Айва – один із найнезвичайніших фруктів. Плід належить до сімейства Розоцвітих. Схожий формою на щось середнє між яблуком і грушею. Шкірка жовтого кольору, покриті білими ворсинками. У серцевині велика кількістьчорне насіння.
Айва відрізняється специфічним ароматом. М'якуш - жорстка, терпка і злегка солодкувата на смак. Після приготування фрукт стає м'яким та соковитим.
Продукт і сьогодні затребуваний у всьому світі. Він допомагає при лікуванні багатьох захворювань. Його використовують у кулінарії, косметології та дієтології.
У цій статті ми розповімо, які корисні властивості айви для організму людини, в чому користь для здоров'я чоловіків, жінок та дітей, чи є шкода та протипоказання, як правильно їсти цей фрукт.
Як вибрати фрукт
При покупці на ринку слід звернути увагу на три основні ознаки – шкірку, колір та запах. Вибираючи товар, орієнтуйтеся на такі правила:
- огляньте сам плід - він повинен бути без вм'ятин, червоточин та інших видимих ушкоджень;
- у хорошого фрукта буде рівномірне забарвлення, чим жовтіша шкірка, тим соковитішим і смачнішим буде плід. Зелена шкірка або чорні плями кажуть, що він ще не дозрів або зіпсований;
- від стиглого продукту виходить характерний аромат, якщо він здається неприродним, то відмовтеся від покупки;
- айва грушоподібної форми має більш насичений аромат, а кулясті плоди – більш соковиті;
- Якщо ви хочете купити солодкий фрукт, то зупиніть свій вибір на айві маленького розміру.
Недозрілі плоди можуть дозріти і в домашніх умовах. Але не варто їх класти в холодильник, залиште продукт за кімнатної температури.
Склад та харчова цінність, калорійність, глікемічний індекс
Айва – низькокалорійний продукт, у 100 грамах міститься лише 48 кілокалорій. Один середній плід зазвичай важить 200 г. Його калорійність становить 96 кілокалорій.
Харчова цінність ста г продукту: 0,6 г білків, 0,5 г жирів, 9,8 г вуглеводів. Глікемічний індекс – лише 34 одиниці.
Фрукт корисний завдяки високому вмісту мінеральних елементів і вітамінів.
Айва лідирує за кількістю наступних мінералів:
- до алій – бере участь у харчуванні та зростанні клітин організму, покращує роботу серця та інших м'язів;
- фосфор – сприяє роботі мозку, підвищує працездатність організму;
- кальцій – необхідний нормальної роботи нервової системи, основний елемент кісткової і м'язової тканини.
У менших кількостях плід входить мідь (необхідна роботи щитовидної залози і жіночих статевих органів), залізо (поліпшує кровотворення).
В айву входить цілий комплекс вітамінів: А, С та групи В (тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота та ін). У ста грамах продукту міститься у п'ять разів більше аскорбінової кислоти, ніж у лимонах чи інших цитрусових.
До нього входить лимонна, винна та яблучна кислоти, пектини та дубильні речовини. У шкірці містяться ефірні масла, які надають фрукту характерного аромату.
Корисні властивості для організму
Регулярне вживання плодів робить людину менш сприйнятливою до інфекційним захворюванням. Це високим вмістом вітаміну З.
Свіжа айва справляється з анемією. Лише у п'ятдесяти грамах фрукта міститься добова норма заліза.
Фрукт нормалізує психічний стан людей, справляється з хронічною втомою та безсонням.
Айву використовують для профілактики серцево-судинних захворювань. У ній міститься багато рутозиду, що зменшує згортання крові, що перешкоджає розвитку гіпертонії Плоди зменшують ймовірність утворення атеросклеротичних бляшок.
У продукті містяться пектини, що очищають стінки кишечника Дубильні речовини мають скріплюючу властивість і допомагають впоратися з діареєю.
Фрукт багатий великою кількістю антиоксидантів. Вони покликані боротися із вільними радикалами – елементами, що провокують передчасне старіння та онкологічні захворювання.
Плоди айви та свіжий сік рослини має сечогінні властивості. Їх використовують при циститі, набряках та захворюваннях сечостатевої системи.
У народі використовуються як плоди, а й листя рослини. На їх основі готують настої, які застосовують при бронхіті, цукровому діабеті, астмі.
З насіння рослини готують відвари. Вони допомагають при хворобах шлунка та кишечника. Саме насіння не можна вживати в їжу, після приготування відвар проціджують.
Сік плодів допомагає впоратися з тріщинами у задньому проході, геморою та випаданням прямої кишки.
Про корисні властивості айви розповість програма «Жити здорово!»:
Чим корисна айва
Має велику кількість корисних елементів і мінералів. Вони допомагають при лікуванні багатьох захворювань.
Насіння використовується як кровоспинний засіб, Вони допомагають жінкам при тривалих менструаціях
Регулярне вживання фрукту бореться з депресивним станом та почуттям постійної тривоги. Ця властивість плоду була відома ще у Стародавній Греції.
Айва при вагітності та годуванні груддю
Варена м'якоть успішно справляється з токсикозом та постійною нудотою.
Якщо мама, що годує, регулярно їла айву ще до вагітності, то в процесі годування можна включати її в свій раціон, за умови, що у малюка немає алергії, і не болить живіт після фрукта.
Вводити плоди можна не раніше тримісячного віку малюка, але тільки у вареному чи тушкованому вигляді.
Айва дітям
Перед введенням препарату в меню дитини варто проконсультуватися з педіатром.
Якщо дитина страждає від запорів, то з прикормом варто почекати. Ворсинки на шкірці можуть дратувати горло малюка, стати причиною «червоного» горла та кашлю.
Айва людям похилого віку
Відмінний засіб для профілактики серцево-судинних захворювань. За статистикою хвороби серця одна з головних причин смертності, з віком ймовірність захворіти багаторазово збільшується.
Айва містить велику дозу вітамінів, підтримує імунну системута протистоїть вірусним захворюванням. Людям похилого віку варто включити айву до свого регулярного раціону, за відсутності обмежень.
Можлива шкода та протипоказання
Незважаючи на позитивні властивості, фрукт не варто вживати у таких випадках:
- при індивідуальній нестерпності;
- людям, які страждають від хронічних запорів. Дубильні речовини, що містяться у фрукті, посилять ситуацію;
- при плевриті;
- свіжий плід нашкодить хворим на виразку шлунка або дванадцятипалої кишки, оскільки сік дратує слизову;
- фрукт завдає шкоди голосовим зв'язкам, його слід обмежити педагогам, співакам та людям, чия робота пов'язана з постійними розмовами.
У насінні міститься шкідлива речовина- Амігдалін. Їх використовують у лікуванні низки захворювань, але перед заварюванням варто перевірити, щоб вони були не пошкоджені, після відвару процідити, а насіння викинути.
Як його є
Суворих обмежень за кількістю немаєАле якщо є її занадто багато, то навіть у здорової людини виникнуть запори.
Дозволяється з'їдати 1-2 невеликі плоди на день. При вживанні айви в свіжому виглядіварто добре вимити плід і зчистити білий пушок.
Не варто зловживати свіжим продуктом (він дратує слизову). Краще їсти айву після приготування(їх можна варити, тушкувати чи запікати).
Області застосування
У кулінарії
Пройшовши теплову обробку, айва стає м'якою, але не втрачає своєї форми, на відміну від яблук або груш. Повністю зникає в'язкість та терпкість, характерна для плода.
Смачне варення з айви: Візьміть продукт, очистіть його від шкірки, звільніть від серцевини. Наріжте брусочками і зваріть до напівготовності.
Зважте масу, відкладіть 400 грамів, додайте в них півтори склянки води (можна взяти ту, в якій айва варилася) і півтори склянки цукру. Варіть варення, поки скибочки не стануть прозорими.
Рецепт десерту: розріжте 3 - 4 плоди навпіл і вийміть середину. Покладіть кожну частину в окрему форму для запікання, додайте в кожну форму трохи червоного вина, цукор, паличку кориці і гвоздику.
Запікайте в духовці 40-50 хвилин (поки плід не підрум'яниться і не стане м'яким).
У дієтології
Основна перевага плоду полягає в тому, що він стимулює обмінні процеси, прискорюючи метаболізм.
Худне люди можуть включити до свого раціону печений або варений фрукт, але під час приготування не варто додавати цукор.
У народній медицині
Айва допомагає при ангіні, хворобах горла та легень. Її цілющі властивостізастосовують для зміцнення кишечника та при анемії.
Від кашлю та ангіни: Візьміть один невеликий плід, поріжте маленькими шматочками Залийте літром окропу.
Через тридцять хвилин процідіть. Дозування – по столовій ложці 3-4 рази на день.
Проти пітливості ніг допоможе наступний рецепт: Візьміть столову ложку листя рослини, залийте склянкою окропу і кип'ятіть кілька хвилин.
Наполягайте одну годину, додайте розчин у ванну для ніг.
У косметології
З плоду можна готувати натуральні маски, скраби та лосьйони. Косметичні засоби підсушують шкіру і мають антисептичну дію.
Айва - це дуже корисний і смачний фрукт, який є родичем груш та яблук. Цікаво, що айву рідко вживають у сирому вигляді, деякі лікарі вважають її навіть шкідливою для здоров'я у такому вигляді, найчастіше її вживають у їжу у запеченому чи вареному вигляді. Цей фрукт досить часто використовують у кулінарії, адже плоди айви дуже смачні, а головне корисні. У кулінарії айву використовують для приготування джемів, варення, соків, морсів та багатьох інших страв.
Айва: корисні властивості
Чим корисна айва – про це варто поговорити докладніше. Слід зазначити, що продукт містить у собі велику кількість різних вітамінів, а саме: вітаміни А, С, РР, В1, В6, В2, Е, також до складу айви входять пектин, мідь, яблучна та лимонна кислота. Екзотичний фруктмає сечогінну, в'яжучу, кровоспинну, загальнозміцнюючу, антисептичну дію. Часто айву використовують для схуднення, адже вона містить багато клітковини, яка сприяє схуднення і очищає організм, в ній практично повністю відсутній холестерин.
Корисні властивості айви:
- Айва позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт завдяки дубильним речовинам, які входять до складу цього фрукта;
- Вона має досить сильний скріпний вплив, тому добре вживати айву при розладах шлунка, колітах, діареї, метеоризмі, а також при інших захворюваннях шлунка та шлунково-кишковий тракт;
- З її допомогою можна значно зменшити ризик прояву серцево-судинних недуг, онкологічних захворювань;
- Айва містить у своєму складі багато калію, що, у свою чергу, сприятливо впливає на людей, які мають гіпертонію, також вона надає заспокійливу дію і допомагає справлятися з різними стресами;
- Чи корисна айва діабетикам? Так, адже вона містить зовсім небагато цукру, тому її можна вживати людям із цукровим діабетом та людям з ожирінням. Цей продукт має сечогінний ефект, тому допоможе вивести зайву рідину з організму.
Айва: протипоказання
Як і у всіх продуктів харчування, цей фрукт має деякі протипоказання, які необхідно враховувати перед його вживанням. Отже, яка шкода від айви? Варто пам'ятати, що найкраще утриматися від вживання айви у свіжому вигляді, а при приготуванні вона зберігає практично всі корисні властивості.
Протипоказання айви:
- Айва містить багато кислоти, тому людям, у яких є проблеми з кишечником або шлунком, вживати цей продукт потрібно з обережністю. Протипоказана айва при гастриті та при підвищеній кислотності шлунка.
- У період вагітності варто також з обережністю їсти айву, адже вона містить багато дубильних речовин та олій, а це може спричинити алергію і у жінки, і у майбутнього малюка.
- Кісточки айви містять кислоту, яка є отрутою, тому найкраще видаляти їх перед приготуванням.
- Протипоказана айва і при запорах, це пов'язано з її терпким ефектом.
- Якщо ви не знаєте, чим шкідлива айва, то пам'ятайте, що вона може завдати шкоди голосовим зв'язкам, тому не варто зловживати співакам і вчителям.
Айва та схуднення
Айва для схуднення просто незамінний продукт, адже вона містить у середньому всього 38 калорій, що робить її ефективною при скиданні зайвої ваги. При цьому варто відзначити, що фрукт дуже добре насичує і людина довгий час не відчуває голоду. У плодах айви практично немає жирів і холестерину, що важливо у процесі схуднення. Як говорилося раніше, айва сприяє покращенню процесу травлення, а, отже, допомагає людині позбутися зайвої ваги.
Схуднути за допомогою айви можна, причому зробити це реально за короткий час, ви можете запікати айву, готувати з неї спеціальні чаї та відвари, які будуть допомагати процесу травлення, також можна вдатися до монодієти, яка допоможе вам за кілька днів позбутися від 3-5 зайвих кілограмів.
Як скинути вагу за допомогою айви:
- Проведіть 2-3 розвантажувальні дні на одній айві, протягом цих днів необхідно вживати тільки пюре з айви. Для того щоб трохи розбавити смак, можна додати в пюре трохи гарбуза. Потрібно відварити айву і гарбуз, подрібнити все в блендері, перемішати, додати в пюре курагу і зовсім трохи горіхів. Так покращиться травлення, виведуть токсини.
- Можна замінити один основний прийом їжі вживанням печеної айви, це наситить вас на довгий час, підвищить імунітет та зміцнить серцевий м'яз.
- Приймайте як перекус настій на насінні айви, таким чином, ви запустите процес травлення і прискорите метаболізм.
Способи та обсяги застосування айви
- Відвар з айви, його потрібно вживати протягом 2-х тижнів, по 1 ст. л. в день. Для того, щоб його приготувати, необхідно взяти 1 ст. л. сухих перегородок та склянку окропу, все це потрібно заварити і дати настоятися протягом 3-х годин.
- Також можна приймати настій перед кожним їдою, його приготувати досить просто, візьміть 1 ч. л. насіння айви, залийте все це склянки окропу, залиште настоятися на 2 години, після чого процідіть. Приймати по 1 ст. л. за півгодини до їди.
- Використовуйте для схуднення чай з айви, для цього очистіть плоди від шкірки та насіння, дрібно наріжте, просушіть шматочки в духовці, потім подрібніть на порошок. На одну склянку окропу потрібно 1 ст. л. порошку із айви.
Айва та вагітність
Багато хто задається питанням, чи можна айву вагітним. Звичайно, айву можна вживати вагітним жінкам, але бувають ситуації, коли від цього фрукта краще утриматися. Наприклад, не варто вживати айву при запорі, а також, якщо у жінки є проблеми із шлунково-кишковим трактом. В інших випадках айва дуже корисна, адже вона має сечогінну властивість і позбавить жінку від набряків.
Айва при вагітності має лікувальну та профілактичну дію при анемії, астмі, носових кровотечах, розладах шлунка, кровоточивості ясен, захворюваннях легень. Відварені перетерті плоди покращують роботу печінки вагітної жінки.
Також айва під час вагітності показана тим жінкам, у кого сильно ослаблений імунітет, адже цей продукт містить дуже багато вітаміну С, який захищає малюка і маму від різних інфекцій.
Айва - дерево висотою до 4-5 метрів з цілокраїм, яйцеподібним листям, знизу волосистим. Квітки дуже великі, переважно одиночні. Плоди волосисті, майже кулясті або грушоподібні.
У давнину на берегах Середземного моря айва шанувалася як символ кохання та родючості та була присвячена богині кохання Венері.
У дикому вигляді зустрічається Сході Росії.
Айва розлучається як плодове дерево, що дає гарні та запашні плоди, і як підщепа для щеплення груш у формовій культурі. Район поширення - весь Кавказ, Крим, Молдова та Середня Азія. Розмноження насінням (виходять сильні дички), живцями, відведеннями та щепленням; плоди вживаються як і сирому вигляді, і у компоти, желе, варення і печені як приправа до м'яса.
Калорійність айви
Знежирений дієтичний продукт, що містить всього 40 ккал на кожні 100 г сирого фрукта. Люди, які дбають про свою фігуру, так само можуть вживати в їжу консервовану айву, калорійність якої всього 42 ккал на 100 г.
Харчова цінність у 100 грамах:
Корисні властивості айви
У плодах айви міститься багато пектинових сполук, фруктози, глюкози, солей калію, заліза, кальцію, фосфору та міді.
Плоди айви служили лікарським засобом ще в давнину. Народні лікарі багатьох країн варені плоди та відвар з них широко застосовували при шлунково-кишкових захворюваннях для покращення діяльності травного тракту. Встановлено, що айва благотворно впливає при серцебиття, жовтяниці, проносі.
Відвар айви – 10 г сухих плодів айви залити 100 мл окропу. Приймати по 1 ст. перед їжею за відсутності апетиту, маткових кровотеч.
Варені плоди айви - протерті варені плоди вживають при захворюваннях печінки та як протиблювотний засіб.
Свіжі плоди та сік – приймають при недокрів'ї, захворюваннях травного тракту, які супроводжуються проносом та кровотечею, як сечогінний засіб, при захворюваннях серцево-судинної системи.
Плоди айви мають в'яжучу, сечогінну, кровоспинну, антисептичну дію, сприяють припиненню блювоти, а насіння айви – обволікаючу, пом'якшувальну, протизапальну та антисептичну властивості. Ось чому в медичній практиці застосовують слизовий відвар із насіння айви – при кровохарканні, маткових кровотечах, проносах. Відвар насіння айви вживають і зовнішньо: в косметиці, як засіб, що пом'якшує шкіру, а також як примочки при захворюваннях очей, для полоскань при ангінах.
У вигляді сиропу плоди айви показані при недокрів'ї. Для приготування їх ріжуть на маленькі шматочки, заливають водою, кип'ятять до розм'якшення, віджимають сік і уварюють його до густоти сиропу.
Свіжі плоди айви завдяки високому вмісту заліза застосовують для профілактики та лікування залізодефіцитної анемії, після тривалої виснажливої хвороби, високої температури тіла. А великий вміст пектинових сполук визначив застосування айви з найдавніших часів при кишкових захворюваннях, що супроводжуються проносом. Припарки з айви або соку – один із найефективніших засобів при тріщинах заднього проходу. Відвар свіжих чи сухих плодів айви здавна застосовувався для зупинки рясних маткових кровотеч – 3 десь у день пити чай із дрібно порізаною айвою.
При струшуванні насіння з водою (5-100) отримують слиз, який використовують як зовнішнє обволікаюче, відхаркувальне, протикашльове та обволікаюче (при бронхіті, особливо у дітей), пом'якшувальне (при коліті та проносі), заспокійливий засіб (при виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки).
У стоматології слиз із айви застосовують для аплікацій при глоситі, гінгівіті, парадонтозі. Слиз готують з цілого насіння, щоб уникнути розчинення амігдаліну, що міститься в ендоспермі насіння.
Водний настій листя айви (5 частин листя на 200 мл окропу) має властивість послаблювати і навіть припиняти напад бронхіальної астми.
Відвар насіння айви - чудовий засіб при рясних маткових кровотечах, особливо в клімактеричний період. 3-4 рази на день приймати на кінчику чайної ложки висушене насіння айви. Прийом розпочинати за тиждень до менструації.
Насіння айви містить слиз, тому його можна використовувати як пом'якшувальний і обволікаючий засіб. 10 г насіння залити 1 склянкою теплої води. Струшувати 7-9 хв. Отриманий слиз застосовують внутрішньо по 1 ст. 3-4 рази на день через 20-30 хв після їди при гастриті, як відхаркувальне при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. А зовнішньо – при опіках та подразненні шкіри.
Насіння айви не можна подрібнювати, тому що це призводить до вилучення з них отруйної речовини амігдаліну, який і надає айві запаху гіркого мигдалю.
Стародавні знахарі залишили рецептуру лікування безпліддя свіжим соком айви. Слід пити сік – від молодого місяця до двох третин його, щовечора по 1 ст.л.
Водний настій листя айви має здатність послаблювати і навіть припиняти напади бронхіальної астми. Для приготування 5 г листя айви заливають 1 ст. гарячої води. Кип'ятити на водяній бані 15 хв, віджати і довести об'єм до кип'яченої води. Приймати по 2 ст. 3-4 десь у день до їжі. Зберігати у холодильнику не більше 3 діб.
Чай з листя та насіння айви служить хорошим сечогінним засобом при захворюваннях нирок. Взяти 1 ст. висушеного листя і насіння в рівних кількостях, залити 200 мл окропу, кип'ятити на слабкому вогні протягом 5-6 хв, остудити, процідити, додати мед за смаком. Приймати по 1 ст. 3-4 десь у день.
Чай із плодів айви служить сечогінним засобом при набряках серцево-судинного походження. Чай з насіння айви вживають у народної медицинипри кашлі, гострих респіраторних захворюваннях У свіжих плодах айви міститься 30 мг/кг заліза, тому екстракт їх призначають при недокрів'ї та інших недугах.
Підсумок:
- використовується:
- при шлунково-кишкових захворюваннях
- при захворюваннях нирок
- захворюваннях серцево-судинної системи
- бронхіальної астми
- при недокрів'ї
- при зупинці рясних маткових кровотеч
- при глоситі, гінгівіті, парадонтозі
- при тріщинах заднього проходу
- при опіках та подразненні шкіри
- покращує діяльність травного тракту
- сечогінний засіб
- кровоспинний засіб
- антисептична дія
- відхаркувальний, протикашльовий засіб
- заспокійливий засіб при виразковій хворобі
Небезпечні властивості айви
Крім всіх своїх лікувальних властивостей, айва має деякі протипоказання. Відомо, що насіння і м'якоть айви мають в'яжучий і закріплюючий ефект. У людей, які хворі на ентероколіт або виразку шлунка, плід може викликати спазми і закупорку кишечника, а також дратувати його слизову оболонку.
Також від вживання айви в їжу слід утриматися при плевриті або запорі. Пушок, яким покрита поверхня плода, шкідливий для голосових зв'язок та гортані, через нього починається кашель і дратується слизова оболонка горла. Виходячи з цього, рекомендується утриматися від вживання айви людям, які часто виступають із промовами або захоплюються співом.
З цього відео ви дізнаєтеся не тільки про корисні властивостіайви, а й у тому, кому можна не можна вживати цей продукт.
Айвове дерево стає все більш популярним для посадки на дачній ділянці. Все тому, що люди дізнаються про користь цього незаслужено забутого. Понад чотири тисячі років він приносить людям користь і радує незвичайним, але приємним смаком. Далі познайомимося з тим, що хорошого в цьому плоді, що на вигляд нагадує звичайне яблуко.
Калорійність та харчова цінність
Плід айвового дерева незвичайний тим, що майже не містить калорій. Їх всього близько 50 ккал на 100 грампродукту. Айва не містить насичених жирів і, але водночас багата. Зміст останніх у ній трохи більше 15 г. Крім цього, у 100 г фрукту є 1,8 г та 0,4 г . 
Чи знаєте ви? Айву ще називають "золоте яблуко". Її вага може бути більшою за два кілограми.
Вітамінно-мінеральний склад
Айвовий плід не містить цукру, але має у складі велику кількість глюкози та фруктози. З корисних біологічно активних речовин у його складі варто виділити пектин, дубильні речовини, необхідні організму органічні кислоти та каротин.
Айва дуже багата на такий важливим елементом, як , в ній є , титан та інші корисні складові таблиці Менделєєва.
Вітамінитакож у великій кількості присутні у цьому фрукті. Зміст такого, як , в 100 г плода становить чверть добової потреби організму щодня. Спектр інших - вітаміни груп, та.
Чим корисна айва для організму
Айва принесе користь людям різного віку. Вона благотворно впливає на весь людський організм через своє багатство. Особливо сприятлива вона при проблемах шлунково-кишкового тракту, системи кровотворення, серцево-судинної системи. Плід зміцнює імунітет та загальний станорганізму.
Чоловіків
Для представників сильної половини людства айвовий плід буде корисним як засіб лікування та профілактики хвороб сечостатевої системи. Вона покращує потенцію, а також застосовується у профілактичних та лікувальних цілях, якщо мають місце запалення передміхурової залози. Не зайвим буде вживання її чоловікам, які мають проблеми з нирками та сечовивідними протоками. Її можна також сміливо застосовувати при сильному нервовому та фізичному напрузі. Корисні речовини айви матимуть корисну дію на весь чоловічий організм.
Жінок
Жіночий організм також із задоволенням прийме допомогу цього корисного фрукта. Особливо він буде гарний при гінекологічних захворюваннях. Айва має кровоспинну дію, тому застосовується при маткових кровотечах. Через високий вміст заліза вона показана при анемії, а жінкам це особливо актуально в період. Також айва допоможе майбутній мамізміцнити організм, боротися з ним, зніме набряки. Жінкам плід стане в нагоді і як ефективний спосібборотьби з .
Помічено, що вживання айви сприяє нормалізації менструального циклу, Зменшення рясності виділень, що особливо важливо в період клімаксу. У цей час плід допоможе та стабілізувати загальний стан організму. Завдяки антиоксидантам, які є у складі айви, при регулярному вживанні жінка довгий час буде молодою та красивою. 
Представниці прекрасної статі використовують айву у різних дієтах завдяки тому, що вона практично не містить калорій, але має солодкий смак.
Дітей
Айвовий плід принесе користь дітям, особливо в період активізації. простудних захворювань та інфекцій. З її допомогою їх легко можна попереджати та лікувати. Плід зміцнює імунітет завдяки великому вмісту аскорбінки та інших корисностей. Він знижує температуру та ефективно бореться з таким наслідком застуди, як кашель. Айва усуває його симптоми, покращує відхаркування. Кошти з неї замість ліків використовують для дітей при шлункових розладах та колітах. Сік плода сприяє загоєнню ран. Завдяки тому, що «золоте яблуко» гіпоалергенне, його можна приймати всім без винятку.
Важливо!Маленьким дітям, особливо до року, не можна давати айву у свіжому вигляді чи чистий сік із неї. Її терпкість може викликати у них блювоту.
Застосування у різних сферах
Вже понад чотири століття людина застосовує «золоте яблуко» у різних сферах своєї життєдіяльності. Причому при цьому використовується як сам плід айвового дерева, а й його листя. Айва смачна у складі різних страв, її застосовують народні цілителі, вона є інгредієнтом для приготування засобів для догляду за тілом. 
У кулінарії
Сиру айву люблять не багато, а от варена або запечена вона припаде до смаку абсолютно всім. Тільки термічна обробка прибирає терпкість та в'язкість плода. Безумовно, є безліч рецептів айвового варення та джемів. Вони виходять солодкими та незвичайними на смак.
Особливістю таких заготовок є те, що в них не обов'язково додавати цукор. Його з успіхом замінює велика кількість фруктози та глюкози, які містить фрукт. Також таке вареннядопоможе з успіхом боротися із застудою в осінньо-зимовий період через наявність у ньому та антиоксидантів. Айву можна використовувати для приготування чаю та компотів, з неї гарні цукати та різні подібні солодощі.
Свіже «золоте яблуко» можна з успіхом додавати до різних салати. Айва надасть їм солодкувато-терпкувату родзинку. Вона добре поєднується з м'ясом та овочами. Так, вас приємно здивує смак жаркого, м'яса чи птиці із цим фруктом. 
Гарні айвові соусита будь-яка інша консервація з додаванням цього плоду. Господині з успіхом готують з айви соус на кшталт ткемалі. Для цього в пюре з неї додаються трави, спеції, багато і ця суміш вариться деякий час. Кулінари "зі стажем" замінюють звичні яблука айвою практично у всіх стравах. Незвичайна текстура та смак плода надають їм родзинки та роблять смак більш насиченим.
Важливо!При приготуванні страв необхідно обов'язково видалити з айви насіння. Вони містять амігдалін і можуть бути причиною отруєння.
У народній медицині
Народні цілителі використовують для своїх зілля айвову м'якоть, кісточки та листя. Так, відвар, варені або запечені плоди хороші при розладах шлунково-кишкового тракту, допомагають при захворюваннях серцево-судинної системита покращують склад крові. Відварене «золоте яблуко» використовують для лікування захворювань, пов'язаних із печінкою та нирками. У такому вигляді воно ефективно попереджає блювання.
Також у народній медицині широко використовуються свіжа айва та сік з неї. Останній лікує кровотечі, проблеми із серцем, шлунково-кишковим трактом, сечостатевою системою. Айвову м'якоть можна їсти саму по собі або готувати з неї настоянки чи чаї. Вживання плода у такому вигляді допоможе зміцнити організм, поповнить його залізом, зніме жар. Сира айва допоможе при проносі з кровотечею та геморої. 
Особливе місце в народній медицині займають зілля з айвового насіння.
Відвар з них допомагає при маткових кровотечах та захворюваннях ШКТ. Насіння містить слиз і тому з них роблять водну настоянку від різних хвороб. 10 г їх додають у склянку води, струшують, а потім наполягають. Цей напій діє як обволікаючий засіб при розладах шлунково-кишкового тракту і як відхаркувальний засіб кашлі. Настоєм можна полоскати горло при , він допоможе при пародонтозі та інших запаленнях ротової порожнини.
Настій із листя айвивідомий як ефективний засібдля боротьби із нападами бронхіальної астми.
У косметології
Насіння, листя та плоди айви з успіхом використовуються у домашній косметології. З останніх вичавлюють сік, а також застосовують м'якоть. Соком можна протирати обличчя та тіло, а з м'якоті можна робити всілякі маски. Вони робляться або повністю з айвового плоду, або пюре з нього додаються інші інгредієнти. Такі засоби тонізують шкіру, роблять її м'якшою, зменшують пори. 
З листя можна приготувати настої для прийняття ваннякі благотворно впливатимуть на тонус і загальний стан шкіри всього тіла. Також відвари з листя та насіння зміцнюють волосся та шкіру голови.
Чи можна їсти айву у сирому вигляді
Стиглий плід айвового дерева, звичайно, можна їсти у сирому вигляді. Але не у всіх це виходить через його терпкий і терпкий смак. Спробувавши її, дуже багато хто воліє цього не повторювати. Але є й такі, яким подобається айвовий смак. Тому, якщо ви можете їсти сире «золоте яблуко» – на здоров'я. Якщо ні – можна вживати його вареним, запеченим чи у складі інших страв. Слід пам'ятати, що неприємні терпкість і в'язкість забираються лише термічною обробкою, а не морозом.
Чи знаєте ви?Айво дерево унікальне. У природі він не має споріднених рослин.
Чи можна при вагітності та грудному вигодовуванні
Айва потрібна і буде дуже корисною для жінок в «цікавому становищі». Вітаміни та корисні речовини, що входять до її складу, зміцнять організм і додадуть йому сил у цей непростий період. Найкраще вживати фрукт у запеченому вигляді або сік із нього. Так будуть виключені неприємні відчуття, які може спричинити сира м'якоть. 
«Золоте яблуко» допоможе вагітній жінці покращити настрій, позбавить анемії та набряків. Айва не містить алергенів, тому її можна вживати мамі і в період. А її корисні речовини допоможуть зміцнити імунну систему малюка.
Протипоказання та шкода
Айва, безперечно, - надзвичайно корисний продукт. Але деяким людям її вживання небажане і може зашкодити. Так, не можна їсти сире «золоте яблуко» або сік з нього тим, хто хворий на виразку шлунка або дванадцятипалої кишки, гастритом з високою кислотністю. Стан таких хворих може погіршитись через наявність у плоді кислоти. Плід у будь-якому вигляді не можна вживати при плевриті та запорах. М'якуш айви містить тверді частинки, які дратують горло, тому її не можна їсти людям, які співають або довго говорять.
Лікарі та дієтологи радять вживати якнайбільше овочів та фруктів. Айва є дуже корисним та потрібним продуктом для людського організму. Якщо не виходить їсти її у сирому вигляді, є маса способів її приготувати так, щоб вона стала смачною. Корисні речовини айвового плода додадуть вам здоров'я та сил.