Učinkovite diete z zelenjavo in mesom. Mesna dieta za hitro hujšanje. Enolončnica iz zajcev in bučk

Dieta z zelenjavo in mesom se nanaša na beljakovinsko-zelenjavno dieto. Je kombinacija izdelkov, ki vsebujejo veliko število beljakovin in zelenjave ter njihovo menjavanje.

Posebnost takšne diete je njen raznolik jedilnik, ki ga lahko poljubno spreminjate, kuhate različne jedi, občutek lakote sploh ni čutiti. Trajanje takega obroka ne sme biti daljše od 10 dni.

Prednosti beljakovinske in zelenjavne prehrane

Dieta, ki temelji na zelenjavi in ​​sadju v kombinaciji s kuhanim mesom, ima svoje prednosti pred drugimi, zlasti ekstremnimi možnostmi.

Združuje učinkovitost in minimalno nelagodje. Prehrana je uravnotežena, zdrava, hranljiva. Beljakovine v prehrani zagotavljajo energijo za šport, ohranjajo mišice v dobri formi, zelenjava vsebuje vlaknine, kompleksne ogljikove hidrate, aminokisline, vitamine.

Beljakovine obnavljajo telo po fizičnem naporu, dajejo občutek sitosti, zagotavljajo aminokisline.

Teža hitro izgine do 8-9 kg, brez škode za telo, številka je zategnjena. V tem primeru telo prejme minerale, vitamine in koristne elemente. Pri izgubi teže mišičnemu tkivu ne grozi distrofija, zato ta režim dietna hrana popolnoma varen za zdravje.

Režim ima svoje slabosti. To je nizka vsebnost maščobe, meso se porabi skoraj nesoljeno. Finančno drago, sploh v zimski čas ko so rastlinski izdelki dražji. Dieta ima tudi številne kontraindikacije.

Ni ga mogoče upoštevati pri naslednjih boleznih:

• bolezni ledvic in jeter;
• bolezni prebavnega sistema;
• onkologija;
• gastritis in razjeda na želodcu;
• bolezni srca in krvnih žil;
• obdobje nosečnosti.

V vsakem primeru je pred dieto bolje opraviti diagnostični pregled in se posvetovati z zdravnikom.

Dietna zelenjava v kombinaciji z mesom, splošna pravila skladnost z režimom:

• Pogosti obroki, 5-6 krat, porcije so majhne;
• Ne morete jesti po 20. uri;
• Samo kuhane, pečene, dušene, parjene ali surove jedi; Ocvrto je izključeno;
• Pijte do tri litre čiste vode; Ne morete piti med obrokom, le pol ure po njem;
• Kuhanje naj poteka v oljčnem olju;
• Količina beljakovin na dan ne sme biti večja od 400 g.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Prehrana, ki vključuje meso, ribe in zelenjavo, zmanjša količino hrane, ki vsebuje maščobe, sol in sladkor. Obstaja popolna zavrnitev izdelkov, ki vsebujejo sladkor in škrob.

Tej vključujejo:

• slaščice, moka in pekovski izdelki;
• krompir;
• koruza;
• sladko sadje (grozdje, marelice, banane);
• žita;
• korenček;
• testenine;
• stročnice.

Mnogi se takšne diete bojijo, saj morajo iz nje izključiti vso svojo najljubšo hrano.

A v resnici je raznolika, vključuje veliko okusne jedi, se zlahka prenaša in velja za učinkovito. Po končani dieti se lahko prepovedana živila vrnejo nazaj v prehrano, le v majhnih količinah.

Mesna dieta z zelenjavo in sadjem vključuje povečanje živil, kot so:

• poper;
• jajčevec;
• kumare;
• bučke;
• paradižnik;
• zelje;
• grah;
• špinača;
• šparglji.

Dovoljeni izdelki vključujejo tudi:

• gobe;
• pusto meso (govedina, teletina, piščanec, zajec, perutnina), lahko ga pečemo, kuhamo, dušimo, kuhamo na pari;
• pusto ribe (sardele, tuna, roza losos, oslič, sablja);
• kefir, fermentirano pečeno mleko, sirotka, kislo mleko;
• nesladkan čaj in kava.

Dovoljeno je nekaj suhega sadja (suhe marelice, jabolka, hruške) in oreščki v majhnih količinah.

Možnosti beljakovinske in zelenjavne prehrane

Jedilnik mesne in zelenjavne diete je lahko raznolik in okusen. Zaradi široke palete izdelkov lahko kuhate različne jedi. Obstaja več možnosti za ta način, razlikujejo se po trajanju in nekaterih pravilih. Vsa živila morajo biti z nizko vsebnostjo maščob.

Prva možnost. Dietni režim traja 5 dni, iz prehrane so izključeni krompir, alkohol in soda. Omogoča odstranitev 3-4 kg.

1 dan:

Zelenjavna dieta, lahko jih jemo kuhane, nekaj kosov rženega kruha, 2 litra paradižnikovega soka.

2-3 dan:

• Zajtrk - toast z maslom, čaj.
• Kosilo - fižol, kuhana piščančja prsa ali pečena govedina, rezina fitnes kruha in pusta piščančja juha.
• Prigrizek - majhna žlička medu in čaj brez sladkorja.
• Večerja - 2 trdo kuhani jajci, 200 g skute ali pustega mesa.

4-5 dan:

• Zajtrk - skuta 150 g in sadje.
• Kosilo - zelena juha, kos fitnes kruha in en kos sadja.
• Malica - sadje, čaj brez sladkorja.
• večerja - zelena solata ik, 150 g skute in rezino kruha.

Druga možnost. Trajanje režima je 4 dni, lahko izgubite 3 kilograme.

Vsak dan morate jesti:

• Šunka z nizko vsebnostjo maščob - 50 g.
• Kuhano meso, ribe, skuta - 100 g.
• Kuhano jajce - 1 kos.
• Zelenjava, kumare, paradižnik, zelje, surovo ali kuhano.
• Trdi sir - 50 g.

1. Tretja možnost. Trajanje 1-4 dni, dnevno se izgubi 1 kg.

Dietni meni:

• Zajtrk - kozarec jogurta.
• Drugi zajtrk je kozarec kefirja, 100 g skute.
• Kosilo - zelena juha, solata, začinjena z limoninim sokom.
• Malica - dva sadja.
• Večerja - kumare, zelje, bučke, kos kuhanega mesa in juha iz šipka.

1. Četrta možnost. Dieta traja 9 dni in vključuje riž, meso in zelenjavo. Dnevno se izgubi do en kilogram teže. Način vključuje tri stopnje.
2. Prve 3 dni voda, med in riž:

Na dan boste potrebovali 250 g riža (belega ali dolgozrnatega), 2,5 litra vode in 3 majhne žlice medu.

Riž zvečer prelijemo s hladno vodo, zjutraj speremo v cedilu pod vodo, speremo ves škrob. Vlijemo v ponev, dodamo vrelo vodo, delež ½ in postavimo na ogenj 15 minut. Kuhan riž, razdeljen na 6 obrokov, jejte čez dan. Zadnjič jesti do 20. ure. Pijte do 2,5 litra vode na dan, poskusite ne piti ponoči. Dovoljene so tudi tri žlice medu na dan, pojesti ga je treba ločeno in sprati z vodo.

Riž z vodo čisti črevesje in odstranjuje toksine.

3 dni piščanec ali riba, med in voda:

Na dan boste potrebovali 1300 g piščančjega fileja ali 800 g manj mastnih rib (brancin, trska, oslič), 2,5 litra vode in 3 žlice medu.

Ribe in fileje kuhamo v dvojnem kotlu. Zjutraj pred jedjo se pije kozarec čiste vode. Piščanca zaužijemo brez kože, file razdelimo na 6 delov, zadnjega vzamemo pred 19. uro. Z ribami lahko jeste zelenjavo (peteršilj ali koper) z limoninim sokom. Mesni in ribji dnevi se lahko izmenjujejo, ne morejo pa se jesti skupaj na isti dan. Obvezno pijte vodo in jejte med.

Telo prejme beljakovine, maščobna celica se posuši.

3 dni kumare, paradižnik, bučke, zelje, med in voda:

En dan vključuje kilogram različnih rastlinskih izdelkov, 2,5 litra vode in 3 žlice medu. Priporočljivo je jesti belo in zeleno zelenjavo (zelje, kumare, bučke, čebula). Paradižnik, pesa, korenje so dovoljeni, vendar v omejenih količinah. Polovico prerežemo in dušimo v vodi ali kuhamo v dvojnem kotlu, iz preostalega naredimo solatni čopič.

Proteinska dieta velja za najbolj priljubljeno od ostalih. Zaradi dejstva, da ni zapleteno in je enostavno slediti. Meso je praviloma vključeno v prehrano, saj vsebuje veliko beljakovin. Mesna dieta je načeloma zelo podobna kremeljski dieti, le da ima precej krajše obdobje.

Varnost in učinkovitost hujšanja

Beljakovine so ena izmed najbolj pomembne elemente hrana za naše telo. Povprečni indikator izdelkov z njegovo vsebino, ki jih je treba zaužiti čez dan, je 500 gramov (za osebo, ki se ne ukvarja s športom). Seznam živil, bogatih z beljakovinami, vključuje predvsem meso.Mnogi ljudje uporabljajo mesno dieto za hitro hujšanje, saj. In res je učinkovito. To je posledica več odtenkov:

• Mesni izdelki lahko zelo dobro nasitijo, in občutek lakote se bo umaknil za dolgo časa.
• Ogljikovi hidrati so popolnoma odstranjeni iz prehrane, za prebavo beljakovinskih živil pa je potrebno veliko energije. V zvezi s tem telo v ta proces vključuje maščobne obloge.
• Meso vsebuje snov, imenovano triptofan. Ko pride v naše telo, se pretvori v serotonin, znan tudi kot hormon sreče. Zato lahko z uživanjem dovolj tega izdelka ohranite dobro razpoloženje.

Triptofan najdemo tudi v drugih živilih. In sicer v mleku, oreščkih, temni čokoladi, paradižniku, bananah, datljih in morski hrani.

Negativna stran diete

Preden se lotite hujšanja z mesom, strokovnjaki priporočajo odhod na dopust. To je povezano z naslednjim: med njegovim spoštovanjem je strogo prepovedano jesti ogljikove hidrate, ki so glavni vir energije. Zato njegovo trajanje ne presega deset dni. V nasprotnem primeru lahko pride do resnih težav v telesu, zaradi česar se morate obrniti na zdravstveno ustanovo.

Preden nadaljujete s to metodo, da se znebite odvečne teže, je priporočljivo obiskati dietetika ali drugega specialista. Še posebej, če obstajajo kronične bolezni. Za osebe, mlajše od 18 let, takšna prehrana ni priporočljiva, saj telo v tej starosti potrebuje uravnoteženo prehrano.

Mesna dieta – osnovna pravila

Da bi dosegli želene rezultate med mesno dieto, morate upoštevati nekaj pravil:

V jedilnik mesne diete 10 dni je dovoljeno vključiti naslednje izdelke: vse vrste mesa, jajca, kavo in čaj brez sladkorja, morske sadeže in zelenjavo.

Hujšanje s to tehnologijo ne pomeni prehranjevanja v skladu z nekaterimi strogimi jedmi, lahko si jih izmislite sami. Seveda s seznama dovoljenih izdelkov. Ko takšno prehrano kombiniramo s telesno aktivnostjo, je krepitev mišičnega in kostnega tkiva odlična.

Naslednji izdelki so strogo prepovedani:

• vsi izdelki iz moke
• mlečni izdelki,
• krompir,
• alkohol,
• sadje,
• kaša,
• koruza,
• korenček.

Prednosti diete

Glavno načelo mesne diete z zelenjavo je znatna količina zaužitih beljakovin in zmanjšanje ogljikovih hidratov. S tem pristopom bo telo začelo porabljati lastne maščobe. In ves dan ni občutka lakote.

Zaradi majhnih porcij želodec spremeni svojo obliko in se zmanjša. V zvezi s tem bo navada prenajedanja izginila.

Čeprav ima ta metoda številne prednosti, ima tudi slabosti. Meso seveda velja za težak obrok – za njegovo prebavo je potrebno veliko časa in truda. Če je ta izdelek dolgo časa, se lahko normalno delovanje organov moti. prebavila. Zavrnitev ogljikovih hidratov lahko povzroči utrujenost in glavobole.

Kontraindikacije

Skoraj vsaka dieta ima svoje kontraindikacije. Tako je tudi pri nas, brez njih ne gre.

• Prvič, dieta ni primerna za osebe, mlajše od 18 let. Ker telo še ni popolnoma oblikovano, mora prejeti celoten kompleks vitaminov in mineralov.
• Tudi ljudje v odrasli dobi bi ga morali zavrniti.
• Če obstajajo prirojene ali kronične bolezni, potem se morate posvetovati z zdravnikom.
• Pri težavah z ledvicami, tudi ona ne ustreza.

Če vas še vedno preganjajo dvomi, ali naj se ustavite pri tej metodi hujšanja ali ne, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano. Izbral bo najprimernejši kompleks za vas.

Možnost menija za 5 dni

Če še nikoli niste bili na mesni dieti, potem morate tečaj začeti s petdnevnim hujšanjem. Da bi ga izpolnili, je priporočljivo slediti naslednji prehrani.

• Za zajtrk jejte pusto meso (nesoljeno), uporabite zelenjavo kot prilogo.
• Med drugim obrokom lahko jeste listnato solato in kuhano jajce.
• Za kosilo kuhamo meso z zelenjavo, lahko pa jih kuhamo, pečemo ali dušimo.
• popoldanski čaj mora biti lahka, dovoljeno pa jo je narediti iz zelenjavne solate.
• Večerja ni drugačen velika raznolikost vključuje pa tudi zelenjavo in meso.

Šipkov čaj lahko pijemo ves dan. Poleg tega je v času hujšanja dovoljeno nadomestiti hrano z zgoraj navedenimi dovoljenimi izdelki. Pomembno je vedeti, da je glavna hrana meso.

Tisti, ki trpijo ali so nagnjeni k prebavnim motnjam, morajo vsekakor kombinirati mesno prehrano z zelenjavno. Ima skoraj enak princip prehrane kot prvi, le delež mesnih izdelkov je v njem veliko manjši.

Možnost menija za 7 dni

Če je problem s prekomerno težo dovolj akuten, potem pet dni, da se znebite nepotrebnih kilogramov, morda ne bo dovolj. Če rezultat ne ustreza vašim pričakovanjem, lahko mesno dieto podaljšate do sedem dni, v izjemnih primerih pa tudi do deset. Lažje je začeti na začetku tedna.

Dieta bo naslednja:

ponedeljek

• Zajtrk: zelenjavna solata in pusta svinjina.
• Kosilo: kuhano jajce in eno klobaso.
• Večerja: kuhane piščančje prsi.
• Popoldanska malica: sir (brez maščobe trde sorte) in jogurt z nizko vsebnostjo maščob (1 skodelica).
• Večerja: ribe.

torek

sreda

• Zajtrk: piščančji file (prej odstranite kožo).
• Kosilo: klobaso in eno jajce.
• Večerja: ajda in svinjina.
• Popoldanska malica: Zelenjavna solata.
• Večerja: dušena teletina (pusta).

Vse naslednje dni, do nedelje, lahko izmenjujete jedi, ki so že naštete zgoraj. Bodisi upoštevajte naslednja navodila, mesno-zelenjavna dieta.

četrtek

Petek

• Zajtrk: dušen puran s par kumarami ali paradižniki.
• Kosilo: jajce in solata iz kaljene pšenice in zelišč, za okus lahko dodate malo brstičnega ohrovta.
• Večerja: piščančje meso (v količini 100 gramov), solata iz sladke paprike, kumar in kislice, začinjena z limoninim sokom in malo olja.
• Popoldanska malica: Solata iz kitajskega zelja, jajca, kuhan piščanec.
• Večerja: losos na žaru.

sobota

Nedelja je zadnji dan diete

• Zajtrk: piščančje jajce in 100 gramov piščanca, solata z zelenjavo.
• Kosilo: pire iz kuhane zelenjave in fižola.
• Večerja: dušen piščančji file in solata iz kumar in zelene čebule.
• Popoldanska malica: pečeni šparglji.
• Večerja: v pečici pečen hlastač in rukola, česnovi kalčki in peteršiljeva solata limonin sok.

Takšna prehrana vam omogoča, da se dobro znebite nepotrebne teže.

Juhe kot način za hujšanje

Poleg mesne diete obstaja tudi "" vrsta hujšanja s pomočjo mesnih juh. Hitro in dolgotrajno potešijo lakoto. Poleg tega vam tekoča hrana omogoča prehranjevanje z nizko vsebnostjo kalorij. Hkrati bo količina prehranskih vlaknin majhna, količina samega živila pa zadostna.

Tako je na primer piščančja mesna juha z zelenjavo bogata z minerali in vitamini. Povedali vam bomo, kako ga pripraviti. Potrebovali boste naslednje sestavine:

• srednje velik piščanec
• en korenček,
• zelena,
• zelena čebula (5 peres),
• štiri glave čebule
• kozarec kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob,
• sol,
• dva rumenjaka,
• peteršilj
• in vodo.

Način kuhanja je naslednji:

Na kuhalnik pristavimo lonec s slano vodo. Takoj ko zavre dodamo piščančjo drobovino, nasekljamo korenje, zeleno čebulo in zeleno, prav tako dodamo v ponev. Po pol ure precedite. Segrejemo v ponvi maslo, majhna količina. Tja damo sesekljano čebulo, peteršilj in na majhne koščke narezano piščančje meso. Juho, ki je ostala od juhe, vlijemo v ponev in kuhamo, dokler ni pripravljena. Po stepanju kisle smetane z rumenjaki in dodamo končni juhi.

Mesna dieta za hujšanje je modifikacija nedavno zelo priljubljenih beljakovinskih metod korekcije telesne teže in je, kot že ime pove, namenjena predvsem zagrizenim mesojedcem, ki si brez tega živila načeloma ne morejo predstavljati svojega življenja.

Visokoproteinska dieta, sestavljena predvsem iz mesnih jedi različnega izvora (hišne živali, perutnina, ribe), je precej zadovoljiva in se tako dobro razlikuje od strogih in nizkokaloričnih dietnih režimov, ki jih pogosto spremlja občutek neuničljive lakote. Poleg tega med hujšanjem na mesu ni treba tehtati hrane, izračunati vsebnosti kalorij ali slediti kombinaciji izdelkov. Osnovna pravila in izbor menija te diete so zelo preprosti in nezahtevni, zaradi česar je v kombinaciji s precej spodobno učinkovitostjo pri izgubi teže in kratkim trajanjem privlačen tako za moške kot za ženske, ki se želijo hitro znebiti nekaj odvečnih kilogramov.

Besedna zveza »Jej in shujšaj« lahko služi kot moto hujšanja z mesom, seveda, če takšna enosmerna prehrana ustreza vašim prehrambenim željam. Mehanizem delovanja te diete, tako kot vseh drugih diet z visoko vsebnostjo beljakovin, temelji na principu oblikovanja umetnega pomanjkanja energije ogljikovih hidratov v človeškem telesu, kar vodi v njeno črpanje iz predhodno nakopičenih maščobnih oblog. . Odvisno od cilja ima oseba, ki hujša, možnost, da samostojno izbere trajanje skladnosti z mesno dieto v časovnem obdobju od 3 do 10 dni. Za teden dni vzdrževanja takšne diete je povsem mogoče znebiti lastnega telesa 4-7 kilogramov, ki jih ne potrebuje, in se posloviti od nekaj centimetrov na bokih in pasu.

Pomen mesa v prehrani ljudi

Zaradi odličnega okusa in dragocenih hranilnih lastnosti zavzema živalsko in perutninsko meso eno ključnih vrednosti v prehrani ljudi. Hranilna vrednost tega iskanega in priljubljenega prehrambenega izdelka je odvisna predvsem od prisotnosti velike količine popolnih in kakovostnih živalskih beljakovin, ki v človeškem telesu opravljajo številne koristne in včasih nenadomestljive funkcije. To je beljakovina, ki aktivira procese rasti in obnove skoraj vseh celic v našem telesu, bo igrala vlogo vozilo za nekatere molekule, potrebne za njegovo vitalno delovanje (na primer hemoglobin), je drugi najpomembnejši vir energije in v obliki protiteles ščiti telo pred zunanjimi okužbami.

Poleg tega so nekatera hranila v mesu kemična sestava, hranilne vrednosti, uporabnih lastnosti in uravnoteženosti preprosto ni mogoče popolnoma nadomestiti z uživanjem drugih živil. Poleg visokokakovostnih beljakovin vsebuje sestava mesa esencialne maščobe, ekstrakte, številne mineralne spojine in vitamine. Uživanje mesnih jedi je v celoti sposobno zagotoviti človeku železo, fosfor, kalij, jod, magnezij, cink, natrij in druge enako pomembne makro- in mikroelemente. Skoraj vsi vitamini skupine B (tiamin, folati, kobalamin, holin, piridoksin itd.), Pa tudi vitamini A, D, K in E vstopajo v človeško telo z mesom.Ekstraktivne snovi tega izdelka prispevajo k prehodu večina njegovih uporabnih sestavin v juho in hkrati služijo kot aktivatorji želodčnega izločanja, s čimer prispevajo k predelavi in ​​absorpciji hrane.

Naravno je, da hranilna vrednost meso bo neposredno odvisno od njegove vrste in sorte, pa tudi od pogojev za hranjenje in zadrževanje živali, perutnine, rib itd. Glede na izvor in kakovost se v kulinariki uporablja različno meso za pripravo najrazličnejših jedi s toplotno obdelavo (cvrtje, dušenje ipd.) in tudi brez nje (na primer tatar).

V kuharskih knjigah različnih narodnosti so celi razdelki posvečeni receptu za mesne jedi, ki včasih zavzamejo polovico celotnega besedila. Poleg samega mesa se pogosto uporabljajo tako imenovani živalski stranski proizvodi (jetra, jezik, ledvice, srca itd.), Ki po hranilnih in okusnih lastnostih niso nič slabši, včasih pa ga celo presegajo. Poleg kuhanja samostojnih jedi se iz drobovine izdelujejo klobase, konzervirana hrana, paštete in vse vrste polizdelkov. Vsi mesni izdelki se odlično ujemajo z ostalo hrano iz različnih gastronomskih kategorij, vključno z zelenjavo, žiti in celo sadjem.

Katero meso velja za prehransko?

Z vidika dietetike in kuhanja je dietno meso izdelek z najmanjšo vsebnostjo maščob in največjo vsebnostjo snovi, ki so koristne za zdravje in življenje ljudi. Na tem mesu pogosto temeljijo različni prehranski režimi, namenjeni izgubi teže in celo preventivni terapiji bolezni sistemov človeškega telesa. Po drugi strani pa je brez mesnih beljakovin precej težko zgraditi lastno telo v smislu reliefa mišic, zato je za močne športnike tak izdelek tudi prehranska sestavina izjemnega pomena. Kunčje in piščančje meso velja za najbolj prehransko, vendar je v primeru same mesne diete vredno razmisliti o drugih vrstah mesa, ki ne bodo koristne le za hujšanje, temveč bodo lahko tudi celovito popestrile njegov jedilnik.

Kunec na mesni dieti

Zajec zasluženo velja za vodilnega med dietnimi vrstami mesa, predvsem zaradi svoje hipoalergenosti, ki mu omogoča, da služi kot dobavitelj popolnih beljakovin in drugih koristnih snovi, tudi za ljudi, ki so alergični na druge mesne jedi. Vsebnost kalorij v tem izdelku je v povprečju 180 kcal na 100 gramov, količina beljakovin in maščob v tem zaporedju je 21 g oziroma 11 g.Človeško telo absorbira kunčje meso za 90% in po svoji koristnosti presega piščanca lastnosti za njegovo zdravje. Zaradi praktične odsotnosti natrijevih soli je kunčje meso pogosto prisotno v prehrani doječih mater, starejših in otrok. Ena izmed najbolj uporabnih lastnosti tega mesa je aktiviranje metabolizma lipidov, kar vodi do pospeševanja metabolizma.

Piščanec na mesni dieti

Povprečna vsebnost kalorij v 100 gramih piščanca je približno 165 kcal, podobna količina perutninskega mesa pa vsebuje približno 20 g beljakovin in 9 g maščobe. Vendar pa se ti parametri močno razlikujejo glede na dele trupa ptic, ki jih jedo, in prisotnost na njih številnih ljubljenih kož, ki v bistvu vsebujejo tiste snovi, ki so škodljive za ljudi. Pusto kuhano piščančje meso, še bolj pa juha iz njega, je zelo koristno za imuniteto. Po številnih študijah uporaba teh dveh jedi včasih zmanjša možnost pojava prehladov, v njihovi prisotnosti pa prispeva k hitremu okrevanju bolnika. Poleg prehranskih lastnosti je pomembna prednost piščančjega mesa njegova dostopnost za nakup in enostavna priprava.

Puran na mesni dieti

Po svojem najbližjem konkurentu v perutninski industriji, piščančjem mesu, je puranje meso cenjeno zaradi prisotnosti številnih koristnih snovi za ljudi, ki po toplotni obdelavi dejansko ne izgubijo svojih lastnosti. pozitivne lastnosti in ga telo absorbira za 95%. 100 gramov tega izdelka vsebuje približno 21 g beljakovin in 12 g maščobe, njegova povprečna vsebnost kalorij pa je 200 kcal. Poleg tega ima pusta purana (brez podkožne maščobe in same kože) nizko vsebnost holesterola in jo zdravniki celo priporočajo kot profilaktično sredstvo proti raku. Po dostopnosti na trgovskih policah puranje meso ni nič slabše od piščančjega mesa, po okusu pa ga celo prekaša.

Raca med mesno dieto

Raco kot celoto težko imenujemo dietni izdelek, saj ima 100 gramov njenega mesa v povprečju 290 kcal, le 17 g beljakovin in kar 24 g maščobe. Vendar pa je okus pravilno kuhane perutnine tako privlačen, da je priljubljena izbira in jo strežejo v najboljših restavracijah po vsem svetu. Vitaminsko-mineralna sestava račjega mesa je prav tako precej široka in celo njegova maščoba, če se pravilno uporablja, lahko koristi osebi.

Domneva se, da račja maščoba izboljšuje polt, uravnava presnovne procese, ima antiaterogeni učinek, spodbuja potenco in lahko tudi očisti človeško telo obstoječih rakotvornih snovi. Za zmanjšanje vsebnosti maščobe v račjih jedeh bo pomagalo predhodno odstranjevanje kože in podkožne maščobe.

Teletina med mesno dieto

Če upoštevamo teletino samo glede na vsebnost kalorij, ki je manjša od 100 kcal na 100 g, in količinsko sestavo beljakovin (19 g na 100 g) in maščob (2 g na 100 g), potem je to meso lahko varno imenujemo najbolj dietetično, vendar v praksi ni tako preprosto. Mišično tkivo te živine še ni dovolj oblikovano, zato je pogosto uživanje telečjega mesa samo po sebi nezdravo. Poleg tega po nekaterih dokazih mlada teletina poveča tveganje za nastanek malignih novotvorb pri ljudeh, nagnjenih k raku, kar prav tako ne prispeva k njeni priljubljenosti. Izkušeni nutricionisti svetujejo, da ne zlorabljate jedi iz teletine in jih kuhajte največ 1-krat v 7 dneh.

Govedina na mesni dieti

Tako običajno meso, kot je govedina, ne cenijo le gostinci zaradi okusa, ampak tudi večina nutricionistov zaradi koristne lastnosti v zvezi z zdravjem ljudi, vključno s pomočjo pri hujšanju. Meso tega hišnega ljubljenčka je vključeno v skoraj vse beljakovinske diete, saj se hitro in popolnoma absorbira, napolni telo s potrebnimi minerali in vitamini ter prispeva k normalizaciji želodčne kislosti. Kalorični parametri govejega fileja so znotraj 120 kcal na 100 g, vsebnost beljakovin in maščob pa je skoraj idealna za človeško prehrano (20 g beljakovin in 3 g maščobe na 100 g). Od minusov govejega mesa je mogoče izpostaviti le naporen in dolgotrajen postopek njegove priprave.

Svinjina med mesno dieto

Vprašanje, ali je mogoče jesti svinjino, če želite shujšati, se zdi, da sploh ni vredno, saj je vsebnost maščobe v tem mesu nedvomna. Vendar pa imajo različni deli trupa te živali različne prehranske lastnosti, ki včasih lahko tekmujejo celo s priznanim dietnim mesom. Na primer, 100 gramov vrhunskega svinjskega fileja brez kosti vsebuje 22,5 g beljakovin, 3,4 g maščobe in je ocenjena na le 127 kcal. Kot lahko vidite, se ti kazalniki ne razlikujejo veliko od govejega mesa, zaradi česar to meso ni nič manj prehransko in zdravo.

Jagnjetina med mesno dieto

Narodi Kavkaza, med prebivalci katerih, velja omeniti, ni pogosto debelih ljudi, niso nikoli zares razmišljali o prehranskem jagnječjem mesu ali ne, in ga že generacije jedo v lastno korist. Jagnjetina je zelo uporabna pri slabokrvnih stanjih, saj je meso, ki vsebuje največ železa. Vsebuje tudi veliko magnezija, joda, kalija, vitaminov skupine B, predvsem pa lecitin, ki deluje kot regulator ravni holesterola in splošne presnove. Seveda, tako kot v primeru svinjine, je treba dati prednost nekaterim sortam tega mesa, in sicer pustim delom mlade živali, stare do 12 mesecev. V 100 gramih takega mesa bo skupna vsebnost kalorij 166 kcal približno 20 g beljakovin in 10 g maščobe.

Izbira mesnih izdelkov za dieto

Univerzalna priporočila nutricionistov o uporabi mesnih izdelkov pri kateri koli dieti, ki se nanašajo na izbiro pustih delov perutnine ali živali (piščanec, govedina, zajec itd.) in na zdrav način kuhanja samega mesa (kuhano). , na pari, dušena), v okviru mesa je hujšanje lahko le drugotnega pomena. Ne smemo pozabiti, da najprej ta metoda korekcije teže ne temelji na omejevanju kalorične vsebnosti hrane, temveč na neravnovesju v vnosu beljakovin in ogljikovih hidratov v smeri znatnega povečanja prvega in pomembnega zmanjšanje slednjega. Maščobe v tem primeru, tako kot pri Atkinsovi dieti ali kremeljski dieti, niso posebej upoštevane in jih je mogoče vključiti v obroke v poljubnem vrstnem redu.

Na podlagi mehanizma delovanja tega posebnega sistema za hujšanje bi morali sami izbrati mesno dieto na podlagi lastnih želja in se ravnati le po pravilih prehrane te diete. Seveda je prednostna naloga mesnega menija še vedno ista pusta govedina, puran, piščanec in podobni mesni izdelki, ni pa tudi prepovedi uživanja svinjine ali jagnjetine.

Podobna situacija se razvije v zvezi z načinom priprave mesnih jedi, ki ga imate pravico izbrati sami, glede na vaše prehrambene preference in zmožnosti lastnega prebavnega trakta. Ne pozabite, da s cvrtjem v maščobi in drugimi podobnimi metodami kuhanja povečate njegovo vsebnost kalorij, vendar na splošno na vas je, da se odločite, ali boste za kosilo jedli kotlet ali pa si lahko za večerjo privoščite žar.

Preberite tudi: Angleška dieta

Zamenjava mesa med dieto

Če upoštevamo situacijo zamenjave mesa med dieto le kot izdelka, ki oskrbuje človeško telo z beljakovinami, potem v tem primeru zelenjava in živalski svet naš planet lahko ponudi več izvedljivih alternativ. Najprej bodo stročnice, izdelki predelave mleka, različni oreški, žita, gobe in semena delovali kot takšni nadomestki. Takšni izdelki so na splošno v celoti so sposobni zagotoviti človeško telo z zanj obveznimi beljakovinami, hkrati pa ga bodo oskrbeli z ogljikovimi hidrati, kar je za visoko beljakovinsko dieto popolnoma nesprejemljivo.

Kot popolna zamenjava za perutninsko in živalsko meso, ki se bo celovito ujemala z mejami mesne diete za hujšanje in ne bo v nasprotju z njenimi osnovnimi načeli, lahko štejemo samo ptičja jajca, živalske morske sadeže in pravzaprav ribe. Takšna zamenjava glavne sestavine menija tega režima korekcije teže je povsem mogoča, vendar je na splošno popolnoma nesmiselna, saj za ta primer obstajajo ločene prehranske metode, in sicer: "Jajčna dieta", "Morska dieta" in "Ribja dieta". Poleg tega je dovoljeno in celo priporočljivo vključiti vse te izdelke v meni same mesne diete, zato v tem primeru ni smiselno zamenjati mesa.

Pravila mesne prehrane

Kot vsi obstoječi dietni režimi za hujšanje, mesna dieta zahteva izvajanje številnih pravil, in sicer:

• vzdrževanje mesne diete je treba omejiti na 10 dni;
• vrsta mesa in njegova stopnja sta izbrana v poljubnem vrstnem redu, vendar je treba še vedno dati prednost delom trupov domačih živali ali ptic z nizko vsebnostjo maščob;
• poskušajte mesne izdelke kuhati na zdrav način, ocvrto hrano pa jesti enkrat ali v skrajnem primeru dvakrat na teden;
• največja količina zaužitega mesa na dan ne sme presegati 500 gramov;
• kot prilogo k mesu je najbolje izbrati zelenjavo, ki vključuje počasne ogljikove hidrate in včasih sadje;
• dovoljeno je kuhati zelenjavo in meso z dodatkom majhne količine prvovrstnega rastlinskega olja, predvsem olivnega;
• sekundarni viri beljakovin so lahko morski sadeži, ribe in ptičja jajca;
• absolutno vsa živila, ki vsebujejo sladkor, alkohol in druga živila, bogata z ogljikovimi hidrati, spadajo pod strogo prepoved;
• količino dnevnega vnosa soli je treba zmanjšati na najmanjšo možno mero;
• režim pitja mora biti obilen in obsegati najmanj 2 litra dovoljene tekočine, ki se lahko zaužije 30 minut pred obrokom in eno uro po obroku;
• način prehranjevanja mora ustrezati 5 obrokom na dan;
• zadnji obrok dneva mora biti zaključen 4 ure pred spanjem;
• med dieto je dobrodošla telesna aktivnost, masaža, savnanje, obloge telesa ipd.

Prednosti mesne diete

Mnogi od tistih, ki so bili na mesni dieti, pravijo, da jih med dogodkom niso mučili napadi lakote in so dnevi hitro minili; to ni presenetljivo, saj izdelek vsebuje potrebne minerale in vitamine, torej s tako prehrana, ne izgubijo samo kilogrami, ampak je telo nasičeno s koristnimi snovmi.

Varnost in učinkovitost mesne diete za hujšanje

Beljakovine so eden najpomembnejših elementov hrane za naše telo. Povprečni indikator izdelkov z njegovo vsebino, ki jih je treba zaužiti čez dan, je 500 gramov (za osebo, ki se ne ukvarja s športom). Seznam živil, bogatih z beljakovinami, vključuje predvsem meso.Mnogi ljudje uporabljajo mesno dieto za hitro hujšanje, saj. In res je učinkovito. To je posledica več odtenkov:

• Mesni izdelki lahko zelo dobro nasitijo, in občutek lakote se bo umaknil za dolgo časa.
• Ogljikovi hidrati so popolnoma odstranjeni iz prehrane, za prebavo beljakovinskih živil pa je potrebno veliko energije. V zvezi s tem telo v ta proces vključuje maščobne obloge.
• Meso vsebuje snov, imenovano triptofan. Ko pride v naše telo, se pretvori v serotonin, znan tudi kot hormon sreče. Zato lahko z uživanjem dovolj tega izdelka ohranite dobro razpoloženje.

Triptofan najdemo tudi v drugih živilih. In sicer v mleku, oreščkih, temni čokoladi, paradižniku, bananah, datljih in morski hrani.

Slabosti mesne diete

Preden se lotite hujšanja z mesno dieto, strokovnjaki priporočajo dopust; To pripisujejo naslednji pomanjkljivosti: med njegovim spoštovanjem je strogo prepovedano jesti ogljikove hidrate, ki so glavni vir energije. Zato njegovo trajanje ne presega deset dni. V nasprotnem primeru lahko pride do resnih težav v telesu, zaradi česar se morate obrniti na zdravstveno ustanovo.

Preden se lotite te metode odpravljanja odvečne teže, je priporočljivo obiskati zdravnika – nutricionista ali drugega specialista. Še posebej, če obstajajo kronične bolezni. Za osebe, mlajše od 18 let, takšna prehrana ni priporočljiva, saj telo v tej starosti potrebuje uravnoteženo prehrano.

Različice mesne prehrane

Korekcija telesne teže na mesu vključuje več diet, od katerih je vsako varno pripisati metodam hitre izgube teže; prehrana vseh vrst mesne diete je v bistvu podobna in bo v glavnem odvisna od osebnih preferenc do mesa in plačilne sposobnosti osebe, ki hujša.

Mesna dieta za 3 dni

Najhitrejša možnost za hujšanje na mesu je mesna dieta za 3 dni, ki je na splošno postni dan, raztegnjen v času za tri dni. Za vzdrževanje te diete je treba jesti minimalno količino izbranega mesa in še manjšo količino neškrobne zelenjave, pri čemer vso to hrano poplaknemo le s prečiščeno vodo, zelenim / zeliščnim čajem ali juho iz šipka. Rezultat upoštevanja tako dokaj stroge prehranske diete je lahko izguba teže v območju 2-3 kilogramov, kar je za tako obdobje precej dobro.

Mesna dieta 5 dni

Nekoliko razširjena in dopolnjena različica mesne diete za 5 dni, ki nakazuje možnost dnevnega uživanja že polne priporočene porcije mesnih jedi (500 gramov) in širšega zelenjavnega menija. Poleg tega je tem glavnim jedem dovoljeno dodati malo skute, ptičja jajca in celo 1 nesladkano sadje na 24 ur. Izguba telesne teže v 5 dneh se najpogosteje giblje med 3-4 kilograme, v 30% primerov pa doseže 5-6 kilogramov.

Mesna dieta 7 dni

Priznana kot najlažja v smislu skladnosti in raznolika v smislu prehrane, vrsta mesne diete za 7 dni, pri kateri lahko v svojo prehrano vključite celotno paleto živil, ki jih dovoljuje ta dieta. Dnevni meni bo temeljil na vaših najljubših mesnih jedeh in zelenjavi, poleg tega pa je priporočljivo dodati ribe in / ali morske sadeže. V kombinaciji z dovoljenimi jajci, sadjem in skuto je ta dietna možnost videti precej raznolika in zadovoljiva. Povprečna višina je 5-6 kilogramov, za posebej debele ljudi pa je lahko še pomembnejša.

Mesna dieta 10 dni

Največji dovoljeni čas za mesno dieto je 10 dni, kar v vseh pogledih ponavlja sedemdnevno dieto. S povečevanjem trajanja te diete seveda raste tudi njena učinkovitost v smislu izgube teže, ki približno že doseže minus 7-8 kilogramov. Nekateri nutricionisti svetujejo, da 10-dnevno mesno dieto popestrite z majhno količino žitaric, vendar v tem primeru lahko njena učinkovitost trpi in včasih precej.

Dovoljeni mesni dietni izdelki

Seznam dovoljenih mesnih diet seveda temelji na visokoproteinskih živilih, vendar z namenom popestritve prehrane in oskrbe človeškega telesa z drugimi makrohranili vključuje tudi druge sestavine živil.

Tako bo seznam trdnih izdelkov, dovoljenih za to tehniko, videti takole:

• vsako meso perutnine in / ali živali, ki ustreza osebnim željam in finančnim zmožnostim;
• vse ribe in živalski morski sadeži;
• vse vrste zelenjave in zelenjave, ki se razlikujejo po vsebnosti počasnih ogljikovih hidratov;
• ptičja jajca (piščanec / prepelica);
• skuta z minimalno vsebnostjo ogljikovih hidratov;
• nekaj sadja (prednost imajo citrusi in zelena jabolka).

Kot začimbe in marinade je dovoljeno uporabiti majhno količino:

• svež limonin sok;
• začinjena zelišča;
• naravna sojina omaka.

Poleg filtrirane vode je dovoljeno piti:

• zeliščni/zeleni čaj;
• decokcija šipka;
• domači zelenjavni sokovi;
• kava visoke kakovosti (občasno).

Tabela dovoljenih izdelkov

	Beljakovine, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
jajčevec	1,2	0,1	4,5	24
bučke	0,6	0,3	4,6	24
zelje	1,8	0,1	4,7	27
cilantro	2,1	0,5	1,9	23
zelena čebula	1,3	0,0	4,6	19
por	2,0	0,0	8,2	33
čebula	1,4	0,0	10,4	41
korenček	1,3	0,1	6,9	32
kumare	0,8	0,1	2,8	15
squash	0,6	0,1	4,3	19
poprova solata	1,3	0,0	5,3	27
peteršilj	3,7	0,4	7,6	47
redkev	1,2	0,1	3,4	19
solata	1,2	0,3	1,3	12
zelena	0,9	0,1	2,1	12
šparglji	1,9	0,1	3,1	20
paradižniki	0,6	0,2	4,2	20
koper	2,5	0,5	6,3	38
bučke	1,5	0,2	3,0	16
česen	6,5	0,5	29,9	143
špinača	2,9	0,3	2,0	22
sadje
pomaranče	0,9	0,2	8,1	36
grenivke	0,7	0,2	6,5	29
limone	0,9	0,1	3,0	16
jabolka	0,4	0,4	9,8	47
Mesni izdelki
svinjina	16,0	21,6	0,0	259
govedina	18,9	19,4	0,0	187
teletina	19,7	1,2	0,0	90
ovčetina	15,6	16,3	0,0	209
zajec	21,0	8,0	0,0	156
ptica
piščanec	16,0	14,0	0,0	190
puran	19,2	0,7	0,0	84
raca	16,5	61,2	0,0	346
gos	16,1	33,3	0,0	364
prepelica	18,2	17,3	0,4	230
jajca
omleta	9,6	15,4	1,9	184
ocvrta jajca	11,9	15,3	0,7	192
piščančja jajca	12,7	10,9	0,7	157
prepeličja jajca	11,9	13,1	0,6	168
Ribe in morski sadeži
lignji	21,2	2,8	2,0	122
iverka	16,5	1,8	0,0	83
križev krap	17,7	1,8	0,0	87
rakovo meso	6,0	1,0	10,0	73
kozice	22,0	1,0	0,0	97
orada	17,1	4,1	0,0	105
losos	19,8	6,3	0,0	142
skuša	20,7	3,4	0,0	113
školjke	9,1	1,5	0,0	50
pollock	15,9	0,9	0,0	72
navaga	16,1	1,0	0,0	73
rečni ostriž	18,5	0,9	0,0	82
hobotnica	18,2	0,0	0,0	73
vahnja	17,2	0,2	0,0	71
sinjega mola	16,1	0,9	—	72
losos	21,6	6,0	—	140
trska	17,7	0,7	—	78
tuna	23,0	1,0	—	101
sveže ostrige	14,0	6,0	0,3	95
postrv	19,2	2,1	—	97
oslič	16,6	2,2	0,0	86
ščuka	18,4	0,8	—	82
Olja in maščobe
olivno olje	0,0	99,8	0,0	898
Gazirane pijače
mineralna voda	0,0	0,0	0,0	—
kava	0,2	0,0	0,3	2
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	—

Popolnoma prepovedana ali delno omejena mesna dietna živila

Med hujšanjem mesa je prepovedano popolnoma zaužiti in delno omejiti naslednje izdelke:

• sladkor v kateri koli obliki;
• katera koli žita;
• konzervirani izdelki (tudi meso);
• prekajeno meso in klobase;
• jagode / sadje (razen dovoljenega);
• mlečni izdelki (razen skute);
• vsi izdelki iz moke;
• sladka voda;
• tovarniški sadni sokovi/nektarji;
• ves alkohol.

• sol in prvotno soljeni izdelki;
• nezdrava mastna hrana (vključno s preveč mastnim mesom);
• industrijski zelenjavni sokovi (lahko vsebujejo skriti sladkor).

Tabela prepovedanih izdelkov

	Beljakovine, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
krompir	2,0	0,4	18,1	80
koruza	3,5	2,8	15,6	101
repa	1,5	0,1	6,2	30
pesa	1,5	0,1	8,8	40
buča	1,3	0,3	7,7	28
fižol	7,8	0,5	21,5	123
sadje
lubenica	0,6	0,1	5,8	25
banane	1,5	0,2	21,8	95
češnja	0,8	0,5	11,3	52
melona	0,6	0,3	7,4	33
breskve	0,9	0,1	11,3	46
sladka češnja	1,1	0,4	11,5	50
Jagode
grozdje	0,6	0,2	16,8	65
Gobe
posušene gobe	20,5	6,5	33,0	270
ocvrte gobe	4,6	11,5	10,7	210
marinirane gobe	2,2	0,4	0,0	20
Orehi in suho sadje
oreški	15,0	40,0	20,0	500
kandirano sadje	2,0	1,0	71,0	301
suho sadje	2,3	0,6	68,2	286
Prigrizki
krompirjev čips	5,5	30,0	53,0	520
sadni čips	3,2	0,0	78,1	350
karamelne pokovke	5,3	8,7	76,1	401
pokovka s sirom	5,8	30,8	50,1	506
Žita in kosmiči
kaša na vodi	3,0	0,6	18,5	91
kaša z mlekom	3,3	2,9	17,4	105
Moka in testenine
pšenična moka	9,2	1,2	74,9	342
moka za palačinke	10,1	1,8	69,7	336
testenine	10,4	1,1	69,7	337
rezanci	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
špageti	10,4	1,1	71,5	344
pasta	10,0	1,1	71,5	344
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
palačinke	6,3	7,3	51,4	294
cmoki	11,9	12,4	29,0	275
Pekovski izdelki
bageta	7,5	2,9	51,4	262
dolga štruca	7,5	2,9	50,9	264
pecivo	16,0	1,0	70,0	336
žemlje	7,2	6,2	51,0	317
pita	8,1	0,7	57,1	274
krofi	5,8	3,9	41,9	215
krof	5,6	13,0	38,8	296
bagel	7,9	10,8	57,2	357
kruh	7,5	2,1	46,4	227
Slaščice
marmelada	0,3	0,2	63,0	263
ganache	4,9	34,5	52,5	542
marmelada	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
bonboni	4,3	19,8	67,5	453
konfitura	0,9	0,2	40,3	183
pasta	0,5	0,0	80,8	310
piškotek	7,5	11,8	74,9	417
torta	3,8	22,6	47,0	397
marmelada	0,4	0,2	58,6	233
medenjaki	5,8	6,5	71,6	364
sokovnik	10,1	8,8	40,5	274
testo	7,9	1,4	50,6	234
halva	11,6	29,7	54,0	523
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
torte
torta	4,4	23,4	45,2	407
Čokolada
čokolada	5,4	35,3	56,5	544
Surovine in začimbe
vanilin	0,1	0,1	12,7	288
kečap	1,8	1,0	22,2	93
sirup	0,0	0,3	78,3	296
sladkor	0,0	0,0	99,7	398
Mlečni izdelki
mleko	3,2	3,6	4,8	64
kefir	3,4	2,0	4,7	51
krema	2,8	20,0	3,7	205
kisla smetana	2,8	20,0	3,2	206
jogurt	4,3	2,0	6,2	60
Sir in skuta
sir	24,1	29,5	0,3	363
skuta 18% (mastna)	14,0	18,0	2,8	232
skuta	7,1	23,0	27,5	341
Klobase
kuhana klobasa	13,7	22,8	0,0	260
z dimljeno klobaso	28,2	27,5	0,0	360
prekajena klobasa	16,2	44,6	0,0	466
klobasa s/suho	24,1	38,3	1,0	455
klobasa s/prekajena	9,9	63,2	0,3	608
klobase	10,1	31,6	1,9	332
klobase	12,3	25,3	0,0	277
Olja in maščobe
maslo	0,5	82,5	0,8	748
kremna margarina	0,5	82,0	0,0	745
živalske maščobe	0,0	99,7	0,0	897
kulinarične maščobe	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholne pijače
žganje	0,0	0,0	0,5	225
viski	0,0	0,0	0,4	235
vodka	0,0	0,0	0,1	235
konjak	0,0	0,0	0,1	239
alkoholne pijače	0,3	1,1	17,2	242
pivo	0,3	0,0	4,6	42
portovec	0,4	0,0	12,0	163
rum	0,0	0,0	0,0	220
šampanjec	0,2	0,0	5,0	88
Gazirane pijače
soda voda	0,0	0,0	0,0	—
kola	0,0	0,0	10,4	42
limonada	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
sprite	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sokovi in ​​kompoti
ananasov nektar	0,1	0,0	12,9	54
pomarančni nektar	0,3	0,0	10,1	43
češnjev nektar	0,1	0,0	12,0	50
breskov nektar	0,2	0,0	9,0	38
jabolčni nektar	0,1	0,0	10,0	41

Glej tudi: dieta z ovsenimi kosmiči

* podatki veljajo za 100 g izdelka

Jedilnik mesne diete (razpored obrokov)

Meni mesne diete ima različne različice. Spodaj so razporedi obrokov glede na trajanje.

Mesni dietni meni za 3 dni

Mesna dieta za 3 dni se lahko izvaja v dveh različicah, od katerih je prva precej "trda" prehranska dieta, druga pa je "mehkejša" alternativa.

Možnost 1

Dnevni meni te možnosti za 3-dnevno hujšanje mesa mora vključevati 250 gramov katerega koli kuhanega / dušenega mesa (po možnosti z nizko vsebnostjo maščob), ki ga je treba zaužiti ves dan. Poleg tega je dovoljeno vsak obrok dopolniti z majhno porcijo kumarične / paradižnikove solate (lahko dodate malo kuhanega jajca) z minimalno količino oljčnega olja ali limoninega soka.

Pri vzdrževanju teh mesnih postnih dni je priporočljivo, da se odžejate s svežo juho iz šipka, poleg tega pa morate v 24 urah popiti 1,5 litra filtrirane vode. Zaradi vsebnosti snovi, ki uničujejo zobno sklenino v šipkovi juhi, jo je najbolje piti po slamici, nato pa spirati usta.

Možnost 2

Druga različica 3-dnevne mesne diete vključuje uživanje 400 gramov katerega koli kuhanega / dušenega mesa, pripravljenega brez soli ali njenih nadomestkov čez dan. V tem primeru se tudi število obrokov poveča na pet na dan, vendar naj bo zelenjavna priloga še vedno majhna in naj vsebuje predvsem zelje (poljubno), paradižnik in kumare. Količina prečiščene vode, ki je potrebna za porabo, ostane nespremenjena, juha šipka pa se nadomesti z zeliščno / zeleni čaj.

Mesni dietni meni za 5 dni

Jedilnik mesne diete za 5 dni je načeloma zelo podoben drugi vrsti postnih dni za meso, vendar je zanj značilen razširjen seznam sprejemljivih izdelkov. Ob ohranjanju takšnega prehranskega režima je treba vsak dan zaužiti 400-500 gramov mesa, pripravljenega na primeren način (ne cvreti), v 5 odmerkih.

Prav tako lahko v svojo prehrano dodate katero koli zelenjavo, ki ne vsebuje hitrih ogljikovih hidratov, poleg tega pa jejte jajca (po možnosti za zajtrk) in dovoljeno sadje (1 kos zjutraj). Nekajkrat med celotno dieto si lahko privoščite majhno porcijo skute z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Režim pitja lahko poleg vode vključuje zeliščni/zeleni čaj in sveže zelenjavne sokove v skupni minimalni količini 2 litra na dan.

Mesni dietni meni za 7 ali 10 dni

Takšne sorte mesnih diet se razlikujejo le po trajanju, vendar je njihov jedilnik enak in ga je treba oblikovati iz vseh sprejemljivih živil, zaradi česar bo hranljiva prehrana vsestranska in ne dolgočasna; pet obveznih obrokov diete za 7 ali 10 dni mora seveda temeljiti na uživanju mesa v masnem delu do 500 gramov na dan, vendar je v tem primeru priporočljivo, da v meso vključite ribe in / ali morske sadeže. jedi.

Dodaten zelenjavni meni je treba tudi čim bolj diverzificirati z uporabo vse razpoložljive zelenjave in zelišč s seznama dovoljenih diet. Ptičja jajca je najbolje jesti za zajtrk, sprejemljivo sadje za kosilo, mesne / ribje jedi z zelenjavno prilogo za kosilo in večerjo, popoldne pa pojejte nekaj skute ali zelenjavne solate. V 24 urah lahko pijete zeliščni/zeleni čaj, zelenjavne sokove, juho iz šipka in prečiščeno vodo v skupni količini vsaj 2 litra.

Mesni dietni meni za 14 dni

Nutricionisti ne priporočajo izvajanja mesne diete za hujšanje dlje kot 10 dni, saj pomanjkanje ogljikovih hidratov grozi z motnjami v delovanju ledvic in prebavil; če pa revidirate prehrano in v jedilnik dodate žitarice in nekaj mlečnih izdelkov, potem lahko traja 14 dni.

V prvem tednu diete za zajtrk popijte skodelico čaja ali črne kave brez sladkorja. V drugem tednu je treba pijače za zajtrk zamenjati, to je v ponedeljek - čaj, v torek - kava itd. 2 uri pred spanjem lahko popijete kozarec paradižnikovega soka, zelenega čaja ali kefirja.

Prvi dan

• Kosilo: kuhano jajce; zeljna solata.
• Kosilo: 100 gr. kuhano belo meso; enak del rjavega riža.
• Popoldanski prigrizek: 200 gr. razmaščena skuta.
• Večerja: 100 gr. parjeni pollock ali tuna; zelenjavna solata.

Drugi dan

• Kosilo: 150 g zeljne solate in konzerviranega graha; kreker.
• Kosilo: 150 gr. kuhane ribe; 100 g riža.
• Kosilo: zelenjavna solata.
• Večerja: 200-gramski kos dušene govedine.

Tretji dan

• Kosilo: jajce; zeleno jabolko ali par kivijev.
• Kosilo: jajce; korenčkova solata, začinjena z oljčnim oljem.
• Popoldanska malica: solata iz zelja, korenja in paprike.
• Večerja: 100 gr. parjene piščančje prsi.

Četrti dan

• Kosilo: 3 rezine trdega sira; jajce.
• Kosilo: 100 gr. pusto meso; toliko bučk na žaru.
• Popoldanska malica: grenivka.
• Večerja: 2 kumari.

Peti dan

• Kosilo: 150 gr. zelenjavna solata.
• Kosilo: 150 gr. parjene ribe; 50 g riža.
• Kosilo: korenčkova solata.
• Večerja: jabolko.

Šesti dan

• Kosilo: enako kot prvi dan.
• Kosilo: jedilnik drugega dne.
• Popoldanska malica: podobno kot včeraj.
• Večerja: jajce; 150 gr. začinjena z oljčnim oljem korenčkova solata.

Sedmi dan

• Kosilo: zeleno jabolko ali citrusi.
• Kosilo: 200 gr. govedina.
• Malica: 7 žlic manj mastne skute.
• Večerja: 200 g zelenjavnih rezin.

osmi dan

• Kosilo: jabolko.
• Kosilo: velikost porcije je enaka kot drugi dan, le namesto rib - piščanec, namesto riža - ajda.
• Popoldanska malica: 3 rezine sira.
• Večerja: mešanica zelenjave.

Deveti dan

• Kosilo: porcija zeljne solate.
• Kosilo: 150 gr. piščanec; 50 g riža.
• Popoldanska malica: porcija korenčkove solate.
• Večerja: nekaj jajc; kos kruha.

deseti dan

• Kosilo: enako kot včeraj.
• Kosilo: včerajšnja porcija riža, vendar namesto piščanca ribe.
• Popoldanski prigrizek: kozarec paradižnikovega soka.
• Večerja: grenivke.

Enajsti dan

• Kosilo: jajce.
• Kosilo: rezanje zelenjave.
• Popoldanski prigrizek: nekaj rezin sira.
• Večerja: jabolko, par kivijev ali pomaranča.

Dvanajsti dan

• Kosilo: jabolko.
• Kosilo: 150 gr. kuhana govedina; riž.
• Kosilo: zeljna solata.
• Večerja: 4-5 prepeličjih jajc.

Trinajsti dan

• Kosilo: včerajšnja popoldanska malica.
• Kosilo: včerajšnja porcija govedine; za okras - ovsena kaša.
• Popoldanska malica: pomarančni sok.
• Večerja: 150 gr. parjene ribe; 50 g riža.

Zadnji štirinajsti dan

• Kosilo: 7 žlic skute.
• Večerja: enak meni kot sinoči.
• Popoldne: zelenjava.
• Večerja: nekaj jajc; kos kruha.

Primer menija mesne diete za en teden

Mesna dieta za teden dni ima lahko približen meni.

ponedeljek

torek

sreda

četrtek

Petek

sobota

nedelja

Recepti za dietne mesne jedi za hujšanje

Ker ob ohranjanju tega režima korekcije teže dietne mesne jedi načeloma niso primerne za strogo razlikovanje glede na vsebnost maščobe in način priprave, je lahko prehranjevanje na takšni dieti zelo okusno in raznoliko. Seveda se lahko naučite, kako kuhati svinjino v pečici in goveji soufflé na pari, kaj lahko skuhate iz mletega piščanca in kako pripraviti slastne mesne omake od pravih mesojedcev, ki vsak dan jedo mesne jedi in nenehno eksperimentirajo. recepti, vendar je vredno pozabiti na nekatere omejitve glede izdelkov in začimb.

Ni dovolj razumeti okusnih lastnosti mesa in pokazati domišljijo, tukaj je glavna stvar ohraniti ravnovesje prehranskih sestavin in pripraviti jedi, ki niso le privlačne z gastronomskega vidika, ampak tudi koristne za hujšanje. V spodnjem članku boste našli recepte s fotografijami prehranskih strokovnjakov, ki dobro vedo, kako kuhati dietno govedino, svinjino in celo jagnjetino ter kakšen je najboljši način kuhanja zajca, race, purana itd.

Dietni recepti za jedi iz govejega mesa za hujšanje

Glede na to, da govedina velja za eno najbolj dietnih vrst mesa za hujšanje in je tudi na voljo v skoraj vsaki trgovini, je treba njeni pripravi posvetiti posebno pozornost. Če se držite mesne diete, lahko ustvarite najrazličnejše recepte za dietne jedi iz mlete govedine in samega mesa, iz nje skuhate juho, naredite mesne kroglice, kotlete in celo poskusite skuhati preprost recept za prehranski goveji sufle.

Goveji golaž

Zahtevane sestavine:

• goveja kaša - 1 kg;
• čebula - 250 g;
• lovorjev list - 4 kosi;
• korenje - 150 g;
• filtrirana voda - 1 l;
• oljčno olje - 30 g;
• sol / poper - na minimum.Govejo kašo narežite na srednje kocke. Očistite in operite zelenjavo. Korenje naribamo na grobo strgalo, čebulo pa sesekljamo z nožem. V segret kotel vlijemo olje in na njem malo popražimo čebulo. Vse meso stresemo v vrelo olje s čebulo in damo lovorov list.

V kotel nalijemo 500 ml filtrirane vode in pustimo vreti 30 minut. Nato polovici enolončnice dodamo naribano korenje in zalijemo s preostalimi 500 ml filtrirane vode. Jed začinimo z minimalno količino začimb in kuhamo še približno 40 minut. Ta goveja enolončnica se odlično poda k zelenjavnemu pireju.

Dietni goveji kotleti

Zahtevane sestavine:

• goveje meso - 500 g;
• jajce - 1 kos .;
• čebula - 1-2 kos .;
• zelenice - neobvezno;
• sol / poper - na minimum.

Goveje meso oplaknemo in narežemo na majhne koščke. Čebulo olupimo in narežemo na 4 kose. Meso in čebulo pretlačite v mleto meso z mlinčkom za meso. Dodamo jajce in začimbe ter dobro premešamo. Pekač obložimo s folijo in nanj položimo polpete. Zgoraj jih pokrijemo s podobnim kosom folije in pritrdimo robove spodnje in zgornje folije skupaj. Kotlete pečemo v pečici pri 180°C približno 40 minut.

Preprost goveji sufle

Zahtevane sestavine:

• goveja kaša - 600 g;
• jajce - 2 kosi;
• čebula - 1 kos .;
• sol / črni poper - na minimum.

Preden pripravite prehranski mesni sufle, v trgovini kupite najpustejši kos govejega mesa z najmanj žilami in filmi. Temeljito sperite in narežite na majhne koščke, pri čemer odstranite vse odvečne vključke iz mesa. Čebulo nasekljamo in skupaj z mesom prevrnemo skozi mlinček za meso. Prepletenemu mletemu mesu dodamo rumenjake, malo črnega popra in vse skupaj stepamo z mešalnikom, dokler ne nastane puhasta mesna masa.

V ločeni posodi temeljito stepemo beljake z minimalno količino soli. Vlijemo jih v mesno maso in nežno premešamo z navadno žlico. Dobljeno zmes nadevamo v nepregoren pekač in pečemo v pečici približno 45 minut (lahko v počasnem kuhalniku).

Mesna dieta je privlačna s pestrim jedilnikom in hitrim izginjanjem odvečne maščobe. Spoznajte njena osnovna pravila, izberite eno izmed 8 diet in v 10 dneh brez lakote in treninga shujšajte do 6 kg!

Mesna dieta se uvršča med beljakovinske diete, kar zagotavlja odličen rezultat pri hujšanju, zato je tako priljubljena med tistimi, ki želijo izgubiti kakšen kilogram. Ali je mogoče izgubiti 6 kg v 10 dneh? Res, če vadite mesni jedilnik. O značilnostih te tehnike bomo razpravljali prav zdaj.

Osnovna pravila

1. Med mesno dieto je dovoljeno jesti katero koli pusto meso, vendar dnevna porcija ne sme presegati 0,5 kg.
2. Zelenjava je odličen dodatek zrezku ali drugi mesni jedi, omejiti pa je treba uživanje škrobnatih živil (krompir, korenje). Zelenjavo je najbolje kuhati ali kuhati na pari.
3. Ni prepovedano jesti jajc.
4. Od uporabe sladke, škrobne hrane in alkohola je treba opustiti.
5. Ne morete jesti žit in sladkega sadja.
6. Uporabite olivno olje za cvrtje in zalivanje solat.
7. Priporočljivo je zavrniti sol.
8. Za učinek lahko program izgorevanja maščob dopolnimo s telesno aktivnostjo, oblogami in masažo.
9. Zadnji obrok je najpozneje ob 20.00.

Korist

Mnogi od tistih, ki so bili na mesni dieti, pravijo, da jih med dogodkom niso mučili napadi lakote in so dnevi zelo hitro tekli. Ni presenetljivo, saj izdelek vsebuje potrebne minerale in vitamine, zato s takšno prehrano ne izginejo samo kilogrami, ampak je telo tudi nasičeno s koristnimi snovmi.

Kontraindikacije

Meso velja za grobo hrano in se dolgo prebavlja. Zato obstaja tveganje za težave z želodcem in blatom (pri takšni prehrani se pogosto pojavi zaprtje). Minimalni vnos ogljikovih hidratov s takšno prehrano pogosto izzove pojav glavobolov, občutkov utrujenosti, apatije.

Dieta ni primerna za osebe mlajše od 18 let, nosečnice in starejše osebe. Ob prisotnosti kroničnih bolezni je zaželeno tudi opustiti idejo o izgubi teže na beljakovinski dieti.

V vsakem primeru se morate pred spremembo običajnega menija posvetovati s strokovnjakom!

meni

Program hujšanja z mesom je lahko različno dolg. Najkrajša možnost prehrane je zasnovana za 3 dni. Toda za tiste, ki želijo doseči večji učinek in imajo hkrati odlično vzdržljivost in veliko željo po izgubi teže, vam bo dvotedenska tehnika morda všeč. Pogovorimo se o vsakem od njih podrobneje.

Za 3 dni

Dieta, ki traja 3 dni, se imenuje tudi hitra. V tem času traja do 2-3 kilograme. Nekaterim se bo ta višina zdela premalo, a glede na to, da vam ni treba stradati, je to kar dober rezultat. Obstaja več možnosti za tridnevno tehniko.

Prvi

Čez dan morate pojesti 400 gramov nesoljene kuhane puste svinjine, meso razdelite na 5 odmerkov. Kot prilogo je dovoljeno uporabljati kuhano zelje in / ali peso. Prav tako morate veliko piti - poleg zelenega nesladkanega zelenega ali zeliščnega čaja, ki je potreben za dokončanje obrokov, morate popiti še 1,5-2 litra navadne vode.

Druga možnost

Dnevna prehrana te različice mesne diete mora vključevati četrt kilograma dušene puste svinjine, purana ali piščanca, solato iz paradižnika in kuhanih jajc, začinjeno z oljčnim oljem in limoninim sokom. Priporočljivo je, da se odžejate z decokcijo šipka. Upoštevajte, da vsebuje snovi, ki uničujejo zobno sklenino, zato je treba decokcijo piti po slamici in nato sprati. Poleg tega boste morali popiti vsaj en in pol litra vode brez plina.

Za 5 dni

Meni, ponujen za 3 dni, ni prepovedano izvajati 5 dni. V tem primeru boste lahko izgubili 4-7 kg. V enem od obrokov lahko meso nadomestimo z jajci. Ne pozabite upoštevati režima pitja. Prednost tehnike je, da se telo že v tako kratkem času navadi na sistem pravilna prehrana, tako da se boste v prihodnosti lahko znebili odvisnosti od prenajedanja.

Za 7 dni

Tedenski maraton ni tako težak, kot se morda zdi, saj je prehrana precej uravnotežena. Odlična spodbuda je dejstvo, da lahko v 7 dneh izgubite do 8 kg. Rezultat je odvisen od posamezne značilnosti telo, pa tudi število odvečnih kilogramov.

Vzorec menija za teden

ponedeljek

• Zajtrk: zelena solata; 100 gr. kuhana svinjina.
• Kosilo: jajce; domača klobasa (recept bo podan spodaj).
• Kosilo: 100 gr. kuhano belo meso.
• Popoldanski prigrizek: kuhana pesa.
• Večerja: 100 g rib na žaru.

• Zajtrk: 100 gr. kuhana govedina.
• Kosilo: paradižnik ali kumare.
• Kosilo: 100 g teletine, pečene na žaru; paradižnik.
• Popoldne: klobasa.
• Večerja: majhne kuhane piščančje prsi.

• Zajtrk: 100 g dušene polenovke.
• Kosilo: mehko kuhano jajce; klobasa.
• Kosilo: 100 gr. kuhana pusta svinjina.
• Kosilo: zelenjavna solata.
• Večerja: 5-6 kuhanih kozic.

• Zajtrk: 100 gr. rdeče meso; zelena solata.
• Kosilo: klobasa; paradižnik.
• Kosilo: 100 gr. purani.
• Večerni čaj: 2 prepeličja jajca; kumarična solata.
• Večerja: 100 gr. piščančje prsi.

• Zajtrk: 100 gr. kuhana svinjina.
• Kosilo: solata iz zelja.
• Kosilo: 100 g rib na pari.
• Popoldanski prigrizek: kuhana ali parjena pesa.
• Večerja: domača klobasa.

• Zajtrk: 50 gr. kuhan puran; solatni listi.
• Kosilo: jajce; paradižnik.
• Večerja: kumare. 100 gr. kuhan piščančji file;
• Popoldanska malica: nastrgano zelje, pokapano z oljčnim oljem in limoninim sokom.
• Večerja: 6-7 kuhanih kozic.

nedelja

• Zajtrk: 100 gr. ribe, kuhane na pari ali pečene v foliji.
• Kosilo: mehko kuhano jajce; kumare.
• Kosilo: 200-gramski kos kuhane svinjine.
• Popoldanski prigrizek: solata iz paradižnika in zelenjave.
• Večerja: 100 g piščančjega mesa.

Za 10 dni

Optimalni čas za mesni maraton, da izgubite 5-7 kg, je 10 dni. Osnovna načela dogodka so podobna tistim, ki smo jih že obravnavali zgoraj. Meso je dovoljeno jesti v kakršni koli obliki, vendar je še vedno priporočljivo omejiti uživanje ocvrte hrane, piti veliko tekočine in telovaditi, potem vam ne bo treba dolgo čakati, da dosežete svoj cilj.

Jedilnik za ta dan izgleda takole:

• 100 gr. govedina, piščanec, svinjina ali puran;
• 100 gr. koper, peteršilj, špinača ali druga listnata zelenjava.

• mehko kuhano piščančje jajce;
• solatni listi.

• enako kot prvi obrok, vendar je treba delež povečati za 2-krat.

• zelenjavna solata, pokapana z limoninim sokom in oljčnim oljem.

• 100 gr. ribe na žaru ali kuhano meso;
• sveža ali dušena zelenjava.

Obroke je dovoljeno dopolniti z zelenim čajem ali črno kavo brez sladkorja. Vsak dan je treba popiti tudi 1,5-2 litra mineralne vode ali juhe šipka.

Za 14 dni

Nutricionisti ne priporočajo izvajanja beljakovinskega programa hujšanja več kot 10 dni, saj pomanjkanje ogljikovih hidratov grozi z motnjami v delovanju ledvic in prebavil. Če pa revidirate prehrano mesne diete in ji dodate žitarice in nekaj mlečnih izdelkov, potem lahko traja 2 tedna.

Približen meni

V prvem tednu diete za zajtrk popijte skodelico čaja ali črne kave brez sladkorja. V drugem tednu je treba pijače za zajtrk zamenjati, to je v ponedeljek - čaj, v torek - kava itd. 2 uri pred spanjem lahko popijete kozarec paradižnikovega soka, zelenega čaja ali kefirja.

Prvi dan

• Kosilo: kuhano jajce; zeljna solata.
• Kosilo: 100 gr. kuhano belo meso; enak del rjavega riža.
• Popoldanski prigrizek: 200 gr. razmaščena skuta.
• Večerja: 100 gr. parjeni pollock ali tuna; zelenjavna solata.

Drugi dan

• Kosilo: 150 g zeljne solate in konzerviranega graha; kreker.
• Kosilo: 150 gr. kuhane ribe; 100 g riža.
• Kosilo: zelenjavna solata.
• Večerja: 200-gramski kos dušene govedine.

Tretji dan

• Kosilo: jajce; zeleno jabolko ali par kivijev.
• Kosilo: jajce; korenčkova solata, začinjena z oljčnim oljem.
• Popoldanska malica: solata iz zelja, korenja in paprike.
• Večerja: 100 gr. parjene piščančje prsi.

Četrti dan

• Kosilo: 3 rezine trdega sira; jajce.
• Kosilo: 100 gr. pusto meso; toliko bučk na žaru.
• Popoldanska malica: grenivka.
• Večerja: 2 kumari.

Peti dan

• Kosilo: 150 gr. zelenjavna solata.
• Kosilo: 150 gr. parjene ribe; 50 g riža.
• Kosilo: korenčkova solata.
• Večerja: jabolko.

Šesti dan

• Kosilo: enako kot prvi dan.
• Kosilo: jedilnik drugega dne.
• Popoldanska malica: podobno kot včeraj.
• Večerja: jajce; 150 gr. začinjena z oljčnim oljem korenčkova solata.

Sedmi dan

• Kosilo: zeleno jabolko ali citrusi.
• Kosilo: 200 gr. govedina.
• Malica: 7 žlic manj mastne skute.
• Večerja: 200 g zelenjavnih rezin.

osmi dan

• Kosilo: jabolko.
• Kosilo: velikost porcije je enaka kot drugi dan, le namesto rib - piščanec, namesto riža - ajda.
• Popoldanska malica: 3 rezine sira.
• Večerja: mešanica zelenjave.

Deveti dan

• Kosilo: porcija zeljne solate.
• Kosilo: 150 gr. piščanec; 50 g riža.
• Popoldanska malica: porcija korenčkove solate.
• Večerja: nekaj jajc; kos kruha.

deseti dan

• Kosilo: enako kot včeraj.
• Kosilo: včerajšnja porcija riža, vendar namesto piščanca ribe.
• Popoldanski prigrizek: kozarec paradižnikovega soka.
• Večerja: grenivke.

Enajsti dan

• Kosilo: jajce.
• Kosilo: rezanje zelenjave.
• Popoldanski prigrizek: nekaj rezin sira.
• Večerja: jabolko, par kivijev ali pomaranča.

Dvanajsti dan

• Kosilo: jabolko.
• Kosilo: 150 gr. kuhana govedina; riž.
• Kosilo: zeljna solata.
• Večerja: 4-5 prepeličjih jajc.

Trinajsti dan

• Kosilo: včerajšnja popoldanska malica.
• Kosilo: včerajšnja porcija govedine; za okras - ovsena kaša.
• Popoldanska malica: pomarančni sok.
• Večerja: 150 gr. parjene ribe; 50 g riža.

Zadnji štirinajsti dan

• Kosilo: 7 žlic skute.
• Večerja: enak meni kot sinoči.
• Popoldne: zelenjava.
• Večerja: nekaj jajc; kos kruha.

Možnosti diete

Če vam predlagane metode iz kakršnega koli razloga niso primerne za hujšanje, boste med tistimi, ki bodo predstavljene spodaj, morda našli možnost mesne diete, ki vam ustreza.

Sadje in meso

Morda se marsikomu zdi, da kombinacija mesa in sadja ni harmonična, a če hrano pravilno izmenjujete, boste uživali v jedi in hkrati z veseljem shujšali. Mimogrede, mnogi od tistih, ki so izvajali tak sistem, so izgubili približno 5 kilogramov v enem tednu (in trajanje programa je točno toliko).

Vzorec menija za dan:

• 8:00: skodelica zelenega čaja, ni prepovedano dodati žlico naravnega medu;
• 12:00: 200 g kuhanega mesa ali rib;
• 15.00 in 18.00: najljubše sadje (banane je bolje zavrniti) v količini, ki ne presega kilograma.

Med obroki pijte veliko vode in/ali nesladkanega čaja.

Zelenjava in meso

Prehrana, sestavljena iz zelenjave in mesa, velja za dokaj uravnoteženo. Program hujšanja s takšnim menijem je zasnovan za 5 dni in vam omogoča, da se znebite 3-4 kg.

Glavno pravilo je, da se odrečete krompirju, alkoholnim in gaziranim pijačam.

Shema napajanja

Prvi dan

• Morate jesti svežo in kuhano zelenjavo, pojesti nekaj kosov borodinskega kruha in piti 8 kozarcev paradižnikovega soka.

Naslednja dva dni

• 8.00: nesladkan čaj, polnozrnati toast, 20 g masla;
• 12:00: piščančja juha s kosom mesa, porcija kuhanega fižola, rezina kruha;
• 15:00: skodelica čaja z žlico medu;
• 18:30: nekaj jajc, 200 g mesa (dovoljeno je nadomestiti podobno porcijo skute).

zadnja dva dni

• 8:00: 150 g skute, kumare ali paradižnika;
• 12:30: zelenjavna juha, rezina kruha, najljubše sadje;
• 18:00: zelenjavne rezine, kruh, jutranja porcija fermentiranega mlečnega izdelka.

Mleko in meso

To metodo hujšanja lahko imenujemo tudi beljakovinsko meso, saj so osnova prehrane beljakovine, ki jih vsebujejo zaužiti izdelki. V primeru individualne intolerance za laktozo se ga morate vzdržati.

Od ponedeljka do četrtka lahko jeste kot običajno, samo spremenite zajtrk in zmanjšate porcije. Glavni padec je opazen v zadnjih 3 dneh diete, zato morate v petek, soboto in nedeljo posebno pozornost posvetiti prehrani in popolnoma pregledati svojo prehrano.

Zajtrk od ponedeljka do četrtka

• 250 gr. sir;
• 200 ml naravnega jogurta z minimalnim odstotkom maščobe;
• limonino-medeni napitek (v 200 ml vode raztopite čajno žličko medu in enako količino limoninega soka).

• Ko se zbudite, takoj popijte 100 ml vrele vode.
• Zajtrk: skodelica vroče čokolade.
• Kosilo: grenivka ali pomaranča, liter vode.
• Kosilo: zrezek, ki tehta 150 gr. ali kuhano belo meso.
• Malica: naravni jogurt.
• Večerja: nesoljena zelenjavna juha, 500 gr. kuhana zelenjava.
• Pred spanjem: jogurt.

• Zajtrka torej ni, namesto tega morate dve uri piti 1,5 litra vode.
• Kosilo: 500 ml juhe, vroča čokolada, kozarec grenivkinega soka.
• Popoldanska malica: jogurt.
• Večerja: postrv, pečena v pečici, vinaigrette.
• Pred spanjem: jogurt.

nedelja

• Zajtrk: 2 kozarca vode, kozarec grenivkinega soka, vroča čokolada.
• Po zajtrku morate v dveh urah popiti liter vode.
• Kosilo: piščanec ali puran, pečen v foliji (200 gramov), ali podoben del ribe z zelenjavnimi rezinami.
• Večerja: pečen krompir.
• Pred spanjem: jogurt.

Recepti

Pečena postrv

Boste potrebovali:

• postrv;
• limona;
• zelenice;
• začimbe.

Način kuhanja

1. Očiščen trup ribe natremo z začimbami (bolje je, da zavrnemo sol) in prelijemo z limoninim sokom.
2. Nadevajte z najljubšimi zelišči in razporedite po foliji. Preostalo zelenje položite na vrh.
3. Iz folije oblikujemo ovojnico in jo pošljemo v pečico.
4. Pečemo pol ure pri temperaturi 180 stopinj.
5. Položite na krožnik.

Zelenjavna juha

Boste potrebovali:

• cvetača - 1 glava;
• paradižnik - 2 kosa;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• krompir - 1 kos;
• sol - najmanj;
• zelenice - po okusu;
• voda - 2,5 litra.

Način kuhanja

1. V vrelo vodo spustimo na kocke narezan krompir.
2. Ohrovt razdelimo na socvetja.
3. Korenje naribajte na srednjem strgalu.
4. Čebulo sesekljamo.
5. Paradižnik narežemo na majhne koščke.
6. Vso zelenjavo pošljemo h krompirju takoj, ko voda ponovno zavre.
7. Dodamo začimbe.
8. Kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.
9. Postrezite k mizi, posuto z zelišči.

Piščančje klobase

Boste potrebovali:

• piščančje krače - 4 kosi;
• noge - 4 kosi;
• piščančja prsa - 1 kos;
• mleko - 1 kozarec;
• česen - 2 stroka;
• začimbe (sol, črni poper, paprika) - po okusu.

Način kuhanja

1. Pripravimo meso, ga ločimo od kosti.
2. Česen očistimo. Gremo skozi stiskalnico.
3. Pripravljen file napolnite z mlekom.
4. Dodajte česen.
5. Za nekaj ur postavimo v hladilnik.
6. Po določenem času meso zmeljemo v blenderju pri najvišji hitrosti ali pa ga večkrat pretlačimo skozi mlinček za meso.
7. V mleto meso sem dal začimbe. Zmešamo.
8. Majhno količino mletega mesa razporedimo na živilski film in oblikujemo klobaso, jo zavijemo v več plasti in zavežemo robove. Na ta način se ukvarjamo z vsem mletim mesom.
9. Izdelek je treba hraniti v hladilniku. Pred serviranjem jih je treba kuhati 20 minut v vreli vodi, ne da bi odstranili film (ne pozabite ga odstraniti pred uporabo!).

Vroča čokolada

Mlečno-mesna dieta vam omogoča uživanje vroče čokolade. Za pripravo boste potrebovali:

• kozarec mleka;
• čajna žlička kakovostnega kakava;
• čajna žlička naravnega medu.

Način kuhanja

1. Mleko zavremo.
2. Vlijemo kakav, nenehno mešamo, dosežemo skoraj popolno raztapljanje.
3. Odstranite z ognja, počakajte, da se ohladi in dodajte med. Pozor: dodajanje medu vročemu napitku postane ne le slajše, ampak tudi bolj nevarno, saj pod vplivom visokih temperatur čebelji izdelek pridobi rakotvorne lastnosti.

Danes bomo govorili o tem, kaj je izjemnega pri mesni dieti, za koga je koristna in kakšne rezultate lahko da. Ali je dobro za hujšanje? Kako popoln je, ali bo škodoval telesu, za koga bo njegova uporaba učinkovitejša: za moške ali za ženske? Vsa ta in številna druga vprašanja so spodaj v tem članku.

Pozdravljeni prijatelji! Svetlana Morozova je z vami. Med severnimi ljudstvi, katerih hrana je 99 % živalskih proizvodov, ni debelih ljudi nič manj kot kjerkoli drugje. Nekdo bo rekel: "Tukaj imate mesno dieto!" Ne hitite s sklepi! Upoštevati je treba en dejavnik: zelo radi imajo maščobo! Na primer, ujeli so tjulnja, mu odprli trebuh – in se posedli okoli trupa ter jedli notranjo maščobo, medtem ko je bila topla.

Upoštevajte tudi, da tam, kjer je zelo mrzlo, ljudje jedo za prihodnost in maščobna plast zanje ni breme, ampak nuja. A pustimo Čukče in Eskime njihove gastronomske odvisnosti in se pogovorimo o tem, kako lahko mesna prehrana naredi nas, umirjene ljudi, bolj vitke in lahkotne.

Ste pripravljeni poslušati? Potem gremo!

Meso je lahko prebavljiv izdelek

Kdor vam je rekel, da je meso groba in težko prebavljiva hrana - ne verjemite! To je obrekovanje! Zakaj grobo? Ker so ga jedli neandertalci in so bili grobi ljudje? Toda vsi nam neljubi F. Engels je rekel, da je človek postal sposoben duševne dejavnosti šele, ko je začel jesti meso. Medtem ko je jedel travo in korenine, je ostal opica.

Surova hrana je nekaj, kar vsebuje veliko količino neprebavljivih prehranskih vlaknin. Težko je prebaviti kašo ali kruh, ki ji želodec ni kos, zato ga po nekaj časa trpljenju potisne v črevesje. Morda se bo tam, postopoma naprej, vse to, škrob in vlakna, začelo razgrajevati na svoje sestavne dele. Kar se ne razgradi, bo zlezlo do debelega črevesa, kjer ga bo prevzela množica bakterij.

To, da je meso dolgo v želodcu, je njegov plus, ne minus. Predstavljajte si: dobra hrana, stene ne dražijo. Prebavni sokovi ga zlahka prizadenejo - to je želodec in se ne mudi, da bi se z njim ločil, dokler se ne razgradi na aminokisline. In potem bo preskočil naprej, za nadaljnjo absorpcijo.

Meso daje:

• večina vitaminov;
• vse potrebno;
• popoln nabor aminokislin, ravno v ravnovesju, ki ga telo potrebuje;
• občutek prave in trajne sitosti.

Ima številne koristne prehranske lastnosti:

• se ne odlaga v maščobo;
• lahko nadomesti pomanjkanje glukoze in zagotovi energijo (zaradi tega plenilci ne potrebujejo hrane, ki vsebuje sladkor);
• ne draži črevesja;
• s pomanjkanjem črevesne mikroflore, ko večina rastlinskih živil ni mogoče prebaviti, se meso še vedno dobro absorbira;
• praktično ne povzroča alergijskih reakcij.

Vse to vodi do uporabe prehranskih vrst govejega, telečjega ali perutninskega mesa v procesu hujšanja v modelnih dietah, Dukanovi dieti in drugih.

Želite shujšati? Vas zanimajo diete?

Zagotovo boste našli kaj zanimivega.

Vse je v obdelavi!

Pri vseh lastnostih mesa se morate zavedati, da je njegova prebavljivost odvisna od dveh dejavnikov:

• količina maščobe v njej;
• način kuhanja.

Slednje je še posebej pomembno. Če skuhate kos teletine ali piščanca, pripravite goveje kotlete na pari ali pečene puranje prsi, s prebavo ne bo težav. Če pa masten zrezek spečete za rastlinsko olje, do stanja podplata - potem so vam zagotovljene težave z želodcem, jetri, trebušno slinavko in črevesjem.

Pa da ne govorimo o žalostnih stvareh, ampak o sami dieti in jedilniku, ki vas čaka.

Mesna dieta: Osnove jedilnika

Običajno se oseba brez težav z ledvicami zlahka spopade z 0,5 kg mesa na dan. Če to količino razdelite na pet obrokov, dobite le stogramski kos. Uporabite kuhinjsko tehtnico in poskrbite, da bo to zelo majhna porcija, ki jo bo kos tudi otroku.

Ne bom vam ponavljal diet, ki so običajno navedene pri opisovanju mesne diete. Malo se razlikujejo od drugih diet in v nekaterih primerih pomenijo, da boste jedli živalske izdelke enkrat na dan, malo ali celo vsak drugi dan. To ni mesna dieta, ampak še ena neumnost.

Tukaj je nekaj razumnih pravil menija za vas:

• pijete na dan;
• zavračate mastno, sladko, moko, vso hitro hrano, polizdelke, kolačke in slaščice;
• uporabljate sol v fiziološki normi - ne več kot 5 gramov na dan;
• ne jejte gotovih kumaric, prekajenega mesa, klobas in sirov, da ne presežete meje soli;
• ne cvrete ničesar, še posebej v rastlinskem olju;
• kuhate hrano, kuhate, dušite, pečete;
• jeste več "žive hrane" - svežega sadja in zelenjave, iz prehrane izločite zelenjavo in meso;
• jejte delno, vsaj petkrat na dan, zadnji obrok je ob 20.00;
• ukvarjanje s fitnesom, gimnastiko, hojo ob vikendih.

Raznolikost menija

Za 3 dni

Približen rezultat je minus 2 kilograma.

Obrok za vsak dan:

• zajtrk - 150 gramov kuhane govedine ali pustega svinjskega mesa z okrasom iz kuhane pese ali zeljne solate, nesladkanega čaja ali kave;
• kosilo - zelenjavna solata iz paradižnika in kumar, začinjena z oljčnim oljem;
• kosilo - dva goveja ali telečja parna kotleta, za prilogo - dušeno zelje ali korenje, solata iz enega paradižnika in jajc z žlico kisle smetane;
• popoldanski prigrizek - zeleno jabolko;
• večerja - 150 gramov piščančjih prsi, nekaj listov zelene solate, kumare.

Bolj toga možnost, ki je predlagana za izgubo 3 kg:

• kuhajte 400 gramov pustega svinjine;
• razdelite na pet delov;
• čez dan jejte, prigriznite peso ali zelje.

Vmes popiješ malo vode - in ne dodajaš ničesar drugega, tudi če si zelo želiš.

Za 5 dni

Obljubljeni rezultat je minus 5-7 kg. Dieta je podobna prejšnji, vendar z majhnim dodatkom:

• zjutraj - 100 gramov teletine ali purana, korenčkova solata in čaj;
• drugi zajtrk - jabolko in jajce;
• popoldne - 150 gramov govedine ali svinjine, solata in skodelica zelenjavne juhe;
• popoldne - del jajčne omlete in kozarec kefirja;
• zvečer - 150 gramov piščanca, porcija skute in jabolko.

Jedilnik lahko popestrite tako, da spremenite način kuhanja, dodate drugačno zelenjavo (ne krompirja), namesto jabolk dodate pomaranče ali druge citruse.

Za 7 dni

Da bi vam olajšali sestavljanje diete, bom navedel izdelke za vsak dan, s spreminjanjem katerih boste imeli pestro mizo. Ne pozabite, da morate jesti petkrat na dan. In seveda je bolje, da prehrano spremenite v ribe in meso ter dodate morske sadeže, da dobite dodaten fosfor in kalcij.

Prvi dan (najbolje začeti v ponedeljek):

• 300 g mesa;
• 200 g rib;
• 2 testisa;
• 2 kuhana pesa;
• 1 jabolko in 1 pomaranča.

• 100 g govejega mesa;
• 100 g teletine;
• 200 g piščančjih prsi;
• 2 paradižnika;
• 2 jajci;
• 1 kumare;
• 1 jabolko.

• 100 g svinjine;
• 100 g rib z nizko vsebnostjo maščob;
• 100 g piščanca;
• 2 testisa;
• 100 g zelja, korenja, zelene solate;
• zeleno jabolko za prigrizek.

• 100 g govedine, purana in piščanca;
• en paradižnik;
• dve kumari;
• par prepeličjih jajc;
• domača klobasa.

• glede na običajen del govedine, rib in piščanca;
• ena domača klobasa;
• zelenice, listi zelene solate;
• sveže zelje za 1 porcijo;
• kuhana pesa.

• kuhane kozice ali drugi morski sadeži - 100 gramov;
• mesni izdelki v običajni porciji trikrat;
• paradižnik in kumare;
• narezano zelje, posuto z limoninim sokom;
• dva testisa, lahko piščanca.

nedelja:

• glede na običajno porcijo piščanca, purana in govedine;
• riba 100 g, pečena v foliji;
• domača klobasa;
• sveža zelišča, paradižnik, kumare;
• mehko kuhano jajce.

Takšna prehrana ne bo obremenitve, čeprav ne bo dala potrebnih kalorij. Toda meso v vašem telesu se bo borilo proti lakoti.

Jedilnik za 10 dni pomeni ponavljanje diete prvega, tretjega in petega dne iz zgornjega menija 7 dni.

Poskusite lahko tudi z mlečno-mesno dieto, tako da v svojo prehrano vključite več mlečnih izdelkov.

recept za domačo klobaso

Boste potrebovali:

• štiri noge in ena piščančja prsa;
• pol kozarca mleka ali smetane;
• česen in začimbe - po okusu.

Vse sestavine zmeljemo v mešalniku, solimo, pustimo eno uro v hladilniku. Nato ga položite v folijo za živila in zvijete v obliko klobas. Shranjuješ v hladilniku. Po potrebi kuhajte 20 minut, odstranite film in pojejte.

Mesna dieta: opozorila

S kalorijami vam bo težko, ker je podcenjena. Najverjetneje ne boste imeli dovolj sladkorja, še posebej, če niste navajeni brez njega.

Sedenje na takšni dieti je nezaželeno:

• otroci in starejši;
• nosečnice - samo z dovoljenjem zdravnika.

Ne le pove, ampak celo pokaže, katere izdelke kupiti, kaj storiti, da boste okusno jedli in da bo nov življenjski slog trajen. Vaši postopoma izgubljeni kilogrami se ne bodo vrnili, obljublja avtor. Ker ne boste, tako kot nerazumni, pridobivali-zavrgli, novačili-zavrgli, ampak boste preprosto živeli in uživali življenje.

Tečaj si lahko kadarkoli prenesete s klikom na povezavo. Skupaj z njim boste imeli priložnost stopiti v stik z avtorjem z vprašanji, se seznaniti s posodobitvami in dodatki.

To je vse za danes.
Hvala, ker ste mojo objavo prebrali do konca. Delite ta članek s prijatelji.

Naročite se na moj blog.
Adijo vsi!