Ako zvárať gril z kovu sami. Kovový gril pre domácich majstrov: výkresy, rozmery, fotografie. Ochrana proti korózii

Grily sa dnes predávajú v širokom sortimente. Ale ak máte dobrý návod, vybavenie, spotrebný materiál a, samozrejme, túžbu, môžete si vyrobiť ohnisko vlastnými rukami z kovu.

Kovový gril pre domácich majstrov

Stavebné typy

Na začiatok sa rozhodnite pre typ budúceho dizajnu, pretože ohnisko sa deje:

1. stacionárne;
2. skladacie.

Konštrukcie stacionárneho typu sú multifunkčné, pretože pridaním niektorých prvkov môžete navyše získať udiareň alebo gril. Navyše sú schopní skutočne vyzdobiť prímestskú oblasť.

Mobilné zariadenia sú však kompaktné, vďaka čomu sa bez problémov zmestia aj do kufra auta, čo je ideálne na rekreáciu vonku. Dizajn môže byť skladací alebo skladací.

Čo sa bude vyžadovať v práci?

Napriek tomu, že dizajny sú rôzne, zoznam všetkého, čo potrebujete v vo všeobecnosti rovnaký. Iba množstvo spotrebného materiálu sa môže líšiť, pretože ak sa plánuje výroba veľkého stacionárneho výrobku so strechou, v tomto prípade bude samozrejme potrebné viac materiálu. Jedným slovom, pripravte sa na prácu:

1. zváranie;
2. skrutkovač;
3. brúska s kruhmi k tomu;
4. námestie;
5. elektrická vŕtačka;
6. ruleta;
7. elektrická priamočiara píla;
8. plech s hrúbkou niekoľkých milimetrov, železný sud alebo valec;
9. kolieska (potrebné pre skladací gril);
10. rohy s rozmermi 2x2 centimetre;
11. rukoväť, pánty;
12. spojovacie prvky;
13. potrubie so štvorcovým prierezom 2x2 centimetre.

Poznámka! Existuje veľa druhov návrhov, takže si pozrite najobľúbenejšie z nich, aby ste si vybrali tú najoptimálnejšiu možnosť.

Urob si svoj vlastný gril z kovového suda

Dizajn popísaný v tomto odseku článku môže byť bez krytu alebo s ním. V druhom prípade sa používajú polovice nádoby, v prvom - celé. Ale bez ohľadu na zvolenú možnosť by ste mali najskôr načrtnúť nákres plánovaného produktu.

Nižšie je uvedený obrázok, ktorý vám umožní pochopiť všetky prvky a ich veľkosti. Tento dizajn môžete vylepšiť, ak chcete, ale hotový výkres v každom prípade pomôže pri výrobe.

Potom by ste mali pripraviť prvky, z ktorých bude gril následne zostavený.

Poznámka! To by malo začať tým hlavným, a to hlavne. Treba to orezať.

Ak to chcete urobiť, použite jednu z dvoch metód:

Potom dôkladne vyčistite všetky sekcie, odstráňte otrepy. Ďalej určte rozmery rohov potrebných na zarámovanie otvoru. Odrežte rúry alebo rohy pre stojany a nohy, potom pripravte upevňovacie prvky - je vhodné ich zakúpiť s malou rezervou.

Možnosť číslo 1

Najjednoduchší spôsob, ako postaviť ohnisko z 1/2 suda, ako pripevniť veko na prednú stenu. Pre jednoduché použitie začnite usporiadaním stojanov. V tomto prípade budú potrebné rúry, ktoré môžu mať obdĺžnikové aj okrúhle časti.

Krok 1. Ak nemôžete ohýbať potrubie na rozmery hlavne, potom po vykonaní predbežných výpočtov zvarte roh z páru rúr a potom k nemu privarte ďalšie dve rúry spojené s písmenom "T". Rovnakým spôsobom urobte druhú nohu. Spojte ich pomocou prepojky, aj keď ak chcete, môžete na to použiť kovový kôš na skladovanie palivového dreva.

Krok 2. Potom nainštalujte 1/2 sudov na tieto nohy a privarte ich k nim. Je vhodné okamžite začať čistiť zvary, aby tento kovový grilovací prvok pre domácich majstrov zostal na pokoji.

Krok 3. Teraz začnite pracovať na samotnej polovici. Najprv privarte roh k jeho okrajom, aby dizajn vyzeral úhľadnejšie. Vytvorila sa akási polička, na ktorú budete klásť špajle.

Poznámka! Ak sa gril bude používať aj ako gril, potom pripevnite stojany na gril, ako je znázornené na obrázku.

Krok 4. Ak použijete druhú polovicu suda ako veko, potom ho obarte rohom. Pre väčšie pohodlie počas prevádzky pripevnite na veko rukoväť a držiak s upevňovacími prvkami. Môžete ho nainštalovať na jednu alebo obe strany konštrukcie.

Krok 5. Na vrch polovičného suda položte mriežku, aby sa štruktúra dala použiť aj ako gril. Na upevnenie mriežky priskrutkujte okolo okrajov špeciálne stojany.

Krok 6. V stenách spodnej polovice vytvorte otvory na zlepšenie trakcie.

Možnosť číslo 2

Tu sud nemusí byť rozrezaný na dve časti. Namiesto toho z neho vyrežte vopred označený obdĺžnik. Na takomto grile bude jedlo, ktoré sa bude variť na plameni, spoľahlivo chránené pred vetrom vďaka zadnej stene. Na obrázkoch vidíte inštaláciu grilu.

Poznámka! Ak ste sa uchýlili k tejto možnosti, potom nie je potrebné zváranie okrajov hlavne - budú vyčistené a zaoblené bez neho.

V opačnom prípade sa práca vykonáva rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie, ale závesy sú pripevnené k veku a hornej časti konštrukcie. Držiak krytu v tomto modeli nie je potrebný, pretože sa opiera o hornú časť puzdra.

Za zmienku tiež stojí, že z tohto grilu sa dá vyrobiť aj udiareň na čiastočný úväzok. Na tento účel pripevnite komín na stranu. Ako viete, v hornej časti všetkých sudov je otvor s korkom, ktorý môžete použiť len na upevnenie komína. Tento moment by sa však mal naplánovať vopred, pred začatím rezania hlavne, pretože opísaný otvor by mal byť umiestnený výlučne v hornej časti tela.

V prípade potreby usporiadajte police na oboch stranách grilu (ako je popísané vyššie). Na tento účel privarte železné konzoly k telu a pripevnite na ne povlak (môže byť vyrobený z dreva alebo kovu).

Poznámka! Podobným spôsobom sa z propánových fliaš stavajú aj grily. Pamätajte však, že sú užšie, preto budú vyžadovať kratšie špízy.

Ak je to potrebné, akýkoľvek gril vyrobený pre domácich majstrov vyrobený z kovu z tých, ktoré sú opísané vyššie, môže byť vybavený kolieskami pre pohodlnejšiu prepravu. Aj keď sú tieto štruktúry mobilné iba na území lokality, je veľmi nepohodlné ich niekam prepravovať.

Valce a sudy sú ideálne na grilovanie. A to kvôli neobmedzenému priestoru pre predstavivosť. Chceli by ste to vidieť na vlastné oči? Potom si určite pozrite video nižšie.

Video - Výroba grilu z balóna vlastnými rukami

Používame plechy

A ak používate gril iba na mieste, bez toho, aby ste ho vzali von, potom je vhodnejšie nekomplikovať si život, ale uchýliť sa k jednoduchá možnosť vytvorenie stacionárneho modelu. Môžete ho pohybovať iba po webe a inštalovať ho na tvrdý povrch.

Tradične najprv urobte kresbu. Je to celkom jednoduché, pretože v dizajne nie sú žiadne obzvlášť zložité prvky. Po zakúpení všetkého, čo potrebujete, vytvorte polotovary pre budúce komponenty na základe predtým zostaveného diagramu.

Alternatívne vám odporúčame zoznámiť sa s už pripravenou schémou a na jej základe zostaviť vlastnú a pridať tam potrebné prvky, ktoré uľahčia a spríjemnia obsluhu.

Krok 1. Pre prácu budete potrebovať nasledovné:

1. plech s hrúbkou niekoľkých milimetrov;
2. kovový roh 1x1 cm na výrobu rámu a nôh.

Poznámka! Ak sa plánuje inštalácia jednej alebo dvoch políc, budú vyžadovať aj rohy.

Krok 2. Ďalej označte budúce konštrukčné prvky na plechu. Ak kov nie je príliš hrubý (asi 2 milimetre), jednoducho ho ohnite, čím sa zbavíte zváracích prác na spojenie tela so spodkom. V tomto prípade na konci predbežného označenia vystrihnite 4 obdĺžniky - výsledkom je kríž.

Krok 3. Centrálna časť kríža bude slúžiť ako spodok puzdra, ostatné štyri - stroje. Ohnite tieto steny pod uhlom 90 stupňov vzhľadom na spodný prvok.

Krok 5. V spodnej časti tých strán škatule, ktoré sú väčšie, urobte otvory tak, aby kyslík vstúpil do uhlia. Ale v hornej časti týchto strán urobte výrezy, aby bolo vhodné dať špajle.

Krok 5. Potom postavte rám z rohov, kde neskôr nainštalujete puzdro so základňou pod police.

Krok 6. Na vrch rámu môžete nainštalovať pletivo z oceľového drôtu. Pamätajte, že na takúto mriežku bude vhodné položiť riad alebo dosku na krájanie.

Krok 7. Zospodu vybavte ďalšiu mriežku (alebo kôš - ako chcete), v ktorej by sa skladovalo palivové drevo.

Poznámka! Ak chcete, pomocou rovnakého drôtu môžete na stenách vytvoriť rôzne vzory.

Krok 8 Potom vyčistite všetky povrchy kovovou kefou a potom natrite žiaruvzdornou farbou - tá zabráni nielen tvorbe korózie, ale aj horeniu.

Hneď ako farba zaschne, môžete začať testovať svoj nápad - kovovú panvicu pre domácich majstrov!

Video - Vyrábame ohnisko z kovu

Samostatne prenosný (skladací) gril

Hneď si všimneme, že takáto skladacia možnosť bude užitočná nielen v dome, ale aj v byte. Vďaka svojej skladnosti nezaberie veľa miesta, bez problémov ju postavíte na poličku do skrine alebo špajze. Môžete ho použiť ako na rekreáciu v prírode, tak povedzme na vašom dvore. výšková budova(samozrejme pri dodržaní všetkých pravidiel požiarnej bezpečnosti).

Poznámka! Počas plánovania ďalšiu prácu berte do úvahy skutočnosť, že po zložení bude dizajn vyzerať ako kufor, ktorý bude obsahovať všetko, čo môže byť potrebné na vyprážanie mäsa.

napr. štandardná dĺžkašpíz na túru je 60 centimetrov, preto môže byť samotný gril iba 65 centimetrov dlhý a 45 centimetrov široký (v rozloženom stave).

Dizajn, ktorý vidíte na obrázku, je celkom jednoduché vyrobiť svojpomocne. Ale na prácu budete potrebovať:

1. oceľový plech s hrúbkou 3 mm;
2. oceľový drôt, ktorý sa použije na vytvorenie pletiva, voliteľne - hotové pletivo;
3. rohy 1x1 centimeter na spevnenie stien a výrobu podložiek;
4. kovová tyč s priemerom 0,8 centimetra pre rukoväť;
5. slučky, ktoré spoja polovice tela;
6. skladacie nohy.

Teraz, keď ste pripravili všetko, čo potrebujete, pokračujte priamo do práce.

Návod na výrobu

Krok 1. Najprv urobte výkres, ktorý bude uvádzať všetky potrebné rozmery. Predídete tak možným revíziám produktu v budúcnosti z dôvodu nepresností.

Krok 2. Potom nakreslite budúce prvky na plechy a vyrežte ich. Tieto prvky by mali zahŕňať:

1. štvorec s rozmermi 40-x40 centimetrov, ktorý sa následne rozreže na dva trojuholníky - tie sú navrhnuté tak, aby pevne držali konštrukciu;
2. dve steny puzdra - približne 40 x 63 centimetrov;
3. kusy kovového rohu - štyri kusy 63 centimetrov, štyri 40 centimetrov - na podložky a rámovanie.

Krok 3. Potom pokračujte v konštrukcii skladacích nôh pomocou pohyblivých spojovacích prvkov (napríklad nábytkových). Aby ste to urobili, odrežte štyri pásy kovu o šírke 10 cm, hoci môžete použiť všetky rovnaké rohy. Tieto pásy môžu mať dĺžku 40-60 centimetrov, aj keď stojí za to pamätať, že čím vyššie sú oporné nohy, tým menej stabilná bude konštrukcia.

Poznámka! Po príprave všetkého, čo potrebujete, začína priamo montáž. Toto by sa malo robiť obzvlášť opatrne - v tomto prípade sa váš produkt nebude nijako líšiť od "obchodu".

Krok 4. Najprv vyčistite zadnú a prednú stenu, potom oparte tri strany každej steny oceľovým rohom.

Krok 5. Vyznačte, kde bude sieťka položená v konštrukcii, pripevnite stojany z rohov na príslušné miesta.

Krok 7. Pripevnite podporné nohy k bokom produktu tak, aby sa dali bez väčších ťažkostí odsunúť od seba a zložiť. Na ľahkú inštaláciu bočných stien by mal mať gril v otvorenej polohe uhol 45 stupňov.

Krok 8. Zhora v bočných paneloch zvarte 2 otvory na inštaláciu rukovätí (zakrivené kovové tyče). Ak chcete, môžete tiež dať špeciálny hák, ktorý zabráni otvoreniu zostavenej konštrukcie.

Na konci zostavte gril vlastnými rukami z kovu, položte mriežku a skúste urobiť prvé grilovanie.

Poznámka! Aby bol dizajn skutočne multifunkčný, môžete si vyrobiť grilovací nástavec.

Za týmto účelom odrežte a zvarte päť konštrukčných prvkov. Ide o špeciálne bočné dýzy, v spodnej časti zakrivené v 45-stupňovom uhle (v prípade potreby ich môžete nainštalovať namiesto trojuholníkov po stranách). Budete tiež potrebovať gril na inštaláciu na vrch a pár čelných obrazov veľkej dĺžky. Mimochodom, ešte s jedným zaujímavá možnosť výrobu si môžete pozrieť z videa nižšie.

Video - Prenosný gril

Ochrana pred hrdzou

Akákoľvek konštrukcia vyrobená z kovu vždy potrebuje ochranu proti korózii. Iba v tomto prípade bude možné ho prevádzkovať dlhšie a externé ukazovatele sa časom nezhoršia. Môžete napríklad natrieť farbou domáci gril. Pamätajte však, že môžete použiť iba žiaruvzdornú farbu, ktorú je možné zakúpiť v ktorejkoľvek predajni automobilov vo forme plechovka aerosólu(sú ním lakované tlmiče výfukov vozidiel).

Môžete sa tiež uchýliť k alternatíva- teda zmena štruktúry kovu. Existuje taký proces (spaľovanie), počas ktorého je povrch kovu pokrytý tepelne odolným čiernym filmom. Ak chcete ohnisko spáliť sami, najskôr ho očistite od nečistôt a mastnoty, potom vložte výrobok do roztoku hydroxidu sodného (500 gramov na desať litrov vody) a nechajte ho tam jeden a pol až dve hodiny pri teplote 140 °C. C.

Ako záver

Ako vidíte, výroba grilu nie je príliš komplikovaný postup - ak existuje potrebné vybavenie a minimálne skúsenosti s ním zvládnete približne za deň-dva, no zároveň ušetríte nezanedbateľnú sumu! A ak k práci pristupujete zodpovedne, robíte ju kvalitne, potom sa váš potomok prakticky nebude nijako líšiť od svojich „obchodných“ kolegov.

Vlastne, to je všetko. Veľa šťastia v práci!

Jarné a letné prázdniny, rozkvitnuté záhrady, teplé počasie – to všetko je spojené s relaxom a relaxom v prírode. Vo večerných hodinách je možné využiť záhradný pozemok letného domu alebo súkromného domu na relaxáciu v kombinácii s vonkajšou večerou. Kovové grily sú veľmi obľúbené. Vďaka nim môžete variť veľmi chutné jedlá. Nemusíte sa obmedzovať len na grilované mäso, pretože aj vegetariáni nájdu množstvo nápadov, ako uspokojiť svoje kulinárske potreby. Rôzne kovové grily na fotografii vám umožnia vidieť, aké druhy grilov dnes existujú. Ozdobte si teda s nástupom pekného počasia kvalitnú a krásnu grilovačku, pozvite priateľov a rodinu na grilovačku, oddýchnite si v lone prírody a načerpajte sily do nastávajúceho pracovného týždňa.

Kovové grily: fotografie klasických a mimoriadnych modelov

Kto by nemal rád grilovačku alebo grilovačku čerstvý vzduch, letný večer? Je to skvelý čas na oddych a trávenie času s rodinou a priateľmi v krajine. Ak máte záhradu, môžete si do nej nainštalovať kovový gril - stacionárny alebo mobilný, podľa potreby. Okrem toho nezabudnite na rôzne doplnky a spotrebný materiál, ako je metla s lopatkou a uhlie s palivovým drevom. Moderné kovové záhradné grily sa líšia nielen rôznymi formami, ale aj trvanlivosťou. Dobrým doplnkom grilovaných jedál môžu byť pochúťky podávané z vlastnej udiarne alebo priamo z ohniska. Vo fotogalérii si prezrite obrovský výber kovových grilov.

Grilovanie s plechovou strechou

Obľúbené grily na drevené uhlie sa dajú kúpiť za malú sumu. Toto je najvhodnejšie pre tých ľudí, ktorí potrebujú prenosný gril pred postavením stacionárneho. Rúry prenosných zariadení sú zvyčajne vyrobené z hrubého oceľového plechu potiahnutého farbou spomaľujúcou horenie a rošty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Môžete si tiež kúpiť takmer nerozbitné liatinové rošty. Čoraz viac fritéz na drevené uhlie je vybavených pokrievkou, ktorá skracuje čas vyprážania a chráni potraviny pred vysušením. Vďaka tomu sa uhlie nezapáli otvoreným plameňom, ale efektívne horí, čo je prospešnejšie pre zdravie jedákov a chuť pripravovaných jedál.

Rozmery kovového grilu: akú možnosť si vybrať?

Gurmáni zdôrazňujú, že vôňa a chuť vyprážaného jedla na zadymenom grile je neporovnateľná s ničím iným. Ak chcete vybrať gril, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám, najprv zvážte svoj piknikový zážitok. Ako často budete variť vonku? Koľko ľudí bude jesť? Pozornosť by ste mali venovať nielen dizajnu, ale aj veľkosti grilu. Ak neplánujete stavbu záhradného krbu, stačí si kúpiť prenosný gril s ohľadom na to, koľko úložného priestoru môžete vyčleniť na uskladnenie vašej železnej konštrukcie na mimosezónne grilovanie. Samotné zariadenie by sa malo dať ľahko zostaviť a rozobrať. Vysokokvalitný gril sa ľahko čistí a jeho rukoväte sa nezahrievajú.

Optimálna dĺžka, šírka a hĺbka grilu

Pri výbere veľkosti grilu zvážte, koľko ľudí v priemere použije tento dizajn. Počet špajlí umiestnených súčasne závisí od dĺžky. Napríklad najobľúbenejšou možnosťou je dĺžka metra, pretože na taký gril sa ľahko zmestí tucet špíz. Šírka by mala byť približne tridsať centimetrov. Šesť až osem kusov na špíz sa ľahko zmestí na šírku konštrukcie do 25 centimetrov. Ak zvolíte viac ako tridsať centimetrov, do vzduchu sa dostane veľa tepla, čím sa zníži funkčnosť grilu. Optimálna hĺbka je pätnásť centimetrov, pretože v tomto prípade je palivové drevo zvyčajne naskladané vzhľadom na špízy. Môžete si vybrať dizajn hlbšie, ale potom bude spotreba horľavého materiálu väčšia.

Účinnosť používania grilu závisí nielen od samotného dizajnu, ale aj od pravidiel používania kovového grilu:

Kovové grilovacie rošty: elegantné kovanie

Záhradný gril je ideálnym riešením pre každého milovníka grilovania. Ak sa nám gril páči a na mieste je dostatok miesta, oplatí sa investovať do grilu. Moderný dizajn BBQ je estetické a určite osloví fanúšikov tradičného dizajnu grilovania. Na stretnutie pri chutnej večeri v prírode bude každý účastník rád spomínať, pretože prítomnosť grilovačky vytvára jedinečnú atmosféru. Na trhu nájdete modely, ktoré sú samy o sebe majstrovskými dielami, a to vďaka materiálu, z ktorého sú vyrobené. Výroba takýchto kotlov je často remeselná, to znamená od remeselníkov, ktorí sa zaoberajú kovaním kovov. Takéto výrobky sú veľmi stabilné a poskytujú estetickú dekoráciu v každej záhrade. Samozrejme, že kovaný gril ohromí vašich priateľov, pretože je jedinečný. osobná zápletka. Práve pre atraktívnu štruktúru je kovanie výborným riešením pre miesta odpočinku, kde sa stretáva rodina, priatelia a blízki.

Obrovská škála kovových grilov vám umožňuje vybrať si dizajnovú možnosť, ktorá osloví každého, kto si chce nainštalovať stacionárny gril na svoju záhradu alebo kúpiť prenosný dizajn na piknik mimo mesta v lese alebo na jazere. Prezentované fotografie zobrazujú všetky druhy modelov grilov, ktoré majú nielen praktickú funkciu, ale aj dekoratívnu. Nezabudnite, že varenie grilovanej zeleniny a grilovanej zeleniny je celý rituál, ktorý si vyžaduje špecifické vybavenie. Gril je nenahraditeľný v teplom období pre každého majiteľa súkromnej lokality.

Značky: ,

Tieto produkty vám umožňujú vykonávať nielen vyprážanie, ale aj fajčenie. Na výrobu takéhoto grilu je potrebné ho vybaviť tesným vekom a policami, v ktorých bude nainštalovaný rošt. Princíp, podľa ktorého takáto konštrukcia „funguje“, je veľmi jednoduchý:

1. Na dne konštrukcie je potrebné položiť tenké vetvy - najlepšie jablone alebo čerešne;
2. Na rošte sú produkty, ktoré sa chystáte variť;
3. Zariadenie je zakryté vekom, medzitým sa pod ním robí oheň;
4. Vetvy, ktoré sú vo vnútri, tlejú zo zvýšených teplôt;
5. Nakoniec sa ukáže, že výrobky sú pečené a súčasne údené z konárov.

Nevýhodou takéhoto produktu je, že je problematické ho nájsť v predaji, a ak sa nájde, cena sa zdá byť dosť veľká. Tak sú grily s kovovou strechou, ktorých fotografie sú prezentované v širokej škále, ako aj výrobky s udiarňou. Najlepšie rozhodnutie na vydarený piknik za každého počasia.

Braziers "Americké grilovanie"

Takéto typy grilov sú často okrúhle, nie obdĺžnikové, ako sme ich zvyknutí vidieť. Hlavným rozdielom medzi týmto dizajnom a grilom je, že vyprážanie sa vykonáva na grile. Použiť sa dá nielen uhlie, ale aj oheň otvorený typ. Preto sú strany takéhoto grilu vyššie ako strany iných produktov. Náklady na "americké grilovanie" presahujú náklady na mnohé podobné výrobky, ale mnohí ľudia, ktorí si kúpili takýto výrobok, považujú túto skutočnosť za celkom opodstatnenú. Sú obzvlášť obľúbené.

Umiestnenie zariadenia: funkcie podľa výberu

V tomto prípade stojí za to vziať do úvahy niekoľko tipov od profesionálov.

1. Ohnisko by nemalo byť umiestnené pod stromami alebo v blízkosti kríkov.
2. na prispôsobenie by nemali byť vyrobené z filmu, tkaniny.
3. Zvážte veternú ružicu, aby sa pri vyprážaní dym nedostal do okien domu.
4. Vybavte špeciálnu oblasť na inštaláciu kotla - rekreačnej oblasti.

Ak je ohnisko umiestnené na zemi, potom platforma pod ním musí byť vyrobená zo špeciálneho materiálu -, dlaždice, počas dažďov prispeje k skvelému pikniku.

Grilujeme vlastnými rukami

Kovové grily pre domácich majstrov (rozmery, fotografie sú uvedené nižšie), ako sme už uviedli, sa líšia, v praxi zvážime príklad postavenia najjednoduchšieho dizajnu (pre 8 špíz). Špajle by nemali pôsobiť ako interferencia jedna za druhou, ale nemali by medzi nimi byť príliš veľké medzery. Na klasický špíz sa dá napichnúť cca 5 kusov mäsových výrobkov a hĺbka sa určí pomocou praktickými spôsobmi. Jedlo by nemalo byť umiestnené ďaleko od uhlia, ale nie príliš blízko, inak dôjde k spáleniu. Vzdialenosť od hornej časti produktu k zemi je najvhodnejšia na základe rastu kuchára.

Kreslenie

Najlepšie je vybrať taký prvok, ako je schéma kovového grilu - fotografia. Pre štandardné projekty môžete použiť hotové schematické riešenia, čo ušetrí čas a výrazne zjednoduší vašu úlohu. Výkres grilu by mal byť jednoduchý, podľa označenia môže byť predná strana od zadnej steny 70 x 20 cm, spodná časť - 70 x 28 cm, steny - 28 x 20 cm. Sú vytvorené otvory pre prívod vzduchu.

Obľúbeným letným jedlom každého je grilovanie. Tieto šťavnaté kúsky s chrumkavou kôrkou a chutnou „dymovou“ príchuťou sa pripravujú navliekaním predmarinovaného mäsa na ostré tyče – špízy, vyprážaním na rozpálenom uhlí položenom na dne grilu. Samotný dizajn grilu je zvyčajne kovová krabica na nohách s perforáciami na cirkuláciu vzduchu a malými výklenkami na stenách pre pohodlie kladenia špíz.

Druhy kovových grilov

Na základe rozmerov sa gril delí na:

• stacionárne;
• prenosný.

Stacionárne grily vybaviť v prímestských oblastiach. Často sú vyrobené s kovacími prvkami, zdobené kameňom alebo inštalované na tehlovej základni. To pridáva na vzhľade estetiky a exkluzivity. Ak je gril vybavený prístreškom alebo je inštalovaný v altánku, je možné na ňom variť gril a iné jedlá takmer za každého počasia.

Používa sa pri turistike, pri výjazdoch do prírody. Líšia sa malými rozmermi a hmotnosťou. Takéto grily sú často zložené do kovového kufra.

Najjednoduchší model prenosného grilu pozostáva z dvoch kovových rámov, na ktorých sú umiestnené špajle. Nevýhodou malých prenosných grilov je nemožnosť uvariť veľké množstvo grilovaných porcií súčasne.

Zložitejšie, ale aj ťažšie modely je možné doplniť o malý výsuvný stolík, rošty, regulovateľné prúdenie vzduchu. Takéto pokročilé možnosti však majú pôsobivú hmotnosť, takže je oveľa pohodlnejšie ich prepravovať v súkromnom aute, ako ich prenášať ručne.

Ak klasifikujeme grily podľa hrúbky kovu, z ktorého sú vyrobené, potom sa grily delia na:

1. - tenkostenné;
2. - hrubostenný.

tenkostenné zvyčajne vyrábajú prenosné grily. Oceľ malej hrúbky umožňuje odľahčiť modely, ale trpí odolnosť konštrukcie. V tenkostenných griloch môžete použiť iba hotové uhlie zakúpené v obchodoch alebo vopred pripravené na ohni. Ak varíte uhlie priamo v kovová krabica konštrukcie, oceľ rýchlo vyhorí a ohnisko sa stane nepoužiteľným.

hrubostenné zvyčajne robiť stacionárne modely. Na tento účel sa používa oceľ s hrúbkou viac ako štyri milimetre. Takéto možnosti sú výrazne drahšie, ale životnosť je oveľa dlhšia ako životnosť grilov s tenkými stenami.

Štandardný gril má obdĺžnikový rez Môžete si však vyrobiť zariadenie na vyprážanie grilu vlastnými rukami z plynovej fľaše alebo starého suda. Neodporúča sa však používať nádobu na palivá a mazivá. Hlavná vec je, že hrúbka kovu je dostatočná na možnosť dlhodobého používania konštrukcie.

Okrem samotného suda budete potrebovať: zvárací stroj, brúsku, vŕtačku, kovové rohy.

1. Vyrobíme značky a hornú polovicu suda odrežeme brúskou, konce necháme na mieste. Z odrezanej časti následne vyrobíme kryt.

2. Nohy na grilovanie vyrábame z kovových rohov. Rohy rozrežeme na štyri rovnaké časti a privaríme ich ku koncu hlavne.

3. Zmeriame dĺžku hlavne a odrežeme dva rohy, ktoré sa rovnajú tejto dĺžke. Poslúžia ako opora pre špízy. Na rohoch urobíme rezy každých 4-6 centimetrov (vodidlá pre špízy) a privaríme ich na vnútornú stranu suda.

4. K veku musia byť privarené kovové pánty a dve rukoväte. To ochráni ohnisko a uhlie v prípade dažďa.

Neoddeliteľný kovový gril pre domácich majstrov

Skladací gril pozostáva zo: štyroch nôh, rovnakého počtu pravouhlých stien s perforáciou a dna.

Pred začatím práce vykonáme výkres a pripravíme materiály.

Potrebné materiály:

1. oceľový plech;
2. kovové rohy alebo tyče s orechmi, z ktorých vyrobíme grilovacie nohy;
3. zváracie stroje a elektródy;
4. vŕtačka;
5. brúska s reznými kotúčmi alebo pílkou.

Kreslenie budúceho grilu je pohodlnejšie vykonávať na plechoch v klietke. Nezabudnite uviesť dĺžku nožičiek, rozmery samotného grilu, uveďte vzdialenosť medzi perforáciami na stenách a vodiacimi skoseniami pre špajle. Optimálny počet skosení je 8 kusov. Vzdialenosť medzi otvormi na vetranie dna by mala byť zvolená od 7 do 10 cm, je lepšie ich umiestniť vo výške 5-10 cm od spodnej časti grilu. Dĺžka nohavíc sa volí individuálne.

Zákazka:

1. Na plech označíme steny a spodok grilu. Berieme hrúbku kovu 1,5-2 mm, ale môže byť hrubšia, zvýši sa tým životnosť a zabezpečí sa optimálne ohrievanie uhlia a potravín.
2. Označením režeme kov brúskou alebo pílkou na kov.
3. Na stenách vyvŕtame perforácie.
4. Pomocou brúsky alebo pílky robíme rezy na horných okrajoch stien grilu.
5. Zvarením spojíme dno a steny ohniska.
6. Na výrobu nôh sú kovové rohy na jednom konci naostrené a časť kovu sa odreže pod uhlom. Je to potrebné, aby sa gril ľahšie dostal do zeme.
7. Zvarením spojíme rohy a kovovú krabicu.

Ak sú nohy vyrobené z kovových tyčí, potom sú do rohov spodnej časti grilu privarené 4 rovnaké matice, tyče sú rozdelené na štyri časti, z ktorých každá má závit. Takto sa získa ohnisko so sklopnými nohami, ktoré je možné v prípade potreby odskrutkovať.

Ďalšou možnosťou skladacích nožičiek sú kovové rohy s otvormi pre skrutky, pomocou ktorých sa dajú priskrutkovať ku grilovacej skrinke a po použití odskrutkovať a zložiť. Ale na to musíte počkať, kým kov po varení nevychladne.

Ak sú nohy dostatočne dlhé, je vhodné ich spojiť do párov kovovými prepojkami na spevnenie konštrukcie.

Skladací kovový gril pre domácich majstrov

Na výrobu plne skladateľného kovového grilu nie je potrebný zvárací stroj. Hodí sa však vŕtačka, vŕtačky, pílka alebo brúska s reznými kotúčmi, skrutkami a maticami, oceľový plech s hrúbkou 1,5-2 mm, kovové rohy na nohy a meter.

Prvé dva body práce sú rovnaké ako pri vykonávaní neoddeliteľného ohniska - kreslenie a vyrezávanie detailov grilu z oceľového plechu. Ale pri vykonávaní skladacieho grilu by ste mali pridať 3 až 4 centimetre na kĺby.

Skladací kovový gril - schéma

Na bočných a koncových stenách grilu robíme malé rezy a ohýbame plechy tak, aby bolo možné spojiť rohy a položiť dno.

Pre pevné spojenie dielov pri varení vyvŕtame do bočných okrajov otvory pre skrutky.

Nohy vyrábame zo špicatých rohov podobným spôsobom, vŕtaním otvorov do stien na spojenie stien grilu a nôh pomocou skrutiek.

Posledným bodom je montáž hotovej konštrukcie.

Skladací kovový gril

Dizajn skladacieho kovového grilu je podobný dizajnu nerozoberateľného grilu. Sekcia je obdĺžniková. Rozdiel je v tom, že steny grilu nie sú navzájom zvarené, ale sú spojené pohyblivými nábytkovými sukňami, čo umožňuje po použití ohnisko zložiť. Aby sa steny neskladali samy, pripevňujeme na hornú časť stien kovové háčiky zváraním.

Tento typ grilu je veľmi vhodný na prepravu.

Ochrana proti korózii

akýkoľvek kovová konštrukcia je žiaduce chrániť pred koróziou, potom vydrží dlhšie a vzhľad bude oveľa atraktívnejší.

Na maľovanie ohniska je možné použiť iba špeciálne tepelne odolné farby. Predávajú sa v predajniach automobilov vo forme aerosólu (takéto farby sa nanášajú na tlmič výfuku auta).

Namiesto lakovania môžete zmeniť štruktúru kovu. Oxidácia alebo modrenie je proces, pri ktorom sa na povrchu kovu vytvorí čierny tepelne odolný film. Na zamodranie povrch predčistite a odmastnite kovové časti, potom jeden a pol až dve hodiny sa kov udržuje pri teplote 140 stupňov v roztoku hydroxidu sodného (50 gramov na liter vody).

Môže byť od najviac rôzne materiály. Vytvorenie ohniska vlastnými rukami z kovu sa však oprávnene zvažuje najlepšia možnosť. Aké kovové možnosti existujú a ako urobiť takýto dizajn sami?

Výhody kovových grilov

Prečo sú kovové grily také dobré? Monolitická grilovacia pec alebo jej tehlová verzia sa vyznačuje pevnosťou - v tomto prípade nebude potrebné konštrukciu na zimu odstraňovať a vyzerá spoľahlivejšie, pevnejšie a odolnejšie. Kamenná pec môže byť navyše vylepšená o ďalšie pracovné plochy, ktoré umožnia nielen vyprážanie mäsa, ale aj pečenie zeleniny, rýb a údenie jedla. Zároveň bude rúra vyzerať vznešene, organicky zapadne do vzhľadu akéhokoľvek miesta. Stojí metal za to?

Vo väčšine prípadov to rozhodne stojí za to. Kapitálové štruktúry majú svoje výhody, ale prenosnosť zďaleka nie je nevýhodou. Kovový gril zaberá málo miesta, čo je dobré pre skromné ​​​​plochy. Takúto piecku môžete nainštalovať aj na stiesnenú terasu alebo do malého altánku. Navyše aj jeho stacionárnu verziu možno, aj keď s menšími nepríjemnosťami, prevážať z miesta na miesto – a pri vytváraní kempingovej rozkladacej verzie si môžete gril vziať so sebou do prírody aj bez auta.

Vytvorenie kovového grilu vlastnými rukami má aj ďalšie výhody.

• Dizajn bude úplne ohňovzdorný. Použité materiály sú odolné voči vysokým teplotám; ak sa počas práce použili správne výkresy, ktoré naznačujú dostatočné rozmery kovového grilu, je nepravdepodobné ani náhodné zapálenie okolitých predmetov.
• Malé finančné náklady. Kým na tehly, betón resp prírodný kameň môže vziať veľa peňazí - aspoň na úkor dokončovacie- výdavky na kov budú mizivé.
• Jednoduchosť obsluhy. Všetko, čo je potrebné na správnu výrobu oceľového grilu, sú počiatočné zručnosti práce zváračka. Aby ste optimalizovali prúdenie vzduchu, budete musieť pracovať aj s vŕtačkou.
• Rýchlosť výroby. Kvôli Vysoké číslo technologické prestávky, môžete použiť ohnisko postavené z tehál alebo betónu nie menej ako o mesiac neskôr. Kovová konštrukcia bude pripravená na prevádzku ihneď po dokončení montáže.

Nevýhodou môže byť nedostatok estetiky oceľovej pece. Vzhľad akéhokoľvek grilu však závisí len od dizajnéra a šikovnosti výrobcu. Stačí sa pozrieť na niektoré projekty, aby ste si boli istí - a takýto dizajn sa môže zmeniť na majstrovské dielo.

Možnosti dizajnu

Pred začatím práce musíte vybrať typ konštrukcie, podľa ktorej bude vypracovaný výkres ohniska. Výber sa vykonáva na základe niekoľkých charakteristík pece:

• optimálne rozmery;
• podmienky používania;
• umiestnenie;
• prevádzkový režim.

Existuje mnoho dizajnov kotlov vyrobených z kovu. Najčastejšie sú takéto modely.

Nie je to samostatný typ konštrukcie, ale veľmi zvláštna možnosť je výroba grilu z vopred pripravených kovových nádob - prečítajte si nasledujúce články:

Na dekoráciu je možné použiť aj rôzne oceľové prípravky - napríklad použitie kovaných dielov z šijacie stroje Zinger ako stojan.

Vytvorenie stacionárneho grilu

Najvhodnejšie je zvážiť hlavné fázy práce pomocou príkladu výroby jednoduchého stacionárneho grilu. Existujú dva z nich: vypracovanie výkresu a návrh pece. Okrem toho môžete vziať do úvahy dekoráciu (sfarbenie) štruktúry a vytvorenie ďalších prvkov. Ako vyrobiť ohnisko z kovu vlastnými rukami?

Je potrebné pripraviť:

Dizajn

Pri tvorbe domáca grilovačka z kovu vlastnými rukami, môžete si vybrať ľubovoľnú veľkosť v závislosti od charakteristík prevádzky pece. Hlavným kritériom, podľa ktorého sa vyberajú rozmery, je množstvo vyprážaného mäsa naraz. Optimálne rozmery grilu sú nasledovné.

• Šírka - 30 cm.To zodpovedá dĺžke štandardného špízu, na ktorý je položených 8 kusov mäsa.
• Dĺžka môže byť ľubovoľná. Vyberá sa rýchlosťou 10 cm na špíz.
• Hĺbka - 20 cm.Tento priestor bude stačiť na to, aby uhlie zohrialo mäso, ale neprihorelo.
• Celková výška sa vyberá podľa výšky osoby. Počas varenia je lepšie neohýbať chrbát. Zvyčajne sa výška vyrába od 80 do 120 cm.

Po vyriešení problému s rozmermi musíte určiť, ako natrieť ohnisko. Farba ochráni kov pred koróziou, pričom samotná musí byť odolná voči poveternostným vplyvom a vysokým teplotám. Pri zahrievaní by nemal uvoľňovať toxíny. Vhodná akrylová žiaruvzdorná farba alebo silikátové laky.

Brazier konštrukcia

Voľba hrúbky 3 mm je spôsobená tým, že tenší kov rýchlo vyhorí a hrubší kov je plytvanie peniazmi. Práca na vytvorení krabice je jednoduchá - musíte vyrezať steny a dno v súlade s výkresom, vyrezať do nich otvory pre vzduch a prvky navzájom opatrne zvariť.

Práca sa teda vykonáva nasledovne.

1. Podrobnosti sú označené na polotovaroch a vyrezané brúskou.
2. Najlepším miestom pre vzduchové potrubia sú bočné steny. Vŕtajú sa vo vzdialenosti 20 mm od spodného okraja v krokoch po 50 mm. Priemer otvoru - 10-15 mm.
3. Drážky pre špízy sú vyrezané pozdĺž horného okraja bočných stien. Prvý sa vykonáva vo vzdialenosti 5 cm od konca, potom každých 10 cm.
4. Steny a dno sú navzájom zvarené. Nie je potrebné robiť dokonalý šev - stačí bodové zváranie; ďalšie štrbiny len pridajú teplo do uhlia. Preto nie je potrebné byť profesionálnym zváračom.
5. Nohy sú privarené k rohom grilu.

Tým sa dokončí hlavná štruktúra. Ďalej môžete privariť rukoväte na konce, vyrobiť veko, privariť upevňovacie prvky na ražne a pohrabáče atď. Kovový gril je tiež natretý: predtým je potrebné odstrániť starú hrdzu a povrch natrieť základným náterom.

Kapota na grilovanie

Stojí za to zvážiť samostatne. Ide o zrezanú rúru, cez ktorú je účinne odvádzaný dym, čo za normálnych podmienok neumožňuje pokojne variť mäso. Digestor je zvyčajne kovová kupola, ktorá je buď privarená k hlavnej konštrukcii, alebo je zavesená zhora, ak je sporák umiestnený pod strechou.

Na výrobu tohto zariadenia sa používajú rovnaké plechy, ktoré sú zvárané vo forme zrezanej pyramídy, na ktorej je umiestnená krátka rúrka. Plocha spodnej časti krytu by mala mierne presahovať plochu grilu.

Oceľový kryt sa ľahko čistí a ľahko sa vyrába. Aby sa časom nezhoršil, mal by byť natretý žiaruvzdornou farbou.

Vlastnosti výroby skladacej konštrukcie

Technológia výroby skladacích kovových grilov má určité nuansy. Prvky tohto dizajnu nie sú zvárané, ale upevnené skrutkami. Princíp fungovania je rovnaký.

1. Steny a dno sú označené a vyrezané. Pozdĺž okrajov (okrem hornej časti) sa do záhybov pridá niekoľko cm.
2. V stenách sú vyrobené vzduchové kanály.
3. Rezy sa robia pozdĺž línií ohybu, potom sa listy ohýbajú.
4. Na okrajoch sú vytvorené otvory pre upevňovacie prvky.
5. Na pripevnenie nôh sú vytvorené aj otvory. Ďalšou možnosťou je použitie tenkých rúrok. V tomto prípade sú k rohom konštrukcie privarené skrutky, ku ktorým budú nohy priskrutkované.

Skladací gril vlastnými rukami je možné zložiť len čiastočne - zvarte steny a urobte dno na upevňovacích prvkoch. To uľahčí čistenie rúry od popola.

Ako vyrobiť kempingovú verziu grilu?

Skladací gril s vlastnými rukami sa vykonáva nasledovne.

Pri vytváraní skladacieho kotla je lepšie použiť oceľ s hrúbkou 2 mm, aby sa znížila hmotnosť konštrukcie.