Nekako v prostem času sem se odločil, da naredim takšno presenečenje za otroke. Prebrskal sem ves internet, vendar sem našel le nejasne risbe z diskom na gredi motorja, kamor je treba vliti sirup. Zanimalo pa me je vprašanje (kot tudi druge, ki iščejo risbe) o samem polnjenju sladkorja, da dobimo končni izdelek. Po enem delovnem dnevu s prijateljem je bila naprava ustvarjena iz improviziranih sredstev.
Vrsta končnega izdelka (neoplemeniten)
fotografija 1
To je zahtevalo:
1. Plafon iz svetilke za ulično razsvetljavo (katera koli druga skleda bo naredila ali rezervoar iz nerjavečega jekla iz starega pralni stroj, vendar se je svetilka te vrste izkazala za priročno pritrditev za motor)
2. Motor brisalca avtomobila je že nameščen v ohišju nosilca žarnice.
fotografija 2
3. Deset iz starega električnega štedilnika.
fotografija 3
4. Glavni del je glava za polnjenje surovin. S poskusi in napakami je bil ugotovljen optimalen delovni rezultat. Za to sta bila potrebna dva menjalnika iz plinske jeklenke(zgornje kapice zvite skupaj)
fotografija 4
in njeno risbo
Tukaj je fotografija glave, pritrjene na vijak
fotografija 5
Električni grelni element je nameščen na steklena vlakna ali azbest (ki je na voljo, vendar je azbest bolj strupen)
fotografija 6
Sama montaža je sestavljena iz namestitve glave na gred motorja, med katero je nameščen grelni element, čim bližje vrhu.
fotografija 7
Potrebovali boste motor. Njegova moč določa velikost vseh ostalih delov aparata, saj močnejši kot je motor, več. Motor lahko uporabite iz magnetofona ali pralnega stroja.
Potreben za sladkor, segret med kuhanjem, dokaj prostorna skleda. Ker se bo segreval, mora biti material varen in se ne sme stopiti zaradi visokih temperatur.
Zadnji potreben element- napajanje. Lahko je karkoli - ali omrežje 220V.
Ta zasnova odraža načelo izdelave in jo je mogoče spremeniti in izboljšati na poljuben način.
Postopek sestavljanja
Osnova enostavne naprave za izdelavo vate bo deska. Za pritrditev motorja so zabiti nageljni, lahko pa motor pritrdite tudi z žico.V motor je vzet preprost motor s trakom z več luknjami in majhno gredjo. Na gredi je pritrjena posoda, s pomočjo lukenj pa je motor pritrjen na podlago.
Posoda je najkompleksnejši element v napravi za proizvodnjo sladke vate. Uporabite lahko majhne zamaške - iz piva ali kečapa. Uporabite lahko pločevinke pepsija, piva in drugih pijač, če so enakomerno narezane. Vse predmete obdelamo z brusnim papirjem, da odstranimo vso barvo.
Po tem se v sredini naredi luknja, po obodu pa se naredi veliko majhnih lukenj. V drugem čepu se naredi majhna luknja na sredini in še 4 po obodu.
Z uporabo žice sta oba dela povezana skupaj. Zgornji del ima veliko luknjo na sredini, spodnji del pa veliko majhnih lukenj po obodu. Končana posoda je pritrjena na motor. Zdaj, da bi naredili prvo porcijo bombažne vate, morate samo napajati motor s starim polnilcem.
To storite tako, da odrežete vtič polnilnika (zato ni pomembno, kakšne vrste polnilnik ima) in odstranite žice na koncu. Povežite se z motorjem, upoštevajte polarnost, priključite v omrežje. Če se posoda premika, ne da bi padla, je vse opravljeno pravilno.
Postopek izdelave
Potrebujete sladkor in vir toplote. Sladkor vlijemo v posodo in segrejemo do tekočega stanja. Nato se naprava vklopi in s palčko lahko nabirate tanke niti sladke vate.Z visoko vlažnostjo dober izdelek ne bo deloval. V tem primeru lahko razvijete dizajn s pokrovom.
S takšnim aparatom ne moreš narediti veliko vate, bo pa dovolj, da razveseliš otroke ob nedeljah.
Pokazali vam bomo, kako lahko doma naredite sladko vato in naredite aparat za to iz navadnega ventilatorja z lastnimi rokami. Za delo potrebujemo 2 CD diska, iz njih izrežemo dve "podložki":
Izdelani so enostavno in preprosto, na disk se nanese nekaj okroglega, na primer kovanec, obkrožimo ga z markerjem. Po tem segrejemo pisarniški nož in zlahka odrežemo ves presežek. Luknjo v sredini lahko naredite s pomočjo tudi segretega na štedilniku.
Za začetek vzamemo disk, ki ostane pri nas, in nanj prilepimo podložke, to je treba storiti strogo v sredini, če zanemarimo to pravilo, bo naš disk vibriral, na koncu nič ne bo delovalo.
Naša šoba za stroj za bombažno bombo je pripravljena, zdaj pa preidimo na ventilator. Položimo ga na tla in odstranimo zaščitni pokrov, nato odstranimo propeler. Vzamemo srednjo škatlo, na dnu naredimo okroglo luknjo:
Naš stroj za izdelavo sladke vate je pripravljen, kot vidite, je vse narejeno ročno, zelo preprosto in doma. Zdaj je treba pripraviti sirup.
naredi sam aparat za sladko vato
Naredite ga zelo preprosto, postavite velik kovinski vrč vode ali majhno ponev na srednji ogenj, dodajte 50 do 50, sladkor in vodo, vse temeljito premešajte. Sirup bo pripravljen, ko se pojavi rumenkast odtenek, v nobenem primeru pa ne sme biti temno rjav. Zdaj lahko nadaljujete neposredno s proizvodnjo bombažne bombažne vate, vklopite našo napravo in začnete po majhnih kapljicah vlivati sirup na "disk":
Izkaže se odličen bombažni bonbon, nič slabši od tistega, ki ga lahko poskusite v parkih in na množičnih prireditvah. Po izdelavi sladke vate se ventilator enostavno sestavi nazaj.
Video, kako narediti stroj za bombažno bombaž "naredi sam":
Varnostna video lekcija o tem, kako narediti stroj za bombažno bombaž doma:
Naredi sam stroj za izdelavo sladke vate
Z veseljem vam predstavljamo risbe naprave in tehnologijo priprave "FESHMAK". Izdelava najpreprostejše naprave za njegovo pripravo vam ne bo vzela veliko časa.
Feshmak je karamelni izdelek, popularno imenovan "sladkorna vata", običajno v obliki snopa podolgovatih tankih belih niti.
Iz enega kilograma sladkorja se oblikuje do 80 porcij končnega izdelka.
Najenostavnejša zasnova za pripravo fešmaka doma z zmogljivostjo približno 160 obrokov na uro je sestavljena iz 220 V električnega motorja z močjo od 50 do 300 W s hitrostjo rotorja 1250 - 1500 vrt / min in diska iz aluminijaste pločevine z premera 170 - 180 mm in debeline pritrjene na steblo 0,2 - 0,3 mm. Za izdelavo diska lahko uporabite kositer iz pločevinka izpod sleda. Na razdalji 350 - 400 mm od središča diska je nameščena ograja iz plastike, linoleja itd.
Domača sladka vata
p.
Če se resno odločite za izdelavo feshmaka, priporočamo uporabo zasnove, prikazane na sl. 1.
Za njegovo izdelavo je treba uporabiti materiale, ki jih GOST zagotavlja za živilsko industrijo.
riž. 1
1- električni motor;
2 - delovni disk;
3 - posoda iz materiala, ki ga priporoča GOST;
4 - rokav;
5 - stojalo na kolesih (4 kosi)
riž. 2
Naprava za pripravo "feshmaka":
1 - električni motor;
2 - električni kabel;
3 - vijak za pritrditev diska;
4 - nastala plast sladke vate.
Opomba.
Zasnova naprave, ki smo jo predlagali, odraža samo osnovni princip proizvodnje "sladkorne nitke", je osnovna in enostavna za izdelavo. Če želite, lahko sami izboljšate napravo z mehanizacijo dela ročnega dela.
Kako narediti bombažno bombaž.
Najprej morate pripraviti karamelno maso. Pripravljen je brez kuhanja melase, kar poenostavi postopek kuhanja. Masa ni kandirana zaradi nastajanja invertnega sladkorja pod delovanjem sredi kuhanja dodane kisove esence. Torej, v majhni količini vode (približno 3 dele peska, 1 del vode) raztopimo granulirani sladkor in kuhamo 10 minut, nato dodamo esenco kisa (3 ml esence na 1 kg sladkorja) in maso ponovno kuhamo 10 - 12 minut. Po tem se masa pripelje na zelo majhen ogenj 25 - 30 minut. dokler ne dobimo močnega karamelnega vzorca z vsebnostjo vlage 1,5 - 1,7 %. Vlažnost določamo z vreliščem mase. Na začetku vrenja mora biti 100 - 105?, na koncu pa 135 - 145?. Končano maso vlijemo v tankem curku na rob vrtljivega diska (2-4 mm od roba), ne da bi se ohladila. Če želite to narediti, je priročno uporabiti majhno emajlirano vedro. Vroč sirup, ki se razbije na tisoče tankih niti, se pri sobni temperaturi strdi in tvori plast "vate".
Pri visoki vlažnosti okoliškega zraka je nemogoče dobiti visokokakovosten izdelek. V tem primeru lahko uporabite zapiranje aparata s pokrovom z luknjo za polnjenje karamelne mase. Izklopite motor in ločite navoje od telesa. Končni izdelek odrežite vzdolž črte premera in nastali polkrog na mizi zvijte v cev. Enako storite z drugim polkrogom. Nato odrežite bombaž prava količina porcije. Izdelek mora biti bele barve in prijetnega sladkega okusa. Pri nanosu barvilo za živila izdelek postane privlačnejši.
Da bi ohranili visoko kakovost "vate", je treba disk očistiti oprijetega sirupa po vsakem delovnem ciklu. Feshmaka ni mogoče dolgo shranjevati na prostem - to je njegova pomembna pomanjkljivost. Zaprta embalaža in hladno ga bosta ohranila en dan ali več.
Ne obupajte, če vam kakovost izdelka prvič ni ustrezala. Glavni pogoj za uspeh je natančnost vsake operacije.
To gradivo je bilo vzeto s spletnega mesta http://freeseller.ru
Marsikdo se sprašuje, ali je možno izdelati sladko vato sami ali je mogoče sam izdelati aparat za pripravo sladke vate?
Odgovor na prvo vprašanje: ja, seveda! Tudi doma lahko naredite bombažno bombaž z lastnimi rokami. Če želite to narediti, je dovolj, da kupite električni motor, nanj pritrdite analog reaktivne glave (pločevinka s kupom lukenj) in v vrtljivo glavo vlijete vroč sladkorni sirup. Na izhodu bo poletelo sladko sladkorno vlakno - če ga zberemo in navijemo na palico, potem bo bombažna vata. Kako se to zgodi v videu:
Zdaj moramo odgovoriti na drugo vprašanje: ali je mogoče z lastnimi rokami izdelati stroj za bombažno bombo in na tem zaslužiti?
Tukaj ni vse preprosto: po eni strani so na internetu risbe strojev, ki lahko (teoretično) proizvajajo sladko vato. In enega od njih lahko celo dam kot primer - glej fotografijo
Zasnova vključuje: električni motor (iz pralnega stroja), disk (analogno brizgalni glavi), puše in ohišje. Zanimivo je prebrati opis naprave:
»Možna je uporaba katerega koli drugega, pri čemer se ohrani določeno število vrtljajev gredi. Disk je izdelan iz aluminijaste pločevine, njegov premer je 170 - 180 mm (in debelina 0,2 - 0,3 mm. Uporabite lahko kositer iz pločevinke (izpod sleda).«
Zelo zanimivo je opisan tudi postopek izdelave vate:
»Za pripravo 8-10 standardnih porcij dajte 110-115 gramov granuliranega sladkorja (20-22 sladkornih kock) v majhno, po možnosti emajlirano posodo. Nalijte to 120 - 150 ml vode in brez mešanja postavite na ogenj. Po 5-10 minutah bo voda zavrela, sladkor pa bo začel rahlo rumeneti, pojavil se bo rahel, značilen vonj po zažganem sladkorju. Z vodoravnimi gibi zajemalke stepamo peno in vsebino zajemalke v tankem curku zlijemo na rob 2-4 mm diska, ki se že vrti. Vroč sirup, ki se razbije na tisoče tankih niti, se pri sobni temperaturi strdi.
Nato ugasnite motor, ločite s preprostim nožem niti iz telesa, končni izdelek odrežite vzdolž črte premera in nastali polkrog na mizi zvijte v cev. Enako naredimo z drugim polkrogom in narežemo “vato” na želeno število porcij. Lahko se uporabi barvilo za živila.
Da bi ohranili visoko kakovost "vate", je treba disk očistiti oprijetega sirupa po vsakem delovnem ciklu. Pri uporabi dveh ali treh žlic hkrati postane proizvodni proces tako rekoč neprekinjen. Ne obupajte, če prvič izdelek ni zelo kakovosten, ponovno uporabite isto maso.
Kot lahko razumete, že v teoriji prihodnjega watokata čaka veliko težav. Prepričan sem, da jih bo v praksi še več – ne smemo pozabiti, da delamo v outbound trgovini, zato je treba aparaturo ves čas sestavljati in razstavljati. Žal je v takšnih razmerah nemogoče zagotoviti konstantno kakovost izdelkov in razumno hitrost proizvodnje vate.
Zato sta oba odgovora na drugo vprašanje negativna: nemogoče je izdelati aparat za bombažno bombo z lastnimi rokami, še več, na njem ne bo mogoče zaslužiti!
Prijatelji, ne izgubimo se na internetu! Predlagam, da prejemate obvestila po e-pošti, ko so objavljeni moji novi članki, tako boste vedno prejeli vse nove članke.
Dober dan, dragi bralci!
Danes bom opisal Kako narediti stroj za bombažno bombaž doma.
V oblikovanju ni nič zapletenega, vse je preprosto. Tudi na koncu bom napisala sestavine za samo vato.
Potrebovali bomo:
- motor (ni velik motor, lahko ga izvlečete iz igrače);
- pokrov, ki zavije banke (železo);
- srednja škatla;
- lepilni trak, električni trak;
- škarje;
- prazen papir;
- napajanje motorja (lahko vzamete polnilec iz telefona in izrežete vtič).
Zdi se, da se bo med besedilom videlo vse, če niso dodane vse podrobnosti.
Postopek izdelave naprave
Torej, začnimo, najprej vzamemo motor in ga priključimo na napajanje. Odrezal sem USB iz telefona in priključil žice na motor. Tako se lahko priključite na katero koli USB vtičnico.
Torej sam motor je treba nekam pritrditi, jaz imam motor take oblike in sem za nastavek zanj uporabil kanto nabojev za pnevmatiko, lahko si omislite kaj drugega!
Sam motor je treba še pritrditi v škatlo, odločil sem se, da naredim odstranljiv motor, doza nabojev je razdeljena na dva dela. Fotografija ima smisel.
Sam motor dobro izoliramo, da se motor med izdelavo bombažne vate ne zamaši, lahko ga damo v kakšno posodo, lahko ovijemo s trakom.
Zdaj potrebujemo škatlo. Morate vzeti srednjo škatlo, na primer, vzel sem prvo, ki je naletela. V njem mora biti odprt samo vrh, ostali deli so zaprti.
Tukaj na fotografiji lahko vidite obliko škatle, vendar sem sam izrezal luknjo, izkazalo se je krivo.
Kaj je bilo v škatli, ni znano. Zato, da bi se zaščitili, je bilo odločeno, da ga polepimo z nečim v notranjosti, uporabil sem živilski papir, na njem se običajno pečejo torte, pite in podobno. Če ga nimate, lahko uporabite čist papir, olje, no, kdo ima dovolj domišljije za kaj.
Da bi bil papir samozavesten, sem ga ob straneh prilepil s trakom:
Zdaj je naslednji korak, motor moramo pritrditi na sredino škatle, tako da se samozavestno drži in se ne vrti veliko. Prav tako morate odstraniti žico, da ne štrli tam.
Nato potrebujemo navaden železen pokrov, ki se uporablja za zvijanje pločevink, pokrov mora biti pritrjen na vrtljivi del motorja, na vrhu. Morate pritrditi čim bolj enakomerno in tesno. Prepričajte se, da motor obrača pokrov in se ne pomika ter da se pokrov vrti čim bolj gladko.
Vse, najpomembnejše, kar smo naredili, na zdravje! Zadeva ostane malenkost, pripraviti samo "mešanico" za pripravo sladke vate.
Kdo je pripravil tako imenovane "peteline" v sladkornih kalupih, bo že začel ugibati, o čem se bo razpravljalo.
Kdor ne razume, beremo:
Potrebujemo:
sladkor;
- voda;
- žlica;
- in nekakšna zmogljivost.
Vzamemo sladkor, zaspimo v posodo, kjer bomo kuhali, dodamo vodo. Dobiti morate homogeno maso, ne zelo gosto in ne zelo tekočo. Ne pretiravajte z vodo!
Ko vlijete sladkor in vodo, malo premešajte, postavite na ogenj in kuhajte na ognju, glavna stvar je, da dobro premešate, sicer bodo sladkorne grudice. Kuhajte, dokler masa ne postane že rjava, bodo čebulice - to je normalno.
Ko smo skuhali, ne pustimo, da se ohladi, prižgemo motor, pokrov se začne vrteti, prekuhan sladkor začnemo zlivati iz posode direktno na pokrov in opazujemo videz sladke vate!
Glavna stvar je, da ne hitite, da ne izlijete veliko naenkrat, pa tudi ne oklevajte, sicer se bo masa sladkorja strdila in nič ne bo uspelo, bolje je, da jo ponovno segrejete. To je to, dober tek vsem. Ni bilo možnosti, da bi posnel sam postopek, to je moj drugi "aparat" za bombažno bombo, tega nisem naredil, vendar sem to naredil prvič večkrat, izkazalo se je, da ni slabše od kupljenega! Dodate lahko barvila, arome, kar bo dalo videz, okus in vonj vaše sladke vate. Če bom imel priložnost, bom poskusil objaviti slike postopka.