Sajenje in nega zelenjave. Sadimo zelenjavo: pravilna "soseska" in vrste postelj. Okusne in zdrave letine za vas vse leto

Med vrtnarji obstaja agrotehnični načrt - niz ukrepov, katerih cilj je doseči največji donos gojenih rastlin. Kmetijska tehnologija v tem primeru vključuje upoštevanje vseh potrebnih značilnosti - podnebja, tal, bioloških in botaničnih značilnosti pridelkov, njihove združljivosti, posebnosti vsake posamezne rastline.

Večina rastlin, posajenih v poletnih kočah, ima podobne kmetijske prakse: obdelava tal, gnojenje, priprava sadilni material, setev in sajenje, nega v rastni sezoni in spravilo. Končna faza je shranjevanje nastalih plodov.

Med tehnologijami gojenja je sajenje v odprto tla in njeno nadaljnje gojenje, tako v rastlinjaku kot rastlinjaku. Opremljenost s stroji lahko uporabimo tudi za poenostavitev in avtomatizacijo dela na vrtu. V tem članku bomo obravnavali ključne točke pri gojenju najpogostejše zelenjave v Rusiji.

Rastoče lastnosti

Preden začnete s katerim koli kmetijskim delom, morate temeljito pripraviti mesta za prihodnjo žetev in skladiščenje. Velikost vrta, njegova lokacija, osvetlitev, varnost itd. Vse dejavnike je treba upoštevati vnaprej. Na ta način lahko odpravite marsikatero težavo, povezano s pridelavo, še preden se lotite sajenja vrtnin. Ne pozabite na prostor za shranjevanje. Ohranjanje hrane je prav tako pomembno kot pridelava. Vnaprej je treba pripraviti kleti posebne posode, saj. Zelenjava ne bo dolgo zdržala, če ni pravilno shranjena.

Pred začetkom setvenih del se izvede sezonsko čiščenje tal.

Najboljša možnost za sajenje bo mesto z dobro sončno svetlobo, ohlapno zemljo, v katero zlahka vstopata voda in zrak, a hkrati vlažno (sposobno zadrževati vodo).

Velikost parcele

Prvi pogoj pred začetkom kakršnih koli del, povezanih z gojenjem zelenjave, je izračun velikosti zemlje, na kateri bo zasajen bodoči vrt. To je mogoče storiti na dva načina:

1. Izračunajte dnevno potrebo vseh družinskih članov po zelenjavi. Tako boste vedeli, koliko posamezen pridelek potrebuje na leto.
2. Izračunajte količino možnega pridelka načrtovano zelenjavo iz enega kvadratni meter pristanek.

Takšni izračuni vam bodo omogočili, da vnaprej pripravite mesta za gojenje. Izkušeni vrtnarji lahko to naredijo na oko, začetniki pa bi morali resneje obravnavati vprašanje postavitve pridelka na mestu. Pri načrtovanju prihodnjih postelj si je treba zapomniti nekaj točk:

1. Širina postelj naj bo približno 45 cm, če je pristop le z ene strani. In 80-100 cm, če je pristop z obeh strani. Tako vam med obdelavo ni treba stopiti nanj.
2. Med posteljami morajo biti udobne poti vendar ne prevelik. Optimalna širina je 30 cm, potrebujete tudi vsaj eno širino 80-90 cm za samokolnico in več tehničnih delov za zalivalke, inventar itd.
3. Postelje naj se razlikujejo po obliki in velikosti.. Ta trik vam bo omogočil, da ne pozabite, kje in kaj je bilo posajeno. Lahko pa pritrdite znake z imenom posajenega pridelka.
4. Določena zelenjava mora biti jasno posajena, Ker nekatere kulture negativno vplivajo na sosesko, medtem ko druge, nasprotno, pomagajo drug drugemu rasti. Poleg tega lahko nekatere rože in zelišča, posajena na gredah, odganjajo škodljive žuželke in škodljivce.
5. Vsaka zelenjava potrebuje vodo zato morajo biti postelje nameščene tako, da imajo vse rastline prost dostop za zalivanje. Vendar pa mnogi pridelki ne prenašajo hladne vode, zato je treba za namakanje na mestu namestiti poseben rezervoar, v katerem se voda usede in segreva.
6. Nekatere vrtnine in zelišča lahko gojimo v lončkih, cvetlična korita, viseči sadilniki.
7. Poleg postelj se na mestu lahko nahajajo kmetijske zgradbe.- rastlinjak, rastlinjak, prostori za shranjevanje pridelkov ali inventarja.

Pred sajenjem pridelkov je treba začrtati postavitev postelj

Ne smete nenehno saditi pridelkov na istem mestu. Zaradi tega se zemlja degenerira in kopiči snovi, škodljive za ta pridelek. Zato je treba za najboljšo rast zelenjave menjati sadilna mesta vsakih nekaj let. Več o kolobarjenju na vrtu si lahko preberete v tem.

osvetlitev

Svetloba je sestavni del rasti večine zelenjavni pridelki . Zato morate za dober pridelek vnaprej poskrbeti za zadostno osvetlitev na svojem vrtu. Mesto za postelje naj bo oddaljeno od nasadov dreves in zgradb. Tako za sadike dostop do sončne svetlobe ne bo zaprt in se bo lahko dobro razvijal.

Na osvetlitev vpliva tudi mesto pristanka glede na kardinalne točke. najboljše možnosti pristanek je:

• od severa proti jugu;
• od severovzhoda proti jugozahodu.

S to razporeditvijo postelj bo zelenjava ves dan prejela največjo količino toplote in osvetlitve. Južni del je prednostno rezerviran za toploljubne rastline (paradižnik, kumare, fižol), severni del pa je primeren za hladno odporne (repa, redkev).

Vrt mora biti na dobro osvetljenem območju.

S podobno razporeditvijo gredic z zelenjavo so rastline manj dovzetne za glivične bolezni.

Sestava tal

Tla, na katerih bo rasel bodoči pridelek, so najpomembnejši dejavnik pri pridelavi zelenjave. S pravilno izbiro tal boste zavarovali pridelek in si olajšali nego. Zato je še posebej pomembno, da najprej določite sestavo zemlje, če nanjo prvič sadite vrtnine. Vsaka vrsta tal ima svoje prednosti in slabosti in potrebuje tudi določeno gnojilo. Tudi najboljša tla je treba občasno gnojiti.

Sestava tal je lahko:

• glina;
• ilovnata;
• peščeno;
• peščena ilovica.

Ilovnato in ilovnato zemljo lahko zvijemo v palico (klobaso), s peščeno zemljo tega ne moremo storiti. Peščena in peščena tla so topla in lahka - z njimi je lažje delati. Ilovnata in ilovnata veljata za težka in hladna. Peščena in glinasta tla zahtevajo obvezno predhodno obdelavo. Tla lahko obdelujemo jeseni, idealen čas za dohranjevanje pa je zgodnja pomlad, mesec dni pred sajenjem semen ali sadik.

1. pri peščena tla mineralna gnojila, šota ali gnoj lahko služijo kot dodatki.
2. Z glino dodati je treba travnato zemljo, slamnat gnoj, mineralna gnojila, kompost, pesek.
3. S povečano kislostjo tla potrebujejo dodatke apna (lesni pepel, gašeno/žigo apno).

Najboljša za gojenje zelenjave / sadja so peščena in ilovnata tla. So sposobni dobro obroditi brez dodatne obdelave in gnojenja.

Prostor za shranjevanje

Ohranjanje pridelka ni nič manj pomembno kot njegovo gojenje. Vseh zelenjavnih pridelkov ni mogoče dati v košaro ali vrečko in pozabiti do trenutka, ko jih potrebujete. Vsaka zelenjava zahteva določene pogoje shranjevanja. Mesta in načini se lahko razlikujejo glede na to, kje živite – vaša hiša ali stanovanje. V zasebni hiši je več pogojev za dolgoročno skladiščenje, apartmaji so primerni za shranjevanje več tednov - mesecev.

Nekaj ​​​​pravil za shranjevanje katerega koli pridelka:

• zelenjava mora biti suha;
• sadje je treba sortirati;
• zelenjave pred shranjevanjem ne smete oprati;
• kulture se med seboj ne morejo mešati.

Skladnost le s temi preprostimi pravili bo znatno prihranila vaš pridelek. Pri velikem številu zelenjave je treba podrobneje razmisliti o krajih njihovega skladiščenja.

• Krompir optimalno shranjeno v hladnem in temnem prostoru pri temperaturi +5 - +10. V toplejšem in svetlejšem prostoru kultura vzklije oziroma ozeleni. Pri ničelni temperaturi se škrob v plodovih spremeni v sladkor in ti dobijo neprijeten okus.
• Korenovke ( pesa, redkev) so dobro shranjene v prezračevanih škatlah (lesenih, kartonskih) pri temperaturah od nič do sobne temperature. V stanovanju jih lahko shranite na balkonu (do zmrzali) ali na hladnem, stran od ogrevalni sistemi. Za korenje idealna škatla s suhim peskom.

Bolje je shraniti peso z dodatkom suhega peska

• zeljne glave najbolje jih hraniti obešene ali v mreži. jajčevec in bučke lahko ležijo v hladilniku v posebnem predelu za zelenjavo.
• Paradižnik zdrži do januarja, če izberemo zelene in nepoškodovane plodove, jih zavijemo v papir in shranimo v hladnem in temnem prostoru. Postopoma bodo dozoreli in postali rdeči.

• Sveže kumare oz paprika lahko shranite v zaprtem kozarcu, plastični posodi ali kozici v hladilniku.
• Čebula in česen zahtevajo predhodno sušenje. Plodove lahko nato shranite pri sobni temperaturi v visečo, dobro zračno mrežo.
• koper / peteršilj lahko zdržijo dlje, če jih posušimo in damo v vrečko ali plastično škatlo v hladilniku. zelena čebula je treba ločiti od čebulic in shraniti v hladilniku.

Zelenje predhodno dobro posušimo in shranimo v hladilniku.

Tudi z najbolj dobri pogoji skladiščenje je treba občasno pregledati in razvrstiti zaloge zelenjave.

Vrste poljščin

Na vrtu lahko gojite katero koli zelenjavo, le da morate upoštevati značilnosti določenega pridelka. Nekateri plodovi rastejo skoraj divje, drugi zahtevajo skrbno predelavo. Nekatere zelenjavne kulture zahtevajo opremljene rastlinjake, druge lahko rastejo in obrodijo pri nizkih temperaturah ali celo snegu. Preden posadite zelenjavo na svojem bodočem vrtu, morate nekaj vedeti značajske lastnosti določene kulture.

Zelje

Družina zelja vključuje:

• beloglavec;
• rdečelaska;
• brokoli;
• barvno;
• Bruselj;
• koleraba;
• savoj itd.

Zelje dobro uspeva v bližini večine družin zelenjave. Idealni sosedje zanjo bi bili krompir ali čebula. Zelena je sposobna zaščititi glave zemeljskih bolhačev, koper pa se bori proti listnim ušem in lahko izboljša okus zelja.

Raznolikost zelja

Pridelki zelja zahtevajo veliko prostora, dobro zalivanje, pravočasno hranjenje in zatiranje škodljivcev.

nočna senka

Večina predstavnikov nightshade je zelo zahtevna glede pogojev pristanka. Ti pridelki zahtevajo zadostno osvetlitev, stalno in obilno zalivanje, zaželena so peščena tla in gnojenje. Ker med njimi so nedoločene sorte (na primer), potrebna je tudi močna podpora in podveza (steblo lahko zraste do 1,5-3 metra). Solanaceae ima veliko podvrst, tako da lahko vedno izberete sorto, ki je združljiva s pogoji vašega vrta. Ti pridelki so zelo zdravi, saj vsebujejo veliko vitaminov (A, B, C, P) in mineralov (natrij, kalij, jod, cink). Te rastline vključujejo:

1. Poper.
2. Jajčevec.
3. Physalis.
4. Pepino ali melonova hruška.

Družina Nightshade

Korenine

Korenovke so ena glavnih živil našega prostora. So zelo dragoceni izdelki zaradi prisotnosti vitaminov, mineralov, hranilnih snovi v njihovi sestavi.

Krompir je najbolj priljubljena zelenjava na svetu. To je polnopravni neodvisen izdelek, ki ga lahko kuhamo, cvremo, parimo, dušimo, dodajamo kulinaričnim jedem. Je uporaben in raznolik. Najpomembneje pa je, da lahko krompir raste v skoraj vseh tleh, če izberete pravo sorto.

korenček nič manj uporabna zelenjava. Spodbuja dober vid in rast, zato je še posebej koristen za rastoči organizem.

Pesa je eden glavnih dobaviteljev sladkorja na svetu. Poleg tega je ta zelenjava zelo koristna za prebavni sistem.

Čebula

Buča

Za te vrtnine je značilna talna, travnata rast. Rastlina ne raste v višino, ampak v dolžino in se širi po tleh. Plod pokrivajo številni veliki listi. Po eni strani s tem zaščitimo zelenjavo, po drugi strani pa lahko sadje prejme manj sončne svetlobe in počasi dozori. Pomanjkljivost podrasti je tudi možnost zgodnjega propada ob prekomerni vlagi ali lahek dostop do plodov za škodljivce. Toda kljub vsemu so buče in bučke koristne kulture za imuniteto in prebavo. Buča je lahko osnova dietne ali otroške hrane.

družina bučk

Značilnost pridelkov buč je sposobnost medsebojnega križanja med naravnim opraševanjem z žuželkami.

stročnice

Ena najstarejših zelenjavnih kultur. Avtor: hranilna vrednost so primerljivi z mesom, tk. vsebuje 20-40% beljakovin. Zaradi te lastnosti so stročnice izdelek, ki ga morate imeti pri pravilna prehrana. Vsi predstavniki te družine so zelo zahtevni glede intenzivnosti osvetlitve. Tudi za poenostavitev oskrbe pridelkov lahko naredite opore ali ograje, na katerih se bo steblo razvejalo.

Stročnice so idealne predhodnice za kateri koli pridelek, saj v njihove korenine se naselijo posebne bakterije. Tvorijo posebne nodule, ki kopičijo dušikove spojine. Zaradi tega bo na takih tleh dobro uspeval vsak kasnejši pridelek.

Pikanten okus

Česen je zelo koristna kultura za zdravje ljudi. Vendar pa lahko ta zelenjava pomaga tudi drugim pridelkom, ki rastejo v soseščini. Česen odganja vrtalce, gosenice, polže. Lahko zaščiti vrtnice pred črno pegavostjo. Hkrati je zelenjava zelo izbirčna glede sestave tal in osvetlitve. Najbolje uspeva na ilovnatih in peščenih tleh z dovolj svetlobe. Hren je enako uporabna začinjena kultura. Ljubi tudi peščena in ilovnata tla. Zahteven za obdelavo, tk. je lahko dovzetna za bolezni, ne sprejema izsušitve tal. Česen in hren - dobri pridelki za začinjanje jedi in ohranjanje imunosti.

Pridelki pikantnega okusa

Kmetijska tehnika

Kmetijska tehnologija je pomemben atribut gojenja katerega koli pridelka.Če ga boste upoštevali, lahko vaš donos preseže celo deklarirane maksimume. Toda z malomarnim odnosom rastline morda ne bodo dale niti najmanjšega sadja. Pravilna predelava in večmesečna nega se bosta več kot obrestovali, ko boste lahko uživali v okusnih, velikih in zdravih plodovih svojega truda.

Zahtevane zgradbe

Če živite v severnih regijah, na sušnih območjih ali želite imeti pridelek skozi vse leto, in ne samo v poletnih mesecih, potrebujete dodatne zgradbe.

1. Rastlinjaki vam omogočajo nabiranje v velikih količinah in več kot enkrat na leto. Prav tako ima zaprta tla prednost pred odprtimi pri gojenju večine zelenjave. Pomembna pomanjkljivost rastlinjaka je lahko strošek njegove namestitve in vzdrževanja. O tem, kako gojiti paradižnik v rastlinjaku, lahko preberete na.
2. Rastlinjaki so proračunska alternativa rastlinjakom. Od tod število pomanjkljivosti - pomanjkanje ogrevanja, vhod. Toda za shranjevanje sadik med nenadnimi zmrzali je rastlinjak - popolna možnost odrešitev.
3. Zalivanje rastlinskih pridelkov je potrebno za vsak vrt. V idealnem primeru bi morali nastaviti namakalni sistem. Četudi se zdi drago zadovoljstvo, bo takšen sistem lastniku vrta na koncu prihranil kar nekaj živcev in truda.

Rastlinjak vam omogoča gojenje pridelkov vse leto

Oprema

Prava oprema pomaga rasti dobra letina. Če se odločite prihraniti pri tem članku, najprej prihranite pri svojem zdravju. Poleg tega vam za obdelavo gredic ni treba kupiti dragega traktorja (razen če zelenjavo gojite na industrijski ravni). Dovolj je, da pridobite osnovno orodje (lopata, grablje, ročno orodje, vedra itd.). Opremo je treba spremljati nič manj skrbno kot prihodnjo letino. Navsezadnje vam bodo te stvari s pravilnim odnosom (čiščenje, shranjevanje) služile veliko dlje. In ni vam treba vsako leto kupovati novega orodja.

Raznolika vrtnarska oprema

Preprečevanje bolezni

Preventiva je vedno boljša kot kurativa. To pravilo ne deluje samo pri osebi ali živali. Velja tudi za rastline. Obstaja več načinov za preprečevanje bolezni rastlin:

1. Posadite bližnje pridelke ki varujejo drug drugega ali pomagajo sosedu v boju proti bolezni.
2. Pravočasno obdelajte rastline z zaščitnimi raztopinami. Toda pri tem morate biti previdni, saj je večina teh snovi strupenih.
3. Mesta sajenja pridelkov zamenjajte vsakih nekaj let. S stalnim sajenjem zelenjave v isti zemlji postane bolj nagnjena k boleznim tega pridelka.

Priprava tal pred sajenjem rastlin

plevel

Na vrtu žal ne raste le tisto, kar potrebujemo, ampak tudi veliko plevelne trave.Če se ne borite s tem "škodljivcem", lahko uniči pridelek tudi v fazi rasti, ker. plevelna trava vzame vsa hranila in vodo iz zemlje. Obstajata dve glavni metodi zatiranja plevela - kemična in ročna. S kemično raztopino se na problematično območje tal razprši raztopina, ki uniči plevelne rastline. Pomembna pomanjkljivost metode je, da lahko trpijo zemlja ali zelenjava. Ročno - fizično težje, zlasti z velikim vrtom, vendar popolnoma varno za pridelek.

Video

zaključki

1. Osnova je zelenjava zdrava prehrana in organizem. So bogati z vitamini, minerali in hranili, ki jih potrebuje telo vseh starosti.
2. Pravočasna obdelava in nega rastlin lahko prinese bogat pridelek.
3. Bolje preprečiti kot zdraviti. Vnaprej morate poskrbeti za zdravje tal in rastlinskih pridelkov.
4. Za kemična obdelava uporabiti le kot zadnjo možnost.
5. Pravilna lokacija vrta, dober inventar in zgradbe na lokaciji lastnikom dolgoročno prihranijo živce in denar.
6. Zaradi pestrosti zelenjave vedno lahko najdete popoln izdelek zase.

Velika prednost domačega vrta je, da so rastline pod našim dnevnim nadzorom. Toda za takšno vrtnarjenje obstajajo številne značilnosti. Zelenjavo lahko gojimo tudi vse leto. Toda pričakovani rezultat ne bo vedno dosežen, morali boste trdo delati in celo finančno porabiti denar. Katere točke je treba upoštevati?

Sorte zelenjave za gojenje v stanovanju

Žlahtniteljske in semenarske družbe so ustvarile posebne serije semen za domače vrtnarjenje - na primer serijo Four Summer. Lahko pa sami izberete sorte in hibride glede na nekatere značilnosti. Izberite zgodnje zorenje, drobnoplodne, visoko donosne hibride in sorte s kompaktno obliko rastline.

iz paradižnika dobro delati doma Ramblin Gold Stripe, Yellow Riding Hood, Megabyte in Rdeči placer. iz kumar uspešni partenokarpiki Gift F1, Matilda F1, Santana F1. paprika zraste iz semena Tema in Kuzja- zelo plodno. Iz bazilik vredno poskusiti z drobnolistnimi oblikami Nagajiv, Svežina, Grm.

Optimalen čas za setev semen

Težave ne ustavijo navdušenih pridelovalcev rastlin, hidroponske tehnologije in sodobni fitotroni z nadzorovano mikroklimo, posebej za gojene rastline, pa se doma že dolgo ukoreninijo.

Za zajamčeno letino je priporočljivo sejati semena ob istem tradicionalnem času kot pri gojenju zelenjave primestno območje. Prvič, popolnoma je v skladu z rastlinsko biologijo. Drugič, vam ni treba nastaviti dolgo dodatno, vzdrževanje želene temperature in uporabo velikega števila rastlin.

Da, v srednji pas lahko sejemo od konca marca do konca avgusta. Paradižnik, paprika in jajčevci - konec januarja, kumare in korenovke - od konca marca.

Velikost posode in tla

Za paradižnik in kumare je dovolj 5-litrski lonec, fižol - 2-3 litre, bučke - 5 litrov, zelenjava - katera koli posoda z višino 7 cm ali več.Ampelni paradižnik in nekaj zelenice izgledajo odlično v visečih sadilnicah.

Priporočljivo je, da uporabite že pripravljene, univerzalne za rastlinske pridelke. Izključuje prisotnost glivičnih in bakterijskih bolezni. Pogosto je že napolnjena s kompleksom gnojil, kar je pomembno v začetni fazi rasti. Če obstaja želja po uporabi "vrtne" zemlje, jo je treba vzeti z mesta, kjer podobnih pridelkov še niso gojili. In bolje ga je razkužiti na enega od načinov: kalcinirati v pečici, preliti z vrelo vodo, razkužiti s šibko raztopino kalijevega permanganata. Za vsako rastlino je pomembno zagotoviti drenažo v posodi, da bi koreninski sistem ni zgnil od prekomerne vlage.

Izbira mesta za rast

Najboljša osvetlitev bo na balkonu ali oknu, ki se nahaja na jugu ali vzhodu.

V prihodnosti ne bo vsaka kultura raje neposredno sončni žarki. Priskrbeti udobne razmere okna balkona morate zasenčiti, da se listi ne opečejo.

Če je balkon na severni strani in obstaja želja po pridelavi zelenjave in zelišč z lastnimi rokami, potem brez osvetlitve ne morete. To je še posebej potrebno v obdobju gojenja sadik. Obstaja več rešitev: uporabite domače svetilke, kupite specializirane. Za dobro rast rastline potrebujejo osvetlitev od 8000 luksov. Danes lahko takšno število luksov dajo svetilke tipa "Refluks".

Zalivanje in gnojenje rastlin

Rastline potrebujejo vodo pri sobni temperaturi (+20 ... +22 ° C) in poskrbite, da se zemlja ne izsuši. Zaradi izsuševanja tal bo razvoj rastline neenakomeren, med cvetenjem lahko odvrže cvetove in popke, včasih celo liste. Po potrebi zrahljajte talno skorjo, če zalivanje izvajate na vrhu zemlje.

Hranjenje zelenih posevkov se praviloma ne izvaja. Potrebujejo več paradižnika, paprike, jajčevcev, kumar in lubenic. Glavna stvar tukaj je, da se ne prehranjujemo: zaradi presežnega vnosa mineralna gnojila korenine se lahko poškodujejo in rastlina umre. Bolje je, da svoje oddelke "podhranite". Hranjenje se izvaja s katerim koli kompleksnim gnojilom vsakih 20 dni 2-3 tedne po presajanju sadik na stalno mesto. Stopnjo, navedeno v navodilih, lahko varno razdelite na 2-krat. V času brstenja morate hraniti z gnojili, ki vsebujejo kalcij, magnezij in bor, potem bo plodnost obilna.

Oblikovanje rastlin

Glede na to, da so rastline iz posebnih semenskih serij pogosto kompaktne, jih ni treba oblikovati. Toda nekatere kulture imajo svoje značilnosti. Torej, ko bazilika raste, mora stisniti poganjke, zaradi te tehnike bo pridobila sferično obliko. Kumare in visoke paradižnike oblikujemo v 1 steblo, pri čemer odstranimo vse stranske poganjke. Pri meloni in lubenici zvežemo vse plehke, oprašimo ročno in pustimo 1-2 nastavljena ploda na vsakem lubenici. Nizko rastočih paradižnikov, paprik in jajčevcev ni treba oblikovati.

Ljubezen do tega, kar delaš

Prava izbira sorte in pravočasna nega je polovica uspeha. Brez ljubezni in ustvarjalnosti uspeha ni mogoče doseči.

Okusne in zdrave letine za vas vse leto!

Fotografije: Olga Petina, Shutterstock/TASS.

WikiHow je wiki, kar pomeni, da je veliko naših člankov napisalo več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je 14 ljudi delalo na njegovem urejanju in izboljšanju, tudi anonimno.

Zelenjavni vrt je spomladi in poleti vir užitka in koristne dejavnosti. Načrtujte pridelavo zelenjave, ki jo ima vaša družina najraje, nato pa poiščite najboljše mesto za sajenje na vašem območju (ali terasa). Z malo časa in nege bo vaša poletna miza polna zrelih, okusnih živil.

Koraki

Načrtovanje pristanka

1. Odločite se, kaj boste gojili. Katero zelenjavo imate najraje? Pomislite, kaj bi radi imeli na krožniku vse poletje in temu primerno načrtujte svoj vrt. Večina zelenjave dobro uspeva v različnih podnebjih, vendar je najbolje, da ugotovite, kaj najbolje uspeva v vašem podnebnem območju, preden se odločite, kaj boste gojili.

   • Razmislite o izbiri zelenjave, ki dozori ob različnih časih, da boste imeli sveže pridelke vse poletje, namesto da bi vsi dozoreli ob istem času.
   • Nekatere rastline v nekaterih regijah ne uspevajo tako dobro kot v domači regiji. Ugotovite, ali zelenjava, ki jo želite gojiti, potrebuje nizko temperaturo ali pa oveni in odmre, ko temperatura postane previsoka. Morda boste morali biti bolj izbirčni glede pridelave, če živite v podnebju z zelo kratkimi poletji ali na območju, kjer primanjkuje vode.
   • Za lažje vrtnarjenje izberite rastline, ki potrebujejo enake pogoje rasti in tla.

2. Izberite mesto za pristanek. Večina zelenjave potrebuje močno sončno svetlobo, zato za sajenje izberite najbolj sončno mesto na vašem območju. Izogibajte se območjem, ki so lahko čez dan v senci hiše ali drevesa. Izberite lokacijo z dobro drenažo in bogato zemljo.

   • Ali ima območje dobro drenažo, lahko ugotovite tako, da ga preverite po močnem dežju. Če nastanejo luže, območje verjetno ni primerno za zelenjavni vrt. Če voda takoj prodre v zemljo, potem je vse v redu.
   • Izberite razmeroma ravno, brez veliko število območje korenin in kamnov. To bo olajšalo obdelavo zemlje in pripravo postelj za sajenje.
   • Če je zemlja slabe kakovosti ali je nima dobra drenaža, še vedno lahko zelenjavni vrt zasadiš z ustvarjanjem visoke postelje omogoča gojenje rastlin nad nivojem tal.
   • Nekatera zelenjava dobro raste v velikih loncih. Papriko, paradižnik in krompir lahko gojite v loncih na terasi ali požarnih stopnicah, če nimate dvorišča.

3. Oblikovanje vrta. Zdaj je čas, da ugotovimo, koliko prostora naj zavzame vrt in katere rastline bodo tam rasle. Različne vrste zelenjavne rastline potrebujejo različno količino prostora, zato pri načrtovanju načrta ugotovite, koliko prostora potrebujete za rastline, ki jih želite gojiti.

   Priprava na pristanek

   1. Kupite semena in zaloge. Odločite se, ali boste zelenjavo sadili iz semen ali sadik in jih kupite v katalogu ali drevesnici. Prav tako se morate odločiti, katera orodja morate kupiti. Veliko vrtnarskih del je mogoče opraviti ročno preprosta orodja, če pa nameravate imeti velik vrt, vam bo življenje veliko lažje, če si nabavite motokultivator za obdelavo zemlje. Tukaj je tisto, kar potrebujete:

      • Semena ali sadike. Številne drevesnice imajo odlično izbiro semen in sadik, pa tudi osebje, ki vam lahko pomaga pri odločitvi, katere vrste kupiti. Če se odločite za sajenje sadik, jih kupite največ nekaj dni pred sajenjem.
      • Gnojilo. Dobro naravno gnojilo bo vaši zelenjavi zagotovilo dodatna hranila. Kupite kostno moko, albuminsko moko ali mešanico talnih gnojil. Tudi kompost se zelo dobro obnese.
      • Mulčenje in zgornji sloj prst. Zelenjavne rastline je treba ob prvem sajenju zaščititi pred vetrom in močnim dežjem. Ugotovite, ali je potrebna zastirka ali bo zadostovala le tanka plast rodovitne zemlje. Za zaščito kalčkov rastlin lahko uporabite tudi seno.

   2. Motokultivator. Ta stroj se uporablja za rahljanje tal, kar vam omogoča nanašanje gnojil in kopanje lukenj za rastline. Za majhen vrt lahko uporabite samo motiko in lastne roke, za vrtove, večje od 3 kvadratnih metrov, pa boste morda želeli kupiti ali najeti motokultivator.

      • Lopata in grablje. Uporabljajo se za kopanje lukenj in premikanje rastlin in zemlje ter so pomembno vrtno orodje.
      • Ravnilo ali merilni trak. Ker je treba zelenjadnice saditi na različne globine, je koristno imeti ravnilo za merjenje narejenih lukenj.
      • Cev z nastavljivimi načini namakanja. Možnost spreminjanja vodnega tlaka je lahko koristna.
      • Zaščitne naprave. Živali, kot so zajci, veverice, jeleni in druge živali, zelo rade grizljajo zelenjavo, zato lahko okoli svojega vrta postavite ograjo.

   3. Pripravite tla. S kamni označite vogale vrta, ki ste ga ustvarili. Očistite območje znotraj teh meja korenin, kamenja, palic, plevela in drugih večjih odpadkov. Uporabite električni kultivator ali motiko in grablje, da razdrobite zemljo na majhne koščke in jo prekopljete do globine približno 30 centimetrov, odvisno od tega, kako globoko morate posaditi zelenjavo.

      • Če uporabljate gnojilo, ga z grabljami vmešajte v zemljo. Pazite, da jih enakomerno porazdelite.
      • Vzemite si čas in odstranite velike kamne, ki so skriti pod zemljo. Motile bodo korenine vaših rastlin, zato je najbolje, da si vzamete čas in jih očistite iz zemlje.
      • Če vas skrbi kakovost tal na vašem območju, kupite komplet za testiranje tal, da vidite, koliko hranil in organska snov vsebuje pa tudi raven pH. Vsi ti dejavniki določajo, kako dobro raste zelenjava in kako hranljiva bo. Ko ste testirali zemljo, lahko dodate vse, kar morda manjka.