Najboljši kuhinjski noži na svetu, ocena nožev. Navodila za izbiro kuhinjskega noža in “kuhinjske trojke” Katere znamke kuhinjskih nožev je najbolje kupiti

Mnogi bi se strinjali, da je nož eno najpomembnejših orodij v vsaki kuhinji. In do tega morate ravnati odgovorno, zakaj smo ... in do dejstva, da morate nože uporabljati za predvideni namen, to je za rezanje hrane. Za kaj različni tipi izdelki morajo biti določen nož. In prijava ta instrument za odpiranje pokrovov, uporaba kot izvijač ali strgalnik, vodi do hitrega otupljenja noža in poškodbe njegove geometrije, z drugimi besedami, nož je mogoče ponovno nabrusiti, vendar bo težko rezati ali "pasti skozi" skozi hrano.

V tem članku bomo pogledali, katera podjetja so najboljša kuhinjski noži ostanejo ostri dolgo časa. Takoj je treba opozoriti, da visokokakovostni in originalni noži stanejo veliko denarja, kupujejo pa jih predvsem profesionalni kuharji, ki imajo, kot smo že omenili zgoraj, različne nože za različne izdelke.

Najboljši kuhinjski noži, ki ostanejo ostri dolgo časa

V naslednjem članku vam bomo povedali, kako izbrati kuhinjski nož in na kaj morate biti pozorni. In zdaj, ne da bi poudarili namen noža, razmislite o proizvajalcih.

V evropski kulinarični praksi je več kot 20 vrst nožev, v japonski pa več kot 200.

Evropski noži

• Nemčija. To vključuje podjetja, kot so WÜSTHOF, F. Dick, Zwilling.
• Brazilija. — Tramontina.
• Italija. — Del Ben.
• Francija. — Sabatier.
• Švica . — Victorinox.

Evropski noži so najpogosteje izdelani iz mehkih jekel, trdote 54 - 56 HRC, s klasičnim ročajem s tremi zakovicami, najdemo pa tudi ergonomske ročaje.

Japonski noži

Tradicionalno se pri izdelavi japonskih nožev uporablja visokoogljično jeklo, ki je zelo trdo in dolgo ostane ostro. Funkcija Japonski noži so enostransko ostrenje.

Izločimo najbolj znana podjetja, ki izdelujejo kuhinjske nože:

• Misono
• Tojiro
• Kanetsugu
• RYUSEN
• Samura
• Matsuri

Za začetnike, ki so tik pred nakupom japonskega noža, priporočamo, da bodite pozorni na Kanetsugu Pro-M. ta model vas bo presenetil s svojo ostrino in razumno ceno.

Večina nožev je izdelanih iz jekla, različne poti(kovano s prostim kovanjem, žigosanjem itd.), in kot veste, je jeklo zlitina železa in ogljika in več ko je ogljika, močnejše je jeklo. V skladu s tem so takšni noži ostrejši in dlje ohranjajo ostrino, vendar ima to svoj minus, trša ko je kovina, bolj krhka postane. Jeklo v evropskih nožih vsebuje približno 0,5 - 0,6% ogljika, v japonskih - 1 - 1,5% ogljika, tj. Najboljši japonski kuhinjski noži so trši in ostanejo dolgo ostri, a so tudi krhki.

In zato, kot smo omenili zgoraj, uporabite nož za predvideni namen in z njim ravnajte previdno, glede na ne majhne stroške takšnih kuhinjskih nožev.

Keramični noži

Keramični noži postajajo vse bolj priljubljeni, glavni najbolj znani proizvajalec pa je japonsko podjetje Kyocera. Vendar je vredno upoštevati visoke stroške in zadostno krhkost keramike. "Keramika" ima tudi prednosti, ni izpostavljena oksidaciji in rji, ne pušča kovinskega priokusa na izdelkih in ostane ostra dlje.

Najdete lahko tudi več proračunskih možnosti, na istem aliexpressu, ko ste kupili nož za 5 - 10 dolarjev, vam bo zdržal vsaj šest mesecev. V primeru poškodbe roba noža ali otopenja je postopek ravnanja in brušenja precej naporen in zahteva finančna sredstva. naložba primerljiva s stroškom novega noža.

Upamo, da se je naš članek izkazal za koristnega za vas in zdaj veste, katero podjetje že dolgo ima najboljše kuhinjske nože.

Izbira kuhinjskega noža za profesionalne kuharje je cela znanost s svojo terminologijo, skrivnostmi in pravili - navsezadnje je zanje nož skoraj podaljšek roke. Ni nujno, da mi, meščani, razumemo vse zapletenosti te vede in imamo celoten nabor orodij, vendar se lahko vsakdo nauči razlikovati dobre kuhinjske nože od slabih in pravilno sestaviti svoje "kuharske tri".

Na kratko o glavnem

Če se ne želite potopiti v kratek tečaj izbire nožev in potrebujete samo enega kvaliteten nož večnamensko, nudimo naslednje rešitve:

• Najboljša izbira za moškega: tako imenovani "kuharski nož" (kuharski nož, francoski nož) iz nerjavečega jekla dolžine 20-25 cm (univerzalna dolžina - 21 cm ali 8 palcev). S tem orodjem lahko opravite 80 % vsega dela: režete, razkosate, sekate, sekate, odtrebite. Proizvajalci: najdražji in najboljši - stare znamke Wusthof in Zwilling J.A. Henckels (na sliki spodaj), srednja cenovna kategorija - "Victorinox" in "Arcos", iz proračuna - precej vredna "Tramontina" (na sliki spodaj) in "Opinel".

• Najboljša izbira za žensko: veliki večini ženskih rok najbolj pristajajo univerzalne “kuhinjske skodelice” dolžine 13-16 cm (ali 5-6 palcev). Ta nož je križanec med klasičnim kuharskim nožem in rezalnikom ter se odlično znajde pri večini vrst del.

Proizvajalci: vrh - vsi isti Wusthof, Zwilling J.A. Henckels, pa tudi F.Dick, Shun itd., Srednje cenovne kategorije - "Victorinox" in "Arcos", od proračunskih - precej vredni kuhinjski noži "Tramontina", Trupperware ali "Opinel" iz ogljikovega jekla (na spodnji sliki model št. 102 z rezilom 10 cm).

Opinel, model št.102, 10 cm

• Komplet osnovnih nožev "kuhinja tri": kuhinjska ali kuharska trojka je set treh nožev, ki se najpogosteje uporabljajo doma. Praviloma je to:

1. Kuharski nož za splošno uporabo - ker je to najpomembnejši nož v kuhinji, bomo vprašanje, kako izbrati pravo kakovostno kopijo, obravnavali v nadaljevanju podrobneje;
2. Serrator za rezanje kruha, kot tudi listnatih tort, zelenjave, sadja dolžine 20-26 cm - nož ima nazobčano rezilo in je nekoliko podoben žagi. Popolnoma reže kruh in preprečuje, da bi se mečkal, nežno odreže kožo paradižnika in drugega sadja in zelenjave s tanko kožo. Za nakup takšnega noža ni vredno zapraviti veliko denarja, glavno je, da najdete takšnega, da zobje nazobčanega rezila niso preveliki ali premajhni. Povprečna velikost zobje ima na primer ta model Victorinox, vendar ne bo težko najti cenovno ugodnejših analogov.

1. Nož za lupljenje zelenjave, sekljanje česna in druga "drobna" opravila dolžine 8-10 cm (3-4 palca) - za nakup tega noža ni smiselno zapraviti veliko denarja, zato vzemite takšnega, ki vam je na videz všeč in cena.

Še nekaj koristnih informacij

Kako izbrati pravi kuharski nož, ki vam bo služil več let, preberite v naslednjem poglavju ali si oglejte videoposnetek avtoritativnega entuziasta in strokovnjaka Andreja Kozlovskega.

8 nasvetov, ki jih morate vedeti, preden kupite kuharski nož

Najprej oblikujmo splošne zahteve za dobre kuhinjske nože:

• Rezilo ostane ostro dolgo časa;
• Nož enostavno in hitro reže izdelke;
• Ročaj se udobno prilega roki in ne drsi.

Kako razumeti, kateri kuhinjski nož izpolnjuje to zahtevo in kateri ne? Tukaj je 8 nasvetov za izbiro vsestranskega kuharskega orodja.

1. Ocenite svoj stari nož

Koncept " dober nož” je nekoliko subjektiven, kajti medtem ko je eni osebi morda všeč nož, se lahko drugi osebi zdi isto orodje neprimerno za njegov stil rezanja. Zato morate najprej sami razumeti in oblikovati, kaj vam je všeč in kaj ne marate v starem instrumentu.

• Pomanjkljivosti so lahko naslednje: pretežka/lahka teža, predolgo/kratko rezilo, rezilo se hitro zbledi ali zarjavi, zadnjica drgne prst med dolgim ​​rezanjem, ročaj ali sam rez ni zelo priročen, npr. nož pri rezanju hrane ne prereže popolnoma itd. .d.

2. Izberite vrsto jekla

Sposobnost noža, da dolgo ostane oster, je odvisna od vrste in kakovosti jekla, iz katerega je izdelano rezilo. Kuhinjski noži so izdelani iz različnih vrst jekla, najpogosteje pa so:

1. Nerjaveče jeklo (Stainless Steel) je najpogostejši material, ki je bolj primeren za sodobnega povprečnega uporabnika. Nerjaveče jeklo se hitro utrdi (kuhinjski noži iz nerjavečega jekla se običajno poravnajo enkrat na 1-1,5 meseca), vendar ne zahteva posebne nege;
2. Ogljikovo jeklo (Carbon nož) - takšna zlitina zaradi svoje trdote bolje reže, rezilo ostane dolgo ostro, hkrati pa je bolj krhko, hitro rjavi, reagira na kisline in se pokrije s patino, zato zahteva posebno nego in skrbno ravnanje. Toda mnogi profesionalni kuharji imajo raje to vrsto jekla. Naslednja fotografija prikazuje, kako izgleda nov nož iz ogljikovega jekla in zatemnjen nož, prekrit s patino, ki mimogrede ne vpliva na kakovost reza, temveč naredi rezilo bolj higienično in po našem mnenju plemenitejše. po videzu.

• Bi morali kupiti keramične nože? Po našem mnenju je to le dodatek k osnovnemu naboru jeklenih nožev - čeprav ostanejo dolgo ostri, so njihova rezila preveč krhka, in če postanejo topa, jih bo skoraj nemogoče nabrusiti doma. Vendar je smiselno kupiti poceni keramične nože, ki jih je mogoče občasno zamenjati.

3. Kako pregledati rezila

• Da se lahko dobro sekate, režete zelenjavo / sadje do konca, in tudi, da prihranite glavni del rezalnega roba pri sekljanju kosti, izberite nož z odprto peto, to je, ko je rezilo nabrušeno od konico do same pete opornika. Po drugi strani ima večina kuharskih nožev zaprto peto, ki mnogim ni v napoto. Spodnja fotografija prikazuje dve vrsti kuharskih nožev - z zaprto in odprto peto.

odprta peta

z zaprto peto

• Debelejše ko je rezilo, bolje je;
• Rezilo dobrega kuharja mora biti gladko, pri kakovostnih nožih iz nerjavečega jekla pa zrcalno;
• Bodite pozorni na kakovost obdelave zadnjice - mora biti zglajena, da se prst med dolgim ​​rezanjem ne otisne.

4. Pregled ročaja

• Najkakovostnejše orodje je skovano iz enega kosa jekla, ki poteka skozi celoten nož, od konice do konca ročaja. Tako je del jekla znotraj ročaja med dvema ploščama. Ta fragment se imenuje polno steblo. Če jeklo ne seže vse do konca ročaja, se imenuje polovično steblo. Orodja s polnim steblom so bolje uravnotežena, kar je pravi pokazatelj kakovosti, vendar so bistveno dražja.

• Ročaj noža mora biti trden, tesno varjen, močan - na spojih delov ne sme biti niti najmanjših vrzeli in sledi varjenja. Slabo privarjen ročaj se bo sčasoma zrahljal, rez noža pa bo zaradi zmanjšanja sile pritiska nanj postal manj učinkovit, poleg tega se bo na spojih ročaja začela nabirati umazanija.
• Upoštevajte tudi, da material ne sme biti spolzek ali postati spolzek zaradi olja, ki pride na ročaj.
• Kar se tiče materiala oblog, se danes najpogosteje uporabljajo plastika, les ali guma. Morda so najboljša možnost plastika, kompozit plastike in lesa ter trda guma.

5. Preizkus ravnotežja

Če želite kupiti nov visokokakovosten nož, poskusite na primeru starega kuharja (če ga imate) razumeti, kakšno ravnovesje noža potrebujete - s težjim ročajem, s težjim rezilom ali z uravnoteženo rezilo in ročaj. Menijo, da je uravnotežen nož bolj priročen za uporabo, vendar je to zelo individualen indikator. In na žalost uravnoteženega noža ni tako enostavno najti niti med dragimi predmeti. Če želite preizkusiti nož, morate nož z oporo namestiti na prst, kot je prikazano na spodnji fotografiji, in poskušati "ujeti" ravnotežje. Če nož ne pade, potem je najverjetneje odličen primerek. (bodite previdni, upoštevajte to poceni nož takoj pade).

6. Kako dolgo naj bo rezilo?

• kako več rok kuharice, teme večja velikost rezila, ki si jih lahko privošči, in obratno kot manj roko- čim manjše naj bo orodje, čeprav to seveda ni pravilo, temveč priporočilo za nepoklicne kuharje;
• Majhni kuhinjski noži so varnejši, z velikimi pa lahko naenkrat narežete več hrane;
• Ne pozabite, da se dolžina rezila evropskih nožev najpogosteje meri v palcih. Kuharji so običajno dolgi 8, 10 in 12 palcev.

7. Japonski ali evropski?

Kuharski noži so razdeljeni v tri skupine: japonski, evropski (zahodni) in noži, narejeni na Japonskem, vendar prilagojeni "evropejcem". Na tej fotografiji lahko vidite razliko med hibridom (Misono) in tipičnim evropskim kuharjem iz Henckelsa.

• Doma je bolje imeti kuharja evropskega (zahodnega) tipa, saj jim je veliko bolj priročno sekljati zelenjavo ali na primer mesariti piščanca zaradi zaobljene oblike rezila in nabrušenega rezila. na obeh straneh.
• Tradicionalni japonski noži so bolj primerni za prave poznavalce nožarske umetnosti in ljubitelje japonske kuhinje. Klasični "japonec" ima enostransko ostrenje rezila, zelo debelo zadnjico, oblika rezila je skoraj ravna in se lahko izostri samo na vodnih kamnih. Glavni način dela z njim so navpični premiki, to je praktično rezanje. Na splošno tega orodja ni mogoče imenovati generalist.
• Toda druga kategorija japonskih nožev, to so hibridni noži v zahodnem slogu, so postali priljubljeni po vsem svetu in so cenjeni zaradi zelo kakovostnega jekla, ki se dolgo časa brusi. Imajo pa en velik minus - še vedno je enako zahtevna nega. Najbolj znane japonske nože izdelujeta Misono (na sliki zgoraj) in Shun.

Če vas zanima tema japonskih nožev, vam predlagamo, da si ogledate video pregled evropskega kuharja in japonskega hibrida v zahodnem slogu.

To je tisti, ki je dobro in pravilno nabrušen. Hkrati pa je pomembna tudi kvaliteta samega ostrenja (ne glede na to, kateri abrazivi so bili uporabljeni). Trite: vse je odvisno od tehnike in spretnosti brusilca. Tudi visokokakovostna oprema ne daje ustreznega rezultata brez izostritve veščin.

Pregled najostrejših nožev na svetu:

• Subjektivnost. Pogosto je ostrina ali pomanjkanje le-te nekaj subjektivnega. Če postane težko rezati ali sekati, je orodje topo. Če so mačeta, bivak nož ali sekira dobili napačne oblike (kar pri sodobnih komercialnih modelih ni redkost), potem pri sekanju lesa roka preprosto noče, otrpne. Treba se je ustaviti - to je to, nož je "tup". Enako se zgodi, ko ste predebeli, težki: roka se utrudi - "nož ni oster." Če med delom pridemo na napačno mesto rezila, se tudi roki ne zgodi nič dobrega - in spet ostrina ni enaka. Z napačnim oprijemom, močnim oprijemom ročaja, hitrost izgine, se izgubi - in "rezilo je topo". To je težava, ki jo poznajo mečevalci in reenaktorji (v smislu dela z rezilom, ne ubijanja nekoga, seveda). Obstaja celo rek "rob odreže prvi centimeter - hitrost odreže ostalo."

• Različni dejavniki rezalne sposobnosti. Geometrija, delovanje rezila, oblika, rezalni rob, spusti, zaloge. Na splošno morate razumeti, kaj je sposobnost rezanja. Ostrina je jasna geometrija rezalnega roba, polmer ostrenja (spusti \ pristopi itd. Niso posebej upoštevani). Rezljivost je lahkotnost, s katero se s tem nožem spopademo z določeno nalogo.

• Kako preveriti ostrino, preizkusite. Če vas to res skrbi, lahko to storite med delom z nožem ali med brušenjem. Najlažji način za to je rezanje papirja. Zaradi narave robov reza papirja bodo vidne vse nepopolnosti geometrije. Če rezilo slabo reže ali odpove z delom, potem je pravilna geometrija ali porušena, se pravi, da je nož postal otopel, ali pa je bilo tako od začetka in je vaš nož preprosto otopel. Papir se ne sme cepiti po robovih.

Prav tako lahko dobite informacije o ostrini, enotnosti RK, njegovi naravi in ​​​​agresivnosti reza z istim papirjem, paradižnikom - to je dovolj za nože v kuhinji in druge gospodinjske predmete. Tako, da odrežete kos usnja, s konca skobljate suho desko. Nože za kampiranje, EDC pa lahko testiraš na čem gostejšem - klobučevini in podobno.

• Torej, kateri je najostrejši nož in kako do njega . Najlažji način je, da kupite nekaj specializiranega. Banalno, vendar so ti noži najostrejši. - to je keramika, za popravilo in pisarne - pisalne potrebščine, tapete in noži za linolej. Za britje - rezila in britvice z mikroskopskimi rezalnimi robovi. Enako velja za druge profesionalne aplikacije - orodja kirurgov, mizarjev, tovarniških delavcev - tam so najostrejša rezila in ne z vašim najljubšim sekirom za preživetje EDC ali Rambo. Mimogrede, tudi najostrejši kuhinjski noži ne smejo imeti agresivnega reza. Za krompir, sadje, gobe je dovolj le fina obdelava.

• Drugi triki. Tudi tukaj je vse preprosto - govorimo o različnih nazobčanih nožih, z nazobčanim nožem in drugih takšnih nenavadnih stvareh. Rezila z žaginimi zobmi, z zobmi, so kos tudi zelo trdim materialom. Hkrati ohranijo svojo rezalno sposobnost veliko dlje zaradi dejstva, da je tisto, kar tukaj žagamo, bolj verjetno, in mikrozobci zlahka potisnejo tkiva in vlakna določenega materiala.

Tako se izkaže, da se odločiti, katera je najbolj oster nož Preprosto ga je kupiti zase. Pomembno je razumeti, da so hkrati na eni strani na voljo najostrejši kuhinjski noži. In po drugi strani je ta super ostrina lahko nevarna in zmernost je tu boljša. Čeprav tudi topi noži niso nič manj nevarni - rez je težje nadzorovati. Pri Grand Way smo že dolgo preučevali takšne nianse in poskušamo upoštevati vse pri naših izdelkih. Med našimi noži so tako pohodniški kot Lovski noži, optimalno za gospodinjska in druga vsakodnevna opravila

Rusko prebivalstvo, utrujeno od kitajskih ponaredkov za enkratno uporabo, je pripravljeno plačati več, če le kuhinjski noži, kupljeni več kot eno leto, izpolnjujejo sodobne zahteve. Japonski kuhinjski noži se dobro razlikujejo od vseh ostalih.

Izdelane so iz visokotehnološkega protikorozijskega jekla, imajo obojestransko ostrenje na vodnih kamnih. Kot britev ostri japonski kuhinjski noži so hit doma in na svetovnem trgu.

Dobra izbira je komplet 5 nožev, ki zaseda eno od vodilnih mest na lestvici. Lahek, izdelan iz enoslojnega trdnega jekla. V kompletu so noži zahtevane dolžine: 99 mm za rezanje zelenjave, 150 mm - univerzalni nož, 161 mm, 175 mm, 208 mm - tako imenovani kuharski noži: za rezanje zrezkov in delo z velikimi kosi mesa in rib. . So zelo udobni v roki, ostri in lahki. Takšen komplet lahko kupite na spletnem mestu vposude.ru.

Tojiro. Kuharski nož TJ/F-811

Neprekosljiva klasika - japonski kuhinjski noži, vključeni v lestvico najboljših kuhinjskih nožev za dom. Vsi vedo, da mora biti dober nož izdelan iz jekla visoke trdnosti, vendar strokovnjaki vedo, da je to le pol bitke. kakovosten proizvajalec v svojih izdelkih združuje nerjavno jeklo z nikljevo zlitino. Rezilo nožev Tojiro je podvrženo visoko profesionalni obdelavi z ročnim brušenjem.

Kuharski nož TJ/F-811 s trdim rezilom, odpornim proti obrabi, priznavajo tudi profesionalci. Ob najbolj intenzivnem delu brusilnega kamna ne bo kmalu potreboval. Brusilnik, ki je na voljo v vsakem domu, ni primeren za urejanje. Kakovost noža zahteva pomoč strokovnjaka. Ne poskušajte jim rezati kosti. Najvišja kakovost zahteva spoštljiv odnos do nje. Ročaji nožev so izdelani iz ergonomskega jekla. Noži niso le funkcionalni, ampak tudi prijetni za oko s svojim dizajnom: izdelani so iz vzorčaste kovine, sestavljene iz 37 plasti damaščanskega jekla. Pri urejanju takšnih nožev se uporablja brusilko na vodne kamne ali brusilko s kakovostnim musatom. Strokovnjaki, ki ocenjujejo kakovost kuharskega noža te serije, ga imenujejo kralj kuhinje.

Tamahagane SNMH-1108

Precej dragi in zelo kvalitetni kuhinjski noži. V tem cenovnem razredu so najboljši. Proizvajalec opozarja na nesprejemljivost pranja nožev v pomivalni stroj. Da bi kuhinjski noži zvesto služili več let, jih je treba takoj po uporabi ročno oprati in obrisati do suhega, sicer bo rezilo potemnilo. Da preprečite poškodbe nožev, jih je najbolje shraniti ločeno od ostalega pribora.

Kljub temu, da se pri izdelavi nožev uporablja nerjaveče jeklo, proizvajalec svari pred njihovo uporabo pri sekljanju mesa in perutnine, za to obstajajo posebni noži. Prav tako jih ne smete upogniti, poskusite z njimi odpreti steklenice. Plošče za rezanje izdelkov je bolje uporabiti lesene, izdelane iz mehke plastike. Brušenje nožev poteka ročno, pri brušenju noža se ne sme uporabljati primitivnega brusilnika. To zadevo morate zaupati strokovnjaku.

Zmagovalec iz cirkonijeve keramike WR-7322 Set

Zelo težko jih je kupiti, zelo priljubljeni so in v trenutku razprodani. Ocena proizvajalcev kuhinjskih nožev od leta 2015 do 2017 opredeljuje te izdelke kot najboljše. Noži so uspešni tudi zato, ker pri brušenju ne potrebujejo brusila. Sploh ne potrebujejo brušenja! Priročnost teh nožev cenijo začetniki in profesionalci.

Keramični noži ne oksidirajo izdelkov in jih tako ohranijo koristne lastnosti. Poskusite z njim rezati jabolko ali krompir: izdelek ne bo potemnel, kot po uporabi kovinskega noža. V kompletu je 5 kosov: kuharski nož, uporabni nož, lupilec zelenjave, stojalo, na katerega so pritrjeni noži. Ročaji nožev plastični z gumirano prevleko. Privlačen dizajn, ki lahko okrasi vsak dom. O tem se je treba prepričati le na fotografiji.

Samura bambus

Ocena japonskih kuhinjskih nožev se je zasluženo povečala s prihodom kolekcije Samura Bamboo s stojalom. Noži so izdelani v Japonski stil, ročaji, stilizirani kot steblo bambusa, bodo krasili vaš dom. 5 nožev kompleta odlikuje trpežno nerjaveče jeklo. Visoka ocena je ključ do njegove priljubljenosti. To so najboljši noži kolekcije 2015.

Kanetsugu 5007

Najboljši japonski kuhinjski noži, predstavljeni na ruskem trgu leta 2017, zasluženo vključujejo v svojo zbirko nož Kanetsugu PRO-S 5007. Esteti bodo cenili visokoogljično jeklo na ravni svetovnih standardov. Nož ima ravno in hkrati konveksno rezilo, kar zagotavlja brezhibne rezalne lastnosti.

Samura Mo-V SM-0031/G-10

Ta nož je nesporen kralj v vaši kuhinji, nepogrešljiv za rezanje zrezka. Smiselno je kupiti komplet teh nožev za postrežbo gostov k mizi pri postrežbi mesnih jedi.

odličen dizajn, proračunska možnost in tehta le 73 gramov. Vaš dom potrebuje ta nakup. Komplet 3 kuhinjskih jeklenih nožev Samura Okinawa SO-0110/SO-0129/SO-0174 je zasluženo na vrhu ocene kuhinjskih nožev v letu 2017. Izdelani so v japonskem slogu iz molibden-vanadijevega jekla, odpornega proti koroziji, ki ga cenijo sami Japonci. , pa tudi ruski ljubitelji japonske in evropske kuhinje.

Sodobni trg predstavlja veliko število visokokakovostnih japonskih izdelkov. To je zanesljiv proizvajalec. Kaj izbrati v hiši: noži iz damaščanskega jekla ali keramike - odloči kupec. Po preučitvi ocene bo vsak izbral model po svojem okusu in proračunu. Lahko smo veseli, da nakup potrebnih dodatkov za kuhinjo ni več problem in so izdelki svetovno priznanega japonskega proizvajalca sedaj na voljo tudi pri nas.