Rdeča pesa je splošno poznana in zdrava zelenjava. Je enostaven za gojenje in ima dolg rok trajanja. V precej težkih razmerah naše države nam zagotavlja potrebne vitamine v ostri zimi in v obdobju spomladanske beriberi. Ob upoštevanju pogojev, če skrbite za rastlino in jo imate radi, sajenje te zelenjave s semeni na odprtem terenu ni težko.
Pesa je posajena različne poti. Sadimo jo lahko iz semen ali sadik. Naredite to spomladi ali jeseni, pomembno je upoštevati pravilen čas. spomladansko sajenje semena v odprtem tleh v 1.-2. desetletju maja potem ko se zemlja popolnoma segreje.
Če so semena postavljena v premalo ogreto zemljo, bodo sadike začele poganjati in dobre letine ni mogoče pričakovati.
Semena pese lahko posadite jeseni, konec oktobra ali novembra, odvisno od vaše regije. Pristanek se izvede, ko temperatura zraka pade na -4 stopinje. Ne smete hiteti s sajenjem, če se posajena semena pod vplivom toplote prebudijo, bodo umrla.
Včasih je pesa posajena s sadikami. S to metodo so semena posajena doma v posebnih škatlah. Semena lahko posadite v državi v rastlinjaku ali rastlinjaku.
Semena za sadike je treba posejati v začetku aprila, mesec dni, preden jih je mogoče postaviti na odprto tla. Sajenje sadik pese vam omogoča zgodnjo žetev in shranjevanje semen, saj lahko na gredicah posadite tudi kalčke, ki ostanejo po redčenju.
Najbolj priljubljene sorte za gojenje v državi ali na vrtu
Pesa je lahko sladkor, krma ali namizna. Sorte sladkorja in krme se običajno gojijo v industrijskem obsegu in se ne sejejo v poletnih kočah. Na gredicah pogosteje opazimo namizno peso.
Obstaja veliko priljubljenih sort, ki se razlikujejo po stopnji rasti in času skladiščenja. Vse namizne sorte odlikuje visok okus in svetlost barve. Tukaj je le nekaj:
- . Zgodnja sorta, primerki niso zelo veliki z odličnim okusom. Korenovke svetle bordo barve brez obročev na rezu, ki tehtajo približno 200 g, sorta zagotavlja visoke donose.
- . Korenovka srednje sezone. Popolnoma opravičuje svoje ime. Rdeča pesa, valjaste oblike do 16 cm dolžine. Odporen na bolezni, dolg rok trajanja.
- . Srednje sezonska sorta z odličnim donosom. Okusno, pri kuhanju ne izgubi barve. Teža 300-350g. Ima dobro kakovost ohranjanja.
Nekatere sorte so odlične za srednji pas, drugi pa za Ural in Sibirijo. Pri izbiri semen za sajenje ne pozabite upoštevati vremenskih razmer v vaši regiji.
Sorte za sajenje v Sibiriji in na Uralu
V Leningradu in drugih hladnih regijah so še posebej priljubljeni Trgovec, Coldproof 19, Ordinary Miracle. Te sorte odlikuje odlična odpornost na bolezni in mraz, visoki donosi. Tudi valj se je v teh regijah dobro ukoreninil.
Za sajenje v predmestju
V moskovski regiji in zahodnih regijah gojijo številne sorte. Nekateri vrtnarji imajo raje sočne zgodnje sorte, ki ne morejo ležati do pomladi, vendar so zelo okusne in zagotavljajo vitamine jeseni in pozimi. Drugi sadijo pozne sorte, manj sočne, a shranjene zelo dolgo.
Za zgodnje sorte velja Rdeča žoga, Detroit, Mulat. Vsi dajejo visoke donose, se razlikujejo po intenzivnosti barvanja in dobrem okusu.
Bordeaux, Cylinder in Mona, so bili všeč tudi Moskovčani. To so poznejše sorte, z visokimi donosi in čudovitim okusom, shranjene skoraj celo leto.
Navodila za sajenje pese s semeni na odprtem terenu
Priprava tal
Pred sajenjem zelenjave po navodila po korakih, morate pripraviti posteljo za peso, to storite jesen. Izberemo vsako sončno, odprto, dobro odcedno mesto, na katerem so prej rasle kumare, paradižnik ali čebula. Zelenjava slabo uspeva na mestih, kjer je prej živelo korenje ali zelje. Ne prenaša soseščine z zeleno in česnom.
Na istem mestu lahko posadite zelenjavo po 3-4 letih. Ne prenaša zalivanja, bolje je, da ne postavite postelj na glinasta tla. Sončne, dobro odcedne površine za sajenje, kar ta zelenjava potrebuje za dobro rast.
Izbrano območje je popolnoma očiščeno vseh delov rastlin (korenine, semena, listi). V zemljo vnesemo humus, kompleks mineralnih gnojil in zemljo izkopljemo do globine lopate. Da bi bila tla manj gosta za peso, se tla zmešajo s peskom ali žagovino. Odličen dodatek za zelenjavo je lesni pepel.
Pesa sploh ne prenaša svežega gnoja.
Če je zemlja na izbranem območju kisla, dodajte malo apna in spremenite pH v nevtralen ali alkalni. Optimalna vrednost za peso je 6-7.
Spomladi zemljo na vrtu zrahljamo z grabljami in jo prinesemo celovito mineralno gnojilo . Kultura potrebuje dušikova in kalijevo-fosforjeva gnojila ter zatiranje škodljivcev.
Sajenje semen spomladi
Semena so razvrščena in jih je treba hraniti v raztopini en dan pospeševalnik rasti ali lesni pepel. Za pripravo katere 2 žlici. l pepela prelijemo z litrom tople vode, dobro premešamo.
Po 2 dneh raztopino odcedimo, vanjo lahko namočimo ne samo peso, temveč tudi semenski material druge zelenjave. Pepel oskrbuje semena s kompleksom bistvenih mineralov. Po enem dnevu jih operemo in položimo v vlažno krpo pred sajenjem.
Na postelji se izvajajo enakomerni utori z globino 2-3 cm. Ti utori so preliti z vodo, nekateri vrtnarji imajo raje toplo vodo. Ko se voda vpije, se velika semena pese posadijo eno za drugo na razdalji 10 cm drug od drugega in jih potresemo z zemljo.
Semena pese so mnogokalčna, eno seme pese daje 2 do 6 kalčkov. Vzklila semena redčimo po pojavu 2 listov. Drugič se postopek izvede, ko se pojavi 4. list.
Jesenski pristanek
Pogosto se semena pese posejejo v odprto zemljo jeseni, ko temperatura zraka pade. do -4 stopinje. V tem primeru se tla pripravijo na enak način, vendar je postelja visoka, 20-25 cm, da je ne izpere talina. Žlebovi med jesenskim sajenjem so globlji, 4 cm.
Semenskega materiala med jesenskim sajenjem ni treba namakati in postelje ne zalivati.
Pri jesenskem sajenju suha semena posadimo v suho zemljo.
Prednosti jesenskega sajenja:
- semenski material odlično kaljeno za zimo;
- zagotovljeni so zgodnji prijazni poganjki;
- sprosti čas za druga vrtna opravila;
- žetev pride veliko prej.
Ta metoda ima samo eno pomanjkljivost, vendar jo je treba upoštevati. Žetev pese posajena pred zimo ni dolgo shranjen.
Za zaščito semen pred zmrzaljo je postelja na vrhu prekrita s slamo, lahko jo vržete s snegom. Spomladi, ko se zrak segreje na + 7-10 stopinj, se slama odstrani. Ta metoda vam omogoča zgodnjo žetev, tudi z zamudo spomladanske toplote.
Sajenje sadik doma
Semena so posajena v posebnih škatlah ali pod filmom v državi, mesec dni pred sajenjem v odprtem tleh. Razdalja med vrstami 5-8 cm, med semeni 3-5 cm. Ko se pojavita 2 lista, se sadike redčijo, pustijo najmočnejše poganjke, po pojavu 4 listov se obilno zalivajo, previdno, skupaj s grudo zemlje, prenesejo na odprte gredice.
Pred sajenjem v tla se sadike začnejo utrjevati, dnevno odstranjujejo film in prezračujejo kalčke doma. Da se kalčki navadijo, potrebujejo 7-10 dni.
Posajen en kalček, po 10 cm. V nežni starosti se kalčki popolnoma ukoreninijo na novem mestu. Tako uspešna metoda vam omogoča, da dobite visoko, zgodnjo letino in prihranite pri semenih, saj je mogoče posaditi vse kalčke.
Na kakšni razdalji in po kakšni shemi posaditi v zemljo
Na ozke in dolge gredice zelenjavo pogosto sejemo počez, med semeni pa ohranimo razdaljo 10 cm, in med vrsticami 20-25 . Ta metoda olajša nego pridelkov. To je enovrstična metoda.
Pri dvovrstnem načinu sajenja naredimo dve enakomerni brazdi na razdalji 25 cm drug od drugega, nato pa pustite prosti trak širine 50 cm. Torej nadomestni pristanek. Uporablja se tudi trivrstična shema, ko je zelenjava posajena v 3 vrstah, skozi 20-25 cm. To se naredi za lažje zalivanje, pletje in rahljanje tal.
Za pridelavo velikega pridelka je treba peso redno zalivati in zrahljati zemljo na gredicah.
Rdeča pesa je nezahtevna zelenjava, ki daje odličen pridelek, če upoštevate opisane nasvete in skrivnosti. Vrtnarji ga gojijo v južnih regijah, Belorusiji, regiji Čeljabinsk, srednjem pasu in severnih regijah. Dobro je, v običajnih prvih jedeh, različnih solatah, iz njega pripravljajo priprave za zimo.
Izjemno je shranjen in nam zagotavlja potrebne minerale in vitamine do nove letine. Sposoben je očistiti kri in normalizirati prebavo. Zaradi vseh teh lastnosti je pesa priljubljena različna ljudstva, zgodovina njegovega gojenja pa se izračuna že več stoletij.
V tem članku boste izvedeli marsikaj uporabni nasveti za sajenje pese spomladi, in sicer: setev semen v zemljo, sadike pese iz semen, tako v odprtem terenu kot.
Rdeča pesa je korenasta zelenjava, ki raste v zemlji in ima mesnato korenino. Včasih rahlo pokuka iz zemlje. Za osebo je zelo koristen, saj vsebuje organske kisline, zlasti vlakna. Tudi peso dodajajo na svoj jedilnik diabetiki, hipertenzivni bolniki, ljudje z ledvičnimi kamni in drugimi nepravilnostmi. Še posebej uporaben je sveže iztisnjen sok rdeče pese.
Katero peso izbrati za sajenje
Sorto pese je treba izbrati glede na njeno nadaljnjo uporabo. Tako se na primer posadi krmna pesa za domače živali, če jih ima. Semena krmne pese najprej obdelamo, nato pa jih nanesemo na tla, obogatena z gnojili. Pomembno je razumeti, da ta pesa raste velike velikosti, zato ga posadimo na razdalji 25 cm drug od drugega, med vrstami pa do pol metra.
Namizna pesa se uporablja za prehrano. Vse sorte potrebujejo dobro osvetlitev. Sorta Bordeaux 237, ki je bila odobrena za gojenje po vsej Rusiji od leta 1943, je bila sprejeta kot standard v domači selekciji med tem pridelkom.
Toda sladkorna pesa je veliko bolj izbirčna od ostalih, zanjo so primerna tla s pravilno strukturo, nenehno obogatena z gnojili.
Sejanje semen v tla
Preden posadite semena v zemljo, morate spodbuditi njihovo kalitev s predhodnim namakanjem v hladni vodi 24 ur ali prelivanjem topla voda ne več kot 40 stopinj le pol ure. Po tem postopku lahko že nadaljujete s sajenjem semen. Spomladi je pesa posajena konec aprila - v začetku maja.
Semena se posejejo v zemljo do globine največ 3 cm, med vrstami pa vzdržujejo razdaljo 8 cm za majhne plodove; velike korenovke bodo potrebovale razdaljo med vrsticami do 35 cm, kljub odpornosti proti zmrzali tega pridelka se spomladanska setev ne sme začeti prej, kot se temperatura zraka segreje na 8 ° C, njen nadaljnji razvoj pa bo potekal le pri temperaturi 15 ºC.
Zaradi dejstva, da so semena pese združena v sadike, več kosov, je potrebno pravočasno redčenje. To je treba storiti takoj, ko zrastejo prvi listi. Po tem dogodku mora biti razdalja med sadikami približno enaka dolžini škatle za vžigalice.
Redčene kalčke lahko posadimo še v eno vrsto. Po redčenju se opravi pletje in potresemo z organskimi gnojili. Drugič se vrstice redčijo, ko premer ploda doseže 2 cm, nato pa ostane razmik do 10 cm drug od drugega. Ta postopek je najbolje narediti po zalivanju.
Sadike pese iz semen
Metoda sadike lahko gojijo skoraj vse sorte pese. Za to so najbolj primerne škatle za sadike, ki jih je mogoče namestiti tako doma kot v rastlinjakih.
Imajo visoko vsebnost vitamina C in karotena, številne druge bioaktivne snovi. Zgodnja pesa je na primer tako zgodnja zelenjava, kot je solata. Najprej morate semena namočiti tri dni za pljuvanje, nato jih položite v škatle na pripravljeno vlažno zemljo, potresemo z zemljo na vrhu in hranimo v rastlinjakih.
Sadike kalijo tri tedne po setvi v odprto zemljo. Za dobro letino in optimalno velikost pese je treba sadike posaditi na razdalji 5 cm drug od drugega, razdalja v vrsti pa naj bo do 27 cm, ko je presaditev končana, lahko zalijete z raztopino humat.
Pri negi sadik morate vzdrževati vlago v tleh in občasno prezračevati. Za zgodnje zorenje pese posejte površine pod filmom, običajno konec aprila.
1. Preden sejete peso v odprto zemljo, morate izbrati primerno mesto, zrahljati tla.
2. Tla naj se segrejejo na 10 ºC.
4. Rdečo peso je dobro saditi na mesto, kjer so prej rasli paradižnik, kumare in vse stročnice. Mesta, kjer je prej rasla pesa ali zelje, niso primerna, saj vzamejo vsa hranila iz zemlje.
5. Za zmanjšanje kislosti lahko zemljo obogatite z lesnim pepelom. Mesto je treba pripraviti in gnojiti od jeseni.
6. Velikost končnega ploda je odvisna od gostote sajenja. Velike korenovke potrebujejo prostor. Vendar ne pozabite, da so preveliki sadeži nepraktični za uporabo in ne tako sladki.
Odločite se za sorto, ki jo želite posaditi, pri čemer ne pozabite na pomen pravilno pripravljene zemlje. Posadite peso kot semena ali sadike, odvisno od regije stalnega prebivališča, po priporočilih za gojenje. Potem vas bo pesa navdušila z dobrimi, okusnimi pridelki.
Vabimo vas, da si ogledate video o tem, kako pravilno posaditi peso spomladi:
Eden najpogostejših zelenjavnih pridelkov med vrtnarji je pesa. In da bi spomladi dobili odlično letino te zelenjave, jo je treba posejati, dati posebni pogoji. Da bi se izognili smrti pridelka, so izbrani določeni dnevi za setev. Za sajenje pese spomladanskega jutra se morate seznaniti z nekaterimi priporočili, ki bodo ugodno vplivala na kakovost pridelka.
Sajenje pese spomladi bo uspešno, če upoštevate nekaj pravil.
Postopek priprave zemlje za sajenje
To je začetna faza, ki se izvaja jeseni. Ostanke drugih rastlin odstranimo z gredic. Ko je ta ukrep končan, je zemlja nasičena z organsko snovjo. Zemljo prekopljemo do globine, ki je enaka dolžini kovinskega dela lopate. Če tla niso nasičena z minerali, je bolje, da v tla dodamo organska gnojila, polna mineralov. Zelo pogosto je zemlja kisla, zato ji je treba dodati malo apna, ki ima ugodne lastnosti.
Sajenje pese spomladi bo dalo dober rezultat na mestu, kjer so prej rasli krompirjevi grmi ali kumare.
Mesto za izbiro postelje je izbrano na svetli strani. V nasprotnem primeru bodo plodovi nenasičeni, saj nastajanje sence nastane le pod vplivom sončne svetlobe.
Ko je priprava izbire mesta za posteljo končana, se pred setvijo pese zemlja rahlja z grabljami. Iste dni lahko v tla dodamo del dolomitne moke.
Ko je zemlja pripravljena, je treba počakati na trenutek za sajenje pese. Temperatura tal mora biti vsaj 5 stopinj, ta temperatura tal se zgodi aprila. Če se ta pogoj ne upošteva, potem semena ne bodo kalila in zaradi tega se korenovke ne bodo pojavile.
Preden posadite semena, morate grude zemlje zdrobiti z grabljami.
Sajenje pese in skrb zanjo
Za sajenje pese se uporabljata dve metodi. Prva metoda je sajenje s semeni. Za hitro kalitev semen in da se na njih pojavijo sadike, jih namočimo in usedemo 24 ur. Ti ukrepi bodo ugodni za peso. Če želite to narediti, uporabite poseben stimulans, namenjen rasti. Kot dodatno podporo rasti lahko uporabimo tudi raztopino lesnega pepela. Semena čez dan namakamo na prostem. Ko čas poteče, semena speremo s toplo vodo in zavijemo v suho krpo. Vsi ti ukrepi bodo pozitivno vplivali le na plodove v razvoju.
Pred sajenjem pese je treba tla navlažiti. Da bi to naredili, so na postelji narisane črte, katerih globina je 4 cm, črte pa so nameščene na razdalji 20 cm druga od druge.
Ko so utori pripravljeni, jih zalijemo. Ko se tekočina absorbira, lahko peso posadite v odprto zemljo. Ker so semena relativno velika, jih lahko sejemo posamično. Ne skrbite za sadike, saj eno seme daje več grmov. Zato se sadike še vedno redčijo. Kalčke, ki smo jih razredčili, lahko uporabimo za zbijanje tal. Shema sajenja za sajenje pese je rešetka, kjer se rastlina nahaja na njenem presečišču. Ti pogoji bodo ugodni za nadaljnjo rast.
Če sejete seme v odprto zemljo, potem lahko shematično sajenje razdelimo na:
- Enovrstični. Naredi se en utor, v katerega lahko posejemo semena na globino 4 cm. Razdalja med sosednjimi utori je 45 cm.
- Dvovrstični. Shema je sestavljena iz dveh utorov, katerih razdalja je 25 cm.
Dnevi za sajenje semen so izbrani glede na določene pogoje. Tla morajo ohraniti vlago, ki ostane od stopljenega snega. Običajno se takšni dnevi izdajo v začetku aprila.
Pesa ne sme rasti preblizu druga druge
Skrb za peso, posajeno s semeni, je občasno rahljanje in pletje. Ko pesa začne rasti, morate nekajkrat pognojiti. Prvo hranjenje vključuje majhno količino organskih gnojil v prehrani. Naslednji zgornji preliv se izvede z dodajanjem mešanice mineralne sestave v tla, v kateri ni nitratov.
Sajenje sadik pese
Prednost te metode je, da ni potrebe po redčenju. Žlebovi se nahajajo na razdalji 5 cm med njimi. Sadike je treba posaditi en mesec pred končnim sajenjem.
Glavni signal, ki kaže, da je čas za sajenje sadik v tla, je pojav 4 listov. Pred sajenjem nastalih sadik v odprto zemljo jih je treba obilno zaliti.
Za to se uporablja posebej pripravljena glinena raztopina, v katero se spustijo korenine vsakega kalčka. Ta način sajenja se izvaja spomladi, po možnosti aprila. Ne pozabite, da morajo aprilski dnevi, izbrani za sajenje pese, nositi toploto in svetlobo.
Sajenje sadik pese je zelo priročno
Vrste pese za sajenje
Obstajajo tri glavne vrste, ki jih je mogoče posaditi na odprtem terenu:
- menza;
- krma;
- sladkor.
Ko je govedo prisotno na dachi, bi bila ustrezna rešitev posaditi vrsto pesne krme. Za gojenje je tla pripravljena vnaprej. Vnesejo se vse potrebne mineralne komponente, ki bodo ugodno vplivale na razvoj rastline. Semena so izbrana in pikirana. Po želji lahko uporabimo stimulativno raztopino. Strogo je prepovedano saditi semena te vrste brez skrbne priprave.
Če pa jo potrebujemo kot hrano, je najbolj primerna vrsta pese. Za gojenje te vrste je treba zapomniti, da potrebuje veliko število dnevno svetlobo in pristanek je najbolje narediti v toplih dneh ali dneh, ki so nasičeni s sončno svetlobo. Pletje in pravočasno zalivanje sta vključena na seznam ugodnih pogojev za rast in razvoj.
Priljubljena vrsta med vrtnarji je sladkorna pesa. Ona, tako kot krma, sedi v toplih dneh. To bo ugoden pogoj za nadaljnjo rast. Upoštevati je treba, da je za to vrsto pese najbolj primerna zemlja, ki ne vsebuje šote ali peščenih sestavin.
Gnojiti peso te vrste je treba skozi celotno obdobje razvoja. Še posebej bo najboljše gnojilo, ki vsebuje dušik. Ko se začne razvoj korenovk, se dodajo gnojila, ki vsebujejo predvsem kalij in fosfor. Tudi ugodno dognojevanje zaradi dodatka lesnega pepela bo zmanjšalo tveganje za slabo letino.
Z uporabo naštetih metod in previdnostnih ukrepov bo vrtnar zagotovil ugodne pogoje za razvoj rastline. Dnevi, ko je treba posaditi peso, morajo biti topli in brez oblakov. Da bi dobili dobro letino, morate upoštevati čas setve. In da bi peso posadili spomladi, je vredno vnaprej pripraviti tla za to. Skladnost s temi pravili bo vrtnarju dala pridelek, o katerem lahko samo sanjate.
Gojite peso na primestno območje mnogi poskušajo. Ne uspe vsem, saj ima gojenje in skrb za peso na prostem številne značilnosti. Kulturo je treba pravočasno zalivati in pravilno hraniti, da bi do konca poletja dobili velike in sladke korenovke.
Toploljubnega dvoletnega posevka ne sejemo prezgodaj na grede. Pesa dobro prenaša kratkotrajne padce temperature. Toda tudi preživele rastline lahko začnejo streljati sredi poletja. Ta proces se sproži na genetski ravni, saj nizke temperature dvoletnih rastlin označujejo konec rastne dobe prvega leta razvoja. Pri segrevanju grmovje ne tvori koreninskega pridelka, ampak so vse sile usmerjene v cvetenje in nastavitev semen, sproščanje cvetne puščice.
Da bi se temu izognili, mora vrtnar izbrati čas za setev pese v odprto zemljo, ko je zmrzali konec in se zemlja segreje na temperaturo okoli +10 ... +12 ° С. Za osrednjo Rusijo je približen čas setve pese za zimske priprave- zadnje desetletje maja. Semena, posejana v tem času, bodo imela čas za kalitev in dajanje dobra letina korenovke do konca avgusta - začetka septembra, odvisno od sorte.
Za gojenje pese za zgodnjo pridelavo bi moral vrtnar raje saditi.
V regijah z blagimi zimami in zgodnjim nastopom toplote se izvaja tudi zimsko sajenje pese za pridobivanje zgodnje zelenjave. V tem primeru so semena posejana konec oktobra - v začetku novembra. Vdelavo je treba opraviti do globine 3-4 cm, za ohranitev semen pa je greben mulčen (z žagovino, šoto). Debelina sloja mulča je 5-7 cm, pesa, pridelana na ta način, ni primerna za zimsko skladiščenje.
Priprava tal in setev semen
Priprava mesta za peso spomladanska setev v tleh se začnejo jeseni, po žetvi. Najboljši predhodniki so krompir in druge nočne senke, čebula, stročnice. Po blitvi in zelju ne morete saditi pese različni tipi, pa tudi korenje in druge korenovke.
Najboljše mesto je parcela z ohlapno in rahlo rodovitno zemljo, ki jo dobro segreje sonce. Prednost imajo tla z nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo. Če na vrtu raste konjska kislica ali lesna uš (zvezdasta glista), potem ima tla povečano kislost. Pri pripravi mesta za gojenje pese na odprtem terenu je bolje apneti takšno zemljo z dodajanjem dolomitne moke, krede ali puha v količini 1-1,5 kg / m².
Da bi bila rdeča pesa okusna, je treba zemljo na grebenih napolniti z mineralnimi in organskimi gnojili. Za 1 m² morate narediti:
- 20-30 g amonijevega sulfata;
- 10-15 g kalijevega klorida;
- 30-40 g superfosfata;
- 15-20 g amonijevega nitrata;
- 4-5 kg humusa.
Ne uporabljajte svežega gnoja, ptičjih iztrebkov, komposta ali podobnih materialov za gnojenje tal. Vsa organska gnojila je treba uporabiti v gnili obliki, da ne bi izzvali bolezni sladkorne pese.
Minerali in organske snovi so razpršene po površini grebena, nato pa dobro izkopljejo zemljo, pri čemer temeljito premešajo zemljo in gnojila. Pozimi se zrnca raztopijo in obogatijo zemljo s snovmi, ki so potrebne za peso. Spomladi lahko mesto ponovno izkopljemo in pripravimo gredice za setev.
Semena pese se razlikujejo od drugih: zbirajo se v 2-4 kosih. in prekrita s skupno lupino. Vsako zaobljeno in hrapavo seme v vrečki bo ob kaljenju dalo več kalčkov. To je treba upoštevati pri setvi in zrna položiti na razdalji najmanj 5 cm drug od drugega. Obstaja tudi vrsta pese Odnorostkovaya, ki kljub temu kali splošna pravila in daje samo 1 kalček iz vsakega zrna.
Pred setvijo je treba semena pregledati. Njihova naravna barva je rumenkasto siva. Če imajo drugačno barvo, so predsetveno obdelavo izvedli proizvajalci proizvodov. Takšna semena je treba takoj kaliti ali posejati. Če sadilni material ni predelano, namočeno je v topli raztopini svetlo rožnatega kalijevega permanganata. Ta postopek uniči bakterije in spore gliv.
Po namakanju lahko semena takoj posejemo, če smo že zaključili z izbiro lokacije in pripravo gredic. Včasih vrtnarji raje posadijo kaljena semena. Da bi to naredili, jih položimo v vlažno krpo in postavimo na toplo mesto 2-3 dni, pri čemer ohranjamo stalno raven vlage materiala. V tem času se pojavijo rdečkasti kalčki. Nevzkaljena semena lahko pustimo še 1-2 dni, lahko vzklijejo nekoliko kasneje. Semena s sadikami posadimo v brazde na globino približno 3-4 cm in prekrijemo z zemljo.
Pri setvi je treba upoštevati naslednje razdalje:
- med zrni v 1 vrstici pustite 5 cm;
- med vrsticami mora biti približno 25 cm.
Dobro se obnese pesa, posajena na ozke grede (po Mitliderju). S to metodo so postelje široke približno 35 cm, vzdolž robov pa tvorijo stranice iz zemlje. Semena so posajena na razdalji 5 cm drug od drugega ob teh straneh. Prednost te metode je enostavnost nege in enakomerna osvetlitev vseh rastlin.
Sajenje sadik
Za pridobitev zgodnje pridelave rdečo peso gojimo v sadikah. Da bi to naredili, semena posejemo 2-3 tedne pred sajenjem v odprto zemljo. Presaditev se izvede, ko se pojavijo 2-3 listi. Za metodo sadik lahko gojite peso v rastlinjaku ali v globokih škatlah na okenski polici. Sejemo ga lahko pogosteje kot pri neposredni setvi v odprto zemljo.
Sadike so posajene po shemi, predlagani za setev semen (5x25 cm). Sajenje mladih rastlin je najbolje opraviti v hladnem in oblačnem vremenu, pred dežjem. Če je vreme sončno in vroče, je priporočljivo zasenčiti grebene z gazo ali lutrasilom, tako da potegnete tkanino čez nameščene žične loke.
Nega pese
Po sajenju semen ali sadik mora vrtnar upoštevati pravila za nego pese na prostem. Od njihovega upoštevanja je odvisen končni rezultat: velikost koreninskega pridelka, njegov okus in kakovost ohranjanja zelenjave med zimskim skladiščenjem. Upoštevanje preproste kmetijske tehnike korak za korakom vam bo pomagalo pridelati najboljši pridelek.
Redčenje sadik pese
Redčenje nasadov pese se izvaja za pridobitev večjih korenovk. Priporočljivo je, da to storite 2-3 krat na sezono:
- Pri sejanju neposredno v tla se prvo redčenje izvede, ko se na rastlinah pojavijo 2-3 listi. Iz vsakega semena se bo izleglo več kalčkov, zato je treba odvečne odstraniti in pustiti največjo in najbolj razvito sadiko. Izpuljene kalčke lahko uporabimo kot sadike: postavimo jih na mesto, kjer pesa ni pognala.
- Pesa, gojena v sadikih, se prvič redči, ko se v tleh oblikuje koreninski pridelek s premerom 1,5-2 cm, za posevek, posejan s semeni, pa bo redčenje v tem času drugo. Med grmovjem morate pustiti 10 cm, pri redčenju pa morate odstraniti šibke in obolele rastline, pa tudi tiste, ki so izpustile cvetne puščice. Odstranjene mlade rozete lahko uporabimo kot vitaminski dodatek v solatah (namesto blitve) ali za pripravo poletnega boršča.
- Naslednje redčenje se izvede, če želite gojiti posebej velike korenovke. V tem času premer korena že doseže 5-6 cm, tako da lahko mlado sladko sadje uporabite kot hrano, kot želite.
Po vsakem redčenju je zaželeno, da se pesa pokoplje. Med tem postopkom morate imeti dobro predstavo o tem, kako pravilno dodati zemljo na koreninski vrat rozete: zemlja ne sme pokrivati točke rasti listov v središču grma. Potrebno je le rahlo pokriti vrh korenovke, ki je nad površino, z zemljo. Najpogosteje se nad tlemi dvignejo sorte s podolgovatimi koreninami (Cylinder, Rocket in druge). Vtičnica se hkrati nagne proti tlom in pesa postane ukrivljena.
Zalivanje in hranjenje
Skrivnost pridelave kakovostne pese je v pravilnem zalivanju in hranjenju rastlin. Gredico s sadikami je treba obilno zaliti, da se zemlja namoči do globine približno 10 cm, kjer ima kultura tanke sesalne korenine. Z rastjo se količina vode za namakanje poveča na 20-30 l / m², če ni dovolj naravnih padavin.
Med nastajanjem koreninskega pridelka pomanjkanje vlage povzroči nastanek neobarvanih in trdih obročev v pesni rezanci.
Preden podzemni del doseže premer 5-6 cm, je bolje, da peso zalivamo vsak dan ali vsak drugi dan, s poudarkom na sušenju zgornje plasti zemlje 2-3 cm globoko. Jeseni, 3-4 tedne pred žetvijo, ki je namenjena skladiščenju, se zalivanje ustavi, tudi če ni dežja. Tako se v koreninah tvori več sladkih snovi, ki bodo bolje shranjene.
Za povečanje vsebnosti sladkorja lahko nasade večkrat na sezono napolnite s slano vodo (0,5 žličke na 10 l). V začetni fazi rasti (pred nastankom korenovk) pesa potrebuje gnojenje z dušikovimi gnojili. Če želite to narediti, za 10 litrov vode, poleg soli, dodajte 1 žlico. l. amonijev nitrat. Ob koncu poletja rastlina ne potrebuje več dušikovih snovi, vendar se v avgustu izvaja tudi gnojenje z dodajanjem 1 žlice na 10 litrov vode. l. kalijev nitrat.
Tekoče gnojenje se lahko nanaša ne samo na tla, ampak tudi foliarni način, to je z zalivanjem s hranilno raztopino po listih.
Predelava in gnojenje
Po zalivanju ali nanašanju tekoča krma zemljo v hodnikih je treba zrahljati do globine 4-5 cm, pri izvajanju tega postopka pa se ne smejo dotikati korenovk, zato je treba obdelavo opraviti previdno. Videoposnetek prikazuje, kako se skupaj z rahljanjem uničijo pleveli, ki imajo čas za rast med odprtinami.
Pri rahljanju se uporabljajo tudi gnojila, ki nasad hranijo na drugačen način. V hodnikih se razprši kompleksno mineralno gnojilo (Agricola-4 ali drugo), nato pa se s sekalnikom vgradi v zemljo. Pri izvajanju takšnega gnojenja ni treba pripraviti raztopin drugih gnojil.
Škodljivci in bolezni pese
Bolezni in škodljivci pese lahko odkrijemo po naslednjih znakih:
- Rjave lise s črno piko v notranjosti na listih pese so bolezen fomoze, ki prizadene tako liste kot korenine. Pomagalo bo škropljenje listov z raztopino Borova kislina(0,5 žličke na 10 litrov vode) in dodatek boraksa pri 3 g / m².
- Peronosporoza - poraz z glivami. Hkrati je na spodnji strani lista viden sivkast nanos. Proti glivicam se lahko borite s fungicidi.
- Koreninski hrošč ali črna noga vpliva na mlade sadike. Preprečevanje bolezni je apnenje tal in spomladanska uporaba boraksa (3-5 g / m² vsakega) med kopanjem.
- Velike korenovke pogosteje prizadenejo fusarium in rjava gniloba. Razvijajo se na težkih tleh, metode njihovega zdravljenja pa so apnenje in nanašanje boraksa.
Peso poškodujejo tudi škodljivci. Večina jih je listogriznih in sesalnih (listne uši, bolhači, hrošči in drugi). Rastline bo mogoče zaščititi s pomočjo tretiranj z ustreznimi kemikalijami (Karbofos, Iskra).
Žetev in skladiščenje
Pridelek in roki zorenja so odvisni od sorte pese. Toda približni datumi nabiranja za osrednjo Rusijo so sredina konec septembra, ko temperatura zraka pade na +5 ... +15 ° С. Nezaželeno je, da zamujate z žetvijo in peso izpostavljate zmrzovanju, ko temperatura pade pod 0 ° C.
Korenovke se izvlečejo iz zemlje, odrežejo se listi in njihova rastna točka, odstrani se 2/3 korenine. Za shranjevanje se pesa postavi v škatle, posute s suhim peskom. Večje količine zelenjave dobro shranimo v kleti v mrežastih vrečah.
Kaj lahko sadimo po pesi in kaj kombiniramo s sajenjem pese?
Če vrtnar izvaja strnjene zasaditve, potem najboljši sosedje za peso bodo naslednji pridelki:
- čebula;
- listnata zelenjava in zelenjava (solata, špinača in drugo);
- blitva in zgodnje dozorele sorte pese.
V skladu s kolobarjenjem lahko naslednje leto po pridelani pesi posadite krompir in druge solanske rastline, posejete korenje, česen in buče. Najboljši nadomestek bi bile stročnice, ki bodo obnovile vsebnost dušika v tleh. Blitve ne morete posaditi na isto mesto: njeni listi se bodo posušili in oveneli ter se posušili na vrtu.
Sajenje pese s semeni na odprtem terenu se lahko izvede na različne načine spomladi ali jeseni. Zelenjavo je enostavno gojiti, potrebno je le upoštevati določene pogoje pri sajenju in negi. V tem primeru bo pobrani pridelek dolgo časa shranjen, korenovke pa bodo ohranile vsa hranila.
Sorte se razlikujejo glede na zorenje pridelka, trajanje skladiščenja pobranih korenovk, barvo, obliko, namen. V slednjem primeru je zelenjava lahko sladkorna, krmna ali namizna.
Priljubljene sorte pese za gojenje vključujejo naslednje:
- Namizna pesa Detroit odlikuje visok donos in odličen okus. Od setve do žetve mine 100 dni. Sorta kaže odpornost proti zmrzali in boleznim, sadike se pojavljajo enakomerno in med gojenjem kažejo nezahtevnost. Oblika korenovke je okrogla, meso je bordo brez obročev in žil. Povprečna teža korenovke je 200 g.
- Namizna sorta srednje sezone Cylinder se nanaša na srednjo sezono, produktivne sorte. Žetev se začne po 120 dneh. Oblika korenin je valjasta, meso je temno rdeče. Povprečna teža pese je 30 g. Pobrani pridelek je dobro shranjen več kot 4 mesece.
- Rodna sorta srednje sezone Smuglyanka začne zoreti po 105 dneh. Rastlina dobro prenaša mraz, kaže odpornost na mraz in bolezni. Korenina je ravno okrogla, teža je 300 g, sočno meso je svetlo rdeče.
- Med namizne sorte spada bordojska pesa. Oblika koreninskega pridelka je zaobljena, rahlo sploščena. Teža zelenjave 350 g.Meso je sočno, bogato bordo. Pridelek je odvisen od vremena. Zelenjava se slabo razvija v hladnih in deževnih poletjih.
Druge priljubljene sorte pese so: Merchant, Red ball, Boyarynya, Red ruby, Bohemia, Red ice, Pablo.
Datumi pristanka
Sajenje semen v odprto zemljo spomladi poteka v začetku maja, ko se tla segrejejo na +10 stopinj. Zadnji datumi za sajenje pese so številke najpozneje 10. maja.
Jeseni so zadnji dnevi oktobra ali prvi dnevi novembra izbrani za sajenje semenskega materiala v odprto tla. Bolje je počakati, da temperatura zraka pade pod -4 stopinje. V toplejšem vremenu tega ne bi smeli storiti, saj bodo semena štrlela in odmrla.
Med jesenskim sajenjem semen so postelje visoke, dvignjene za 25 cm, da jih talina ne odplavi. Globina brazde je 4 cm, pred sajenjem jih ni treba zalivati. Za zaščito semena pred zmrzaljo je priporočljivo, da gredice do pomladi prekrijete s slamo.
Če je sajenje pese načrtovano s sadikami, se pripravijo posebne škatle. Semena za sadike se začnejo saditi v začetku aprila, mesec dni pred presaditvijo na stalno mesto. Ta način sajenja vam omogoča žetev pred časom. Poleg tega lahko kalčke, ki ostanejo po redčenju, presadimo v prosti prostor.
Semena morate posaditi na razdalji 4 cm, med vrstami mora biti razdalja 6 cm, potem ko se na kalčkih odpreta dva lista, se izvede redčenje. Pustite le močne in zdrave kalčke. Takoj, ko se pojavijo 4 listi, bodo kalčki pripravljeni za presaditev na stalno mesto.
Izbira mesta na vrtu
Najbolje je izbrati območja za sajenje pese, ki so zaščitena pred vetrovi in kjer sončna svetloba prosto prodira. Tla morajo biti dobro odcedna, zelenjava ne prenaša gline in namakanja. Priporočljivo je, da mesto pristanka spremenite vsaka 3-4 leta.
Obstaja seznam poljščin, po katerih je dovoljeno saditi peso. Najboljši predhodniki pese na vrtu so kumare, čebula, paradižnik, krompir. Zelenjava se slabo počuti na vrtu, kjer so prej rasli zelje, blitva ali korenje. Izogibajte se soseski z zeleno in česnom.
Razsvetljava
Pesa je fotofilna zelenjavni pridelki. Dobro se razvija v dolgih sončnih dneh. Če je dolžina dneva pri gojenju zelenjave 14–16 ur, potem lahko poberete najbogatejšo letino. V primeru zmanjšanja dnevne svetlobe za 3 ure ali več se nastajanje koreninskega pridelka upočasni.
Za sajenje pese spomladi na odprtem terenu morate izbrati dobro osvetljena območja, stran od ograj in dreves, tako da z njih ne pade senca. Zelenjave ne sadite pregosto.
Včasih lahko pridelovalci zelenjave naletijo na težavo, ko pesa ne vzklije.
Preden se odločite, kaj storiti, morate ugotoviti razlog, zakaj se ni dvignilo. Lahko jih je več:
- neplodna ali kisla tla;
- malo svetlobe;
- semena slabe kakovosti;
- nepravilno zalivanje;
- neupoštevanje rokov setve.
Da bi zagotovili dobro kalitev pese, morate gnojiti in uporabiti svetilke za dodatno osvetlitev. Če se zelenjava goji s sadikami, se po potrebi organizira dodatna osvetlitev do 13 ur s fluorescenčnimi sijalkami, ki so obešene na višini 15 cm nad sadikami.
Dober pridelek je mogoče dobiti le, če pomembne pogoje. Potrebno je pravočasno nahraniti postelje, odstraniti plevel, spremljati osvetlitev in zalivanje. Pomembno je izvajati preventivno zdravljenje pred škodljivci in boleznimi.
Kakšna tla ima pesa rada?
Da bi dobili dobro letino korenovk, je pomembno vedeti, kakšno zemljo pesa ljubi več? Pesa ljubi rodovitna, lahka tla. Primerna šota in ilovnata sestava. Če je kislost prenizka ali visoka, zelenjava začne trpeti zaradi glivičnih bolezni in izgubi sposobnost dolgotrajnega shranjevanja.
Ker ima zelenjava rada rahla, dobro odcedna tla, jo je najbolje zmešati s peskom ali žagovino. Če so tla kisla, se izvede apnenje. Kultura ljubi nevtralna ali rahlo alkalna tla.
Sejanje korenovk v odprto zemljo
Peso lahko sejemo s suhimi ali kaljenimi semeni. Vzkaljena semena sejemo v vlažno zemljo. Na ravni površini pripravljene površine naredimo brazde na razdalji 20 cm.
Če so tla težka, se setev opravi na globino 2 cm, če je lahka, nato pa na globino 4 cm, razdalja v vrsti med semeni je 2,5 cm, kasneje, med redčenjem, je treba razdaljo povečati. do 7 cm.
Če je poletje kratko, potem sadike pese posadimo v odprto zemljo. Sadike lahko gojite doma ali v rastlinjaku. Lahko presadite rastlino, ki v višino ne presega 8 cm, Višji kot je kalček, slabši bo koreninski pridelek. Sadike ne poglabljajte preveč. Razdalja med kalčki je 13 cm, med vrstami - 30 cm.
Priprava tal
Da bi pesa hitro rasla, morate pravilno pripraviti zemljo. Tla za sajenje semen je treba pripraviti jeseni. Z mesta, kjer naj bi posadili peso, odstranite vse rastlinske ostanke zadnje letine (vrhovi, listi, korenine, plevel). Zemljo izkopljemo do globine 25-30 cm, hkrati pa vnesemo kompleksno mineralno gnojilo in humus.
Spomladi, pred sajenjem semen ali sadik, zemljo zrahljamo do globine 10 cm in poravnamo z grabljami.
Priporočljivo je dodati mineralne sestavine. Za celotno rastno sezono posevek potrebuje dušikovo in kalijevo-fosforjevo gnojenje. Rdeča pesa se dobro odziva na obdelavo zemlje z lesnim pepelom in sploh ne prenaša svežega gnoja.
Priprava semena
Med pripravo semen pese za setev jih razvrstimo, namočimo v raztopine, ki spodbujajo rast rastlin. Semena lahko daste v raztopino na osnovi lesnega pepela. Pepel vam omogoča, da seme nasičite z vsemi potrebnimi mineralnimi sestavinami.
Preprost način za hitro kalitev semen pese:
- semena namočimo v vodi pri sobni temperaturi (plavajoča semena je treba zavreči);
- vodo odlijemo in damo v raztopino Epina ali Cirkona 4 ure;
- po tem se semena za en dan postavijo na toplo mesto.
Ta dejanja bodo pomagala semenom, da nabreknejo in se izležejo. Po tem lahko začnete saditi semena.
Postopek sajenja
Obstajata dve shemi sajenja pese - enovrstična in dvovrstična. Pristanek je dovoljen tudi v triliniji. To olajša nego rastline. Gredice je bolj primerno za zalivanje, rahljanje in pletje.
Pri enovrstnem načinu sajenja naredimo brazde, v katere polagamo semena na razdalji 10 cm, razmak med brazdami je 45 cm.
Pri dvovrstični različici sajenja zelenjave naredimo dve brazdi na razdalji 25 cm, nato pustimo prostega prostora 50 cm, ta shema se večkrat zamenja.
Sadike rdeče pese so posajene v odprtem tleh z intervalom 11–14 cm, interval med vrsticami je 25 cm, kar vam bo omogočilo zbiranje velikih korenovk, hkrati pa ohranili koristi in sočnost kaše.
Pravila oskrbe
Pesa začne kaliti pri temperaturi tal +9 stopinj in zraka okolju+7 stopinj. Toda aktivni razvoj opazimo pri temperaturi zraka +20 stopinj. Koliko dni vzkali pesa po setvi? Prvi poganjki se pojavijo 6-8 dan.
Skrb za peso je upoštevanje nekaterih pravil:
- gredice je treba redno pleti in preprečiti rast plevela;
- izvajajte redno rahljanje tal, da zagotovite prost dostop kisika in hranil;
- priporočljivo je uporabiti gnojila;
- pomembno je nastaviti pravilen režim zalivanja.
Prvo rahljanje se izvede 5 dni po pojavu prvih poganjkov. Na začetku je globina rahljanja 3 cm, postopoma, ko rastlina raste, se lahko poveča na 7 cm.
dognojevanje
Hranjenje se izvaja vsaj dvakrat v celotni rastni dobi razvoja pese. Gnojila pomagajo povečati odpornost rastlin na bolezni in škodljivce.
Za normalen razvoj kulture pomagajo naslednje rešitve. Pri sajenju sadik v tla je priporočljivo dodati žlico lesnega pepela na 1 luknjo.
Med prvim hranjenjem lahko dodate nitroamofosko ali mešanico natrijevega nitrata, superfosfata in kalijevega klorida. Če je v tleh pomanjkanje hranil, lahko dodate raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov. Raztopini lahko dodamo sečnino. Hranjenje z organskimi raztopinami se izvaja le v zgodnji fazi razvoja rastlin.
Drugo gnojenje se izvede dva tedna po prejšnjem gnojenju. Uporabite superfosfat ali kalijev klorid. Mineralne komponente lahko nadomestimo z lesnim pepelom.
Koristno je izvajati foliarno gnojenje. V fazi nastajanja 4-5 listov je možno obdelati z raztopino borove kisline ali infuzijo lesnega pepela. Pri pomanjkanju fosforja lahko dodatno škropimo s superfosfatom (na liter vode vzamemo čajno žličko superfosfata).
Pravilno zalivanje
Med gojenjem je treba upoštevati pravilen režim zalivanja. Peso je treba redno zalivati, vendar se je treba izogibati premočevanju tal. Presežek vlage povzroča različne bolezni in skrajša rok uporabnosti pridelka. S pomanjkanjem vlage celuloza korenovke izgubi sočnost in postane hrapava.
Med množičnimi poganjki skrb za peso vključuje pogostost zalivanja do enkrat na teden. V obdobju nastajanja korenovk se lahko pogostost zalivanja poveča. Zalivanje prenehajte 3-4 tedne pred žetvijo.
redčenje
Če smo sadike sadili v skupno posodo, ko se pojavita dva prava lista, peso poberemo v ločene posode, korenin sadike pa ne smemo krajšati.
Pri sajenju zelenjave s semeni, takoj ko se na površini zemlje pojavijo prvi poganjki, se izvede redčenje:
- Prvo redčenje izvedemo v fazi odpiranja prvih dveh pravih listov. Razdalja med kalčki je 4 cm, izpuljene kalčke lahko posadimo na novo, prosto mesto.
- Po 2,5 tednih se izvede večkratno redčenje, pri čemer med kalčki ostane razdalja 7 cm, v tem času se oblikujejo majhne korenovke, ki jih je mogoče uporabiti za kuhanje.
Če poznate pravila, kako potapljati peso na vrtu, lahko dobite sočne, zdrave korenovke. Poleg tega je pomembno upoštevati vzorec sajenja pese na vašem območju.
Žetev
Če je bila pesa posajena spomladi, je treba pridelek pobrati pred nastopom zmrzali. Obiranje se začne konec septembra ali v začetku oktobra. V tem času večina listov porumeni in zbledi. Če korenovke zamrznejo, potem ne bodo dolgo shranjene in bodo izgubile okus.
Po žetvi se korenovke sortirajo, vrhovi so odrezani, konoplja pa ostane do 1-2 cm, zdrave korenovke pa se posušijo in prenesejo v skladišče pri temperaturi +3 stopinje. Pridelek pese lahko shranite v škatlah s peskom, šoto, žagovino.
