorá je dodávaná s tryskou pre vŕtačku alebo brúsku.
• Môžete použiť vibračnú alebo pásovú brúsku.

Takéto čistenie sa musí vykonať veľmi opatrne a prijať všetky preventívne opatrenia:

• používajte respirátor a okuliare;
• je lepšie robiť prácu na ulici, pretože častice sadzí sa rozptýlia.

Metóda 2. Chemická

Domáce chemikálie sa neprestávajú dopĺňať radom čistiacich prostriedkov, ktoré rýchlo a účinne odstraňujú uhlíkové usadeniny. Ale:

• Najlepšie je vybrať lieky, ktoré určené na odbúravanie tuku. Pomôžu zbaviť sa aj hrubej vrstvy pálenia.
• Odstraňuje sa vrchná vrstva mastnotou, ľahko vyčistíme povrchy riadu kovová škrabka.

• Nezabudnite, že čistiace prostriedky sú agresívne. Používame gumené rukavice a maska.
• Táto práca by mala byť vykonaná v vetraný priestor.

Metóda 3. Ľudové prostriedky

Čistenie panvíc od sadzí doma pomocou improvizovaných prostriedkov je najbežnejšou metódou. Môžete použiť napríklad horák:

• Čistenie horáku by malo byť míňať len na ulici kde sa v blízkosti nenachádzajú žiadne horľavé predmety.
• Dokážete robiť takúto prácu prilákať muža.
• Plameň je poslaný do čiernej vrstvy a dokončenie trvá asi 5 minút. Z liatinovej panvice sadze jednoducho vyletia.

Menej nebezpečné použitie piesku:

1. Na dno nasypeme piesok a dáme na pomalý oheň asi 3 hodiny.
2. Toľko času potrvá, kým sadze začnú zaostávať. Všetko závisí od stupňa priľnavosti vrstvy.

Výhodou tohto spôsobu je, že panvicu nemusíte čistiť, na záver stačí riad len poklepať. Nevýhodou je zápach, ktorý sa uvoľňuje pri zahrievaní piesku.

Čistiaci roztok si môžete pripraviť vlastnými rukami pomocou octu a vody:

• Zriedime prísady v pomere 1: 3 a zapálime pomalý oheň na 3-4 hodiny.
• Bude potrebné monitorovať kvapalinu, aby sa voda neodparila.

Pomocou tejto metódy by ste mali vetrať miestnosť alebo zapnúť digestor. Neodporúča sa to vykonávať v interiéri, môžete sa otráviť.

• Aby ste sa zbavili octového zápachu na povrchu riadu, uvarte ho v roztoku sódy.

Pri použití aktívneho uhlia je potrebné navlhčiť panvicu a naliať rozdrvené tablety. Nechajte riad v tomto stave hodinu a potom umyte akýmkoľvek čistiacim prostriedkom.

Pracie mydlo tiež pomôže vyrovnať sa s pripáleným jedlom:

1. Nastrúhajte polovicu mydla.
2. Vložte hranolky do panvice a zalejte vodou.
3. Zapálili sme.
4. Po pol hodine dostaneme lesklý riad.

Čistenie riadu lepidlom a sódou je najznámejšou a najbežnejšou metódou. Vhodné aj pre moderný riad.

Budeme potrebovať:

• 500 gramov sódy;
• kus mydla na pranie;
• 2 balenia silikátového lepidla.

1. Na oheň dáme vedro s vodou.
2. Tri mydlo na pranie na jemnom strúhadle a pridajte do vedra.
3. Ďalej posielame sódu a lepidlo.
4. Všetko dôkladne premiešajte a uistite sa, že je mydlo úplne rozpustené.
5. Do nášho roztoku vložíme panvicu a privedieme do varu.
6. Zohrievame ďalších 15 minút.
7. Potom vypnite oheň, zakryte vedro vekom a nechajte všetko 1-2 hodiny.

Po tomto postupe možno silné sadze ľahko odstrániť nožom. Panvica - dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

Panvicu môžete variť v roztoku soli, octu a sódy:

1. Na dno nasypte 2 polievkové lyžice soli, zalejte octom, aby ste zakryli dno.
2. Všetko priveďte do varu.
3. Pridajte 70 gramov sódy a znížte teplotu.
4. Po 10 minútach všetko umyte saponátom.

Zhrnutie

Ako vidíte, existuje dostatok spôsobov, ako odstrániť uhlíkové usadeniny z povrchu panvice, aby ste našli ten správny pre konkrétny povrch. Aby sme sa však menej často uchyľovali k metódam čistenia, je potrebné prijať preventívne opatrenia. Tie. nezačínajte pred vytvorením viacročnej vrstvy sadzí.

Viac informácií o tejto téme nájdete vo videu v tomto článku. A ak chcete vedieť niečo viac, pýtajte sa v komentároch.

V závislosti od materiálu, z ktorého je panvica vyrobená, sa používajú rôzne spôsoby čistenia uhlíkových usadenín. Liatinové panvice dokonale tolerujú pôsobenie silných chemikálií a ľudových metód, zatiaľ čo pre hliník sú vhodné len úzko cielené metódy. Teflónové panvice sa dajú ľahko poškodiť mechanickým pôsobením, preto sa uprednostňujú chemické. Na čistenie, mydlo na pranie, čpavok, peroxid, kancelárske lepidlo, aktívne uhlie, sódu, soľ, mydlovú penu a profesionálne nástroje.

Pred začatím procedúry si musíte stanoviť za cieľ vyčistiť pripálený tuk z panvice a zároveň nepoškodiť jej povrch. V závislosti od materiálu, ktorý bol použitý na výrobu, sú relevantné rôzne metódy.

Sóda a soľ sa používajú ako abrazíva, ktoré dokážu fyzicky zničiť aj veľmi hrubú vrstvu prepáleného tuku.

Za týmto účelom naplňte panvicu malým množstvom horúca voda a nalejte mierne množstvo suchá sóda alebo soľ, čím sa získa fyziologický roztok. Pomocou elastickej špongie sa prášok rovnomernými pohybmi vtiera do tuku, až kým ostré rohy kryštálov nezačnú tuk ničiť. Pravidelne sa špinavá soľ a sóda umývajú z panvice umytými kúskami tuku, potom sa postup začína od samého začiatku.

Samotná sóda je veľmi aktívna. Chemicky, v prítomnosti horúcej vody, je schopný rozkladať tuk a rozpúšťať ho ako kvapalinu. Účinok sa zvýši, ak sa do sódy pridá ocot – prudká reakcia dokáže veľmi silno rozpustiť tuk a umyť aj husaciu masť z panvice resp.

Mydlo na pranie je univerzálnym prostriedkom proti akémukoľvek znečisteniu, vrátane panvíc. Mydlo si pravdepodobne neporadí s veľmi silnou vrstvou sadzí, ale s veľmi čerstvou bude schopné konkurovať.

Kocka mydla na pranie sa rozotrie na strednom strúhadle do hlboko čistého taniera, kde sa pridá malé množstvo horúcej vody. Zmes sa mieša, kým sa nevytvorí homogénna hustá pasta, ktorá sa prenesie do sadzí. V tejto forme je lepšie nechať panvicu niekoľko hodín, aby mydlo správne fungovalo. Keď pasta úplne zaschne a zmení sa na kôrku, musí sa umyť horúcou vodou spolu s trochou zatuchnutého tuku.

Poradte! Pracie mydlo nemá veľkú aktivitu, takže nedokáže odstrániť uhlíkové usadeniny naraz. Postup bude potrebné niekoľkokrát zopakovať.

Tekuté produkty

V oddeleniach železiarstva pre domácnosť sa predávajú špeciálne tekutiny, ktoré sú navrhnuté tak, aby rozpustili aj tie najodolnejšie tukové usadeniny. Zložky kvapalín vstupujú do aktívnej látky chemická reakcia s tukom, ktorý sa nám doslova rozpúšťa pred očami. Tieto nástroje sú oveľa efektívnejšie pri čistení panvíc od sadzí ako tradičné metódy, ale ich cena je veľmi vysoká.

Takéto výrobky sa odporúčajú používať buď na značkové jedlá, alebo ak ľudové metódy nebolo možné prekaziť nájazd. Pre škodlivosť keramického povlaku je vhodnejšie nimi očistiť teflónovú panvicu od tuku.

Spreje

Špeciálne produkty sa predávajú nielen vo forme tekutín vo fľašiach a téglikoch, ale aj vo forme sprejov.

Čistič tukov sa predáva v špeciálnej nádobe s pohodlným rozprašovačom, ktorý vám umožňuje hospodárne a rovnomerne nanášať kvapalinu na povrch panvice. Striekanie tuku z panvice tak môže byť oveľa ekonomickejšie.

Gély a krémy

Vo forme gélov a krémov sa vyrábajú najkoncentrovanejšie profesionálne produkty, ktoré sú určené na rýchle a efektívne čistenie panvíc od tukových usadenín akejkoľvek zložitosti.

Môžu sa nanášať na vonkajšiu alebo vnútornú stranu panvice rukami v rukaviciach alebo pomocou špeciálnych štetcov. Tuk, ktorý sa rád lepí na kov, sa nám rozpustí doslova pred očami, po čom ostanú zvyšky zmyť čistou vodou.

Čistenie penou

Pena obsahuje povrchovo aktívne látky, ktorých účelom je vyčistiť staré nečistoty z domácich panvíc.

Rýchlo sa s tým dokáže vyrovnať pena z bežných prostriedkov na umývanie riadu aj zo špeciálnych produktov, ktoré boli opísané vyššie. Pena má zvyčajne rýchly, ale krátkodobý účinok, čo vám umožní vyčistiť povrch nepriľnavej panvice od čerstvého tuku.

Aktívne uhlie

Aktívne uhlie je ďalší ľudový liek, ktorý dokáže vyčistiť zvonku aj zvnútra čerstvý a starý stuhnutý tuk.

Panvica je namočená vo vode mastný povrch sa aplikuje aktívne uhlie vo veľkom počte, po ktorom je panvica ponechaná dlhú dobu.

Poradte! Pokrmy ošetrené aktívnym uhlím by sa mali nechať najlepšie cez noc.

Čistenie kancelárskym lepidlom

Lepidlo na papier môže výrazne zlepšiť vlastnosti mydla na pranie.

Na jeho základe sa pripravuje špeciálne riešenie, v ktorom je potrebné variť panvicu s mastným povlakom. Mydlo na pranie sa vtrie do nádoby, do ktorej sa zmestí panvica. Je tam tiež pridaných niekoľko rúrok kancelárskeho lepidla. Zmes sa mieša, kým sa nevytvorí homogénna hmota, do ktorej sa vyloží panvica.

Poznámka! Pri vyváraní riadu musí digestor fungovať, výpary z lepidla môžu byť pre ľudský organizmus toxické.

Po určitom čase je potrebné panvicu vybrať veľkým množstvom vody a kovovou škrabkou, odstrániť zvyšný tuk a dôkladne vysušiť.

Okrem lepidla môžete použiť amoniak a peroxid vodíka.

Ako čistiť hliníkovú panvicu

Hliník dobre reaguje na tukové výrastky, čo značne sťažuje jeho čistenie. Bežné čistiace prostriedky hliníková panvica z tuku nebude fungovať, treba dať prednosť aj ľudové prostriedky alebo použite úzko zamerané domáce čistiace prostriedky, ktoré sú určené na hliníkové povrchy vrátane panvíc.

Hliník môže byť tiež odmastený fúkač ktorý panvicu zohrieva rovnomerne zo všetkých strán.

Hliníkové panvice sú teraz vzácnymi hosťami moderné kuchyne, ale napriek tomu sú stále zachované a niektorí ich s radosťou používajú.

Ak je kov tenký, potom takéto panvice rýchlo stratia svoj tvar a je jednoducho nemožné na nich vyprážať, všetko sa spáli a prilepí. Aj keď hrubé panvice vyrobené v ZSSR sú veľmi dobré (aspoň podľa našich babičiek).

Sadze sa na nich tvoria rovnako rýchlo ako na liatine. A tiež má zmysel ich namazať olejom a zapáliť. Je však potrebné ich čistiť rôznymi spôsobmi, pretože kovy majú rôznu hustotu a štruktúru.

Hliník je lepšie umývať chemikáliami z obchodu, pokojne môžete použiť aj pieskovanie. Ale nestojí za to ich spáliť na hranici, dno sa môže zdeformovať.

Tiež nemôžete použiť vŕtačku so železnou kefou, pretože kov bude silne poškriabaný a nebude možné variť na panvici. Hliník je predsa veľmi mäkký. A po ťažkom poškodení ho nezachráni žiadna kalcinácia.

Čistenie panvice potiahnutej teflónom

Všeobecne sa neodporúča čistiť panvice s nepriľnavým teflónovým povlakom od sadzí, myslíme vnútro. Samozrejme, môžete čistiť vonkajšok, ako chcete, ale je lepšie sa nedotýkať a ničiť vnútorný povrch.

Bez ohľadu na spôsob, ktorý použijete, spôsobí poškodenie povlaku, navyše teflón zaostane oveľa rýchlejšie ako staré sadze. A verte mi, sadze sú oveľa menej nebezpečné ako poškriabaná teflónová panvica. Tu je dobré video.

Jediné, čo môžete vyskúšať, je namočiť panvicu do Coca-Coly a aj tak by ste ju nemali dlho skladovať.

Vo všeobecnosti sa snažte, aby sa na vašich teflónových panviciach nevytvoril silný film tuku alebo sadzí.

Čistenie keramických panvíc

Keramické panvice nie sú vyrobené z jedného kusu keramiky. Ide o rovnaký tenký nepriľnavý povlak ako teflón. A takéto panvice nemôžete čistiť ani abrazívami, ani silnými chemikáliami, pretože povlak sa poškodí alebo dokonca úplne vymaže.

A ak ho stratíte, zmizne všetka vymoženosť takejto panvice: jedlo sa bude držať a pri varení budete potrebovať toľko oleja ako na bežnú, liatinovú.

Ale ako potom vyčistiť túto panvicu od tuku?

Ak alkohol nepomohol, môžete použiť špeciálne, melamínové špongie, v každom prípade si poradia so znečistením. Ale…

Ak je vaším cieľom odstrániť sadze, pretože sú škodlivé, potom si trikrát premyslite, kým potriete panvicu touto zázračnou špongiou z Pekingu. Pozostáva z najčistejšieho melamínu, ktorý je stokrát škodlivejší ako tie najhoršie, storočné sadze.

Výrobca samozrejme uisťuje kupujúceho, že výrobok je bezpečný, pretože keď vstúpi do tela, nie je absorbovaný. A čo je najdôležitejšie, účinok melamínu sa zahrievaním výrazne zvyšuje.

Je nepravdepodobné, že sa liek úplne umyje, pretože ak máte plak, potom je keramická vrstva už poškodená. Melamínová špongia funguje ako guma: trie povrch a zároveň sa vymazáva, čo znamená, že naplní všetky mikrotrhlinky jedom.

Vyberte si teda jedno z dvoch ziel: buď sadze, alebo melamín, ktorého pôsobenie ešte nie je preskúmané a netestované časom.

O sadzi na liatine môžete s istotou povedať: veľa babičiek používalo takéto panvice, ktoré sa naozaj nestarali o dokonalú čistotu a nič, žili v priemere až 80 rokov.

Čistenie medených panvíc

Medené náčinie je teraz veľmi zriedkavé a nepoužíva sa na určený účel, ale jednoducho na zdobenie miestnosti, pretože varenie v ňom je úplne nepohodlné.

Vo všeobecnosti platí, že ak nájdete špinavú medenú panvicu u starej mamy na povale, potom nie je také ťažké ju vyčistiť. Uhlíkové usadeniny sa od medi mechanicky čistia, neoplatí sa ju zahrievať.

A vrstva sadzí na medi je zvyčajne dosť malá. Zvyšky nečistôt sa dajú ľahko odstrániť žehličkou.

Ale silný povlak, takzvaná patina, sa dá ľahko odstrániť citrónová šťava a soľ. Naneste šťavu na povrch, posypte soľou a dobre rozotrite. Panvica sa bude lesknúť ako nová!

Ako vyčistiť vonkajšiu časť panvice?

Skontrolovali sme bežné metódy keď sa celá panvica čistí. V tomto prípade sa však odstránia vnútorné užitočné uhlíkové usadeniny (na liatine) alebo existuje riziko poškodenia ochranného povlaku (na teflóne a keramike).

Preto, ak je panvica vo vnútri čistá, je lepšie pokúsiť sa ju utrieť iba zhora. Ako čistíte vonkajšok panvice?

Najjednoduchším a najefektívnejším spôsobom je namáčanie teplá voda dlhodobo, aspoň dva dni.

A keď je vrstva dostatočne zmäknutá, potom ju treba dôkladne pretrieť železnou kefou. Ak je veľmi hustá, tak ju postupne odlupujte nožom.

Ako vyčistiť liatinovú panvicu

Ani jeden druh kovu, z ktorého sa vyrába riad, neprešiel takou stáročnou skúškou času ako liatina.

Používa sa o nič menej a od 6. storočia pred Kristom je populárny dodnes a vôbec nestráca pôdu pod nohami. Zaujímavosťou je, že prví ho objavili Číňania, no v Rusku sa prvé železné huty objavili až koncom 16. storočia, ba dokonca obľúbený materiál pre odliv jedál začal ešte neskôr, až za Petra Veľkého.

Pravdepodobne takmer každý v dome má starú, láskavú liatinovú panvicu, na ktorej sú vyprážané zemiaky nezvyčajne chutné.

Prečo práve v takýchto jedlách vzniká vynikajúci výsledok, nie je veľmi jasné, ale faktom zostáva: neexistujú žiadne analógy takýchto panvíc a tie moderné nie sú vhodné ani pre babičky.

Všimli sme si, že príliš čistá liatinová panvica stratí svoje úžasné vlastnosti, jedlo sa na ňu začne lepiť a steny hrdzavejú.

Jeden problém, sú príliš náchylné na hromadenie sadzí na stenách, ktorých sa zbaviť nie je také ľahké, ale bolo by to potrebné.

Po prvé to vyzerá úplne neesteticky a po druhé sadze nie sú až také neškodné.

Predpokladá sa, že staré sadze, ktoré sa pri varení odštiepia a dostanú sa do jedla, sú najsilnejším karcinogénom.

Samozrejme, že to zasiahne veľmi málo a koncentrácia škodlivé látky nie je to až také skvelé, ale v našej technologickej dobe, keď škodí úplne všetko, je lepšie sa o seba postarať čo najviac, aspoň v takýchto maličkostiach.

Aký je teda najjednoduchší spôsob čistenia liatinovej panvice?

Spôsobov je viacero, no skôr ako si niečo vyberiete, pripomenieme vám jednu vec: príliš čistá liatinová panvica stratí svoje úžasné vlastnosti, začnú sa na ňu lepiť potraviny a steny hrdzavejú.

Preto, keď dosiahnete, že pokrmy začali vyzerať ako nové, budete ich musieť namazať olejom a piecť 20 minút

To znamená, vytvorte na ňom čerstvé sadze! V opačnom prípade bude jednoducho nepoužiteľný. Tieto sadze sa však už neodlomia a budú na pohľad neviditeľné.

Ďalšia dôležitá poznámka: liatinový kov je pevný, ale zároveň krehký. Vôbec neznáša náhle zmeny teplôt. Preto takéto panvicu nie je možné zahriať a potom ju ochladiť pod tečúcou studenou vodou inak to len praskne.

Teraz poďme k veci a zvážte všetky dostupné metódy.

Domáce chemikálie

Väčšina najlepší liek na tieto účely - Shumanit. Je to lacné a efektívne. Môžete tiež použiť čističe toalety alebo potrubia.

Podľa nášho názoru je však lepšie nenechať sa uniesť takouto chémiou, pretože má škodlivý vplyv na štruktúru poréznej liatiny a robí ju krehkou. Upálenie na hranici je pre neho oveľa menej deštruktívne ako moderné silné prostriedky.

Trávenie v mydle a silikátovom lepidle

Metóda k nám prišla zo ZSSR. Potom boli tieto komponenty k dispozícii a ľudia vymysleli recepty z improvizovaných prostriedkov.

Teraz mydlo nie je vôbec rovnaké a silikátové lepidlo s ohňom počas dňa nenájdete, ale stále vám poskytneme metódu, ak by ste zrazu mali tieto látky na sklade.

Tu je recept:

• 400 gramov silikátového lepidla
• 1 kus mydla na pranie alebo 500 gramov sódy
• 5 litrov vody

Mydlo rozotrite na strúhadle, pridajte do vody, rozpustite. Existuje aj lepidlo alebo sóda. Potom ponorte špinavý riad do roztoku a varte asi 2 hodiny.

Podľa recenzií tých, ktorí túto metódu použili, je efekt jednoducho úžasný.

Okrem toho by som vám rád povedal, ako sa odstraňuje hrdza z liatinovej panvice, ak ste ju zabudli zapáliť a zafarbila sa.

Hrdza sa čistí výlučne brúsnym papierom alebo kovovou ryhou, pretože nemá zmysel ju umývať, nebude to fungovať.

Čistenie pálením na plynovom horáku alebo v ohni

Celkom dobrý spôsob, známy už mnoho storočí.

Ak položíte panvicu na oheň a na dve hodiny na to zabudnete, všetky sadze vyhoria, vyschnú a spadnú samy. Ale pálenie bude jednoducho neskutočné!

Preto, ak nie ste pripravení na takýto zvrat udalostí, je lepšie nevykonávať tento experiment v byte, ale použiť pouličný oheň.

Je pravda, že v tomto prípade nebude fungovať zbaviť sa sadzí naraz, pretože oheň vyhorí oveľa rýchlejšie, ako sa sadze „vzdajú“ a bude potrebné proces zopakovať ešte raz alebo dvakrát až do konca.

Po vyčistení stien nezabudnite riad zapáliť, aby sa na ňom opäť vytvoril prirodzený ochranný film.

Čistenie namáčaním v Coca-Cole alebo kyseline citrónovej

Táto metóda pomôže, ak je vrstva sadzí veľmi malá. Povedzme, že ste nedávno dôkladne vyčistili panvicu a po mesiaci alebo dvoch sa na nej vytvoril film, ktorý sa už nezmýva bežným prostriedkom na umývanie riadu.

Metóda je jednoduchá: nalejte Coca-Colu alebo silný roztok kyseliny citrónovej do akejkoľvek nádoby, ponorte do nej panvicu a nechajte ju cez noc. Ráno ho dobre potrieme tuhou kefou a potom ho určite upiecť.

S pomocou pieskovača

Samozrejme, nie tak celkom ako doma, ale považujeme za potrebné hovoriť predovšetkým o tom, pretože je to najúčinnejšie!

Služba je lacná a výsledok vás poteší bez akéhokoľvek trápenia a dlhých manipulácií.

Jediný problém Tento postup spočíva v tom, že starý riad nemusí vydržať taký tlak pieskového prúdu a v jeho vnútri vzniknú mikrotrhlinky, ktoré povedú k následnému rozštiepeniu panvice.

Preto, ak máte starý, je lepšie neriskovať a používať šetrnejšie metódy.

Čistenie vŕtačkou s drôtenou kefou

Toto je už domáca metóda, ale ako viete, v dome by mala byť vŕtačka.

Dobre oškrabte povrch, potom panvicu umyte a nezabudnite ju znova zohriať olejom.

Keďže takéto radikálne odstránenie vrchnej vrstvy odkryje poréznu štruktúru liatiny a ako sme písali vyššie, začne hrdzavieť a jedlo sa pripáli. navyše hotové jedlo rozdá kov.

Náš článok sa skončil a zdieľali sme všetky metódy, ktoré sme považovali za vhodné a vhodné na použitie. Dúfame, že teraz je problém pre vás vyriešený a viete, ako vyčistiť panvicu od sadzí.

Ako čistíte svoju obľúbenú panvicu? Podeľte sa s nami o svoje skúsenosti!